Vad är nyttan med avokado? Läckra och värdefulla hemligheter

Vad är nyttan med avokado? Läckra och värdefulla hemligheter
Vad är nyttan med avokado? Läckra och värdefulla hemligheter
Anonim

Så snart representanter för olika länder inte namnger avokado! Aztekerna kallade frukten "skogsolja" på grund av dess delikata, oljiga konsistens, i Indien var avokadon känd som "den fattiga mannens ko", eftersom dess kaloriinnehåll är dubbelt så högt som i magert nötkött, och britterna gav smeknamnet frukt av växten "alligatorpäron" eftersom det bakom dess finniga mörkgröna svål.

A little well of he alth

Vad är nyttan med avokado, undrar du? Väldigt många. På grund av sitt höga kaloriinnehåll är frukten mycket populär bland vegetarianer, eftersom den fyller på den nödvändiga energin i kroppen helt. Ändå anses avokado vara en dietprodukt. Genom att äta en frukt om dagen får en person nästan en daglig mängd viktiga vitaminer och mineraler.

vilka är fördelarna med avokado
vilka är fördelarna med avokado

Folsyra (vitamin B9) finns också i avokado. Det kommer att vara användbart för gravida kvinnor, eftersom vitamin B9 förhindrar uppkomsten av fosterpatologier, främjar en korrekt utveckling av nervsystemet ochcirkulationssystemet hos det ofödda barnet.

Avocado hjälper till att förbättra matsmältningssystemets funktion, förbättrar tarmens motilitet och är ett profylaktiskt medel mot förstoppning. Frukten hjälper till att ta bort överflödigt kolesterol från kroppen och sänker blodsockret, så personer med diabetes rekommenderas att äta avokado dagligen.

En annan bra sak med avokado är deras höga innehåll av järn, kalcium och magnesium. Personer med cirkulationsproblem och låga hemoglobinnivåer kan fylla på sina järnnivåer genom att äta avokadomåltider.

Till frågan "Avocado - vad är nyttigt?" du kan också svara på följande sätt: denna ovärderliga frukt kan skydda dig från bildandet av cancertumörer, särskilt i munhålan. För äldre är avokado användbara eftersom de förhindrar synförlust på grund av luteinet i den.

Hemligheten bakom spargrisen för din skönhet och ungdom

vad är avokado bra för
vad är avokado bra för

Avocado är också en ganska välkänd produkt som används för att bevara hudens och hårets naturliga skönhet. Denna frukt innehåller värdefulla oljor som föryngrar och ger elasticitet till mogen hud. Efter att ha lärt sig om fördelarna med avokado och hur många vitaminer och mineraler de innehåller, började många kosmetikaföretag producera hudvårdsprodukter baserade på denna frukt.

Biotinet i avokado främjar hårväxt, hudrengöring och cellförnyelse, vilket är användbart för kvinnor som bryr sig om sin naturliga skönhet. avokadoolja kan duanvänd på något sätt: återfukta huden i ansiktet, halsen och händerna, applicera den på håret, på naglarna - så kommer du att bli förvånad över din magiska förvandling inom 2-3 veckor.

Avocado i matlagning: nyanser och knep

Innan du lagar rätter med avokado måste du välja rätt. Köp inte övermogna frukter med mörkt eller sprucket skal. Om du sätter fingret på frukten, och bucklan inte försvinner, är frukten övermogen. Om du har v alt omogna frukter måste de slås in i en påse och ställas åt sidan i 2-3 dagar och låta dem ligga i rumstemperatur. Bra mogna frukter tenderar att ha ett mörkgrönt helskal, pressas lätt med ett finger och luktar anis.

vad som är användbart
vad som är användbart

Vi vet redan hur användbar avokado är, låt oss nu titta på flera sätt att förbereda den. Som regel används avokado i matlagning i sin rå form, eftersom frukten efter tillagning börjar smaka bitter. För att förhindra att frukten mörknar under tillagningen kan du använda den i allra sista stund eller strö den med citron (lime)juice. En liten hemlighet: om du lägger ett avokadofrö i mosad puré blir det inte mörkare.

Avocado förhöjer smaken av kyckling- eller räkor väl. I grund och botten används frukterna i sallader med en mängd olika ingredienser. Delikat, mjuk krämig-nötaktig smak av denna fantastiska frukt ger en speciell pikantitet åt skaldjursrätter. Avokado används vid beredning av japanska rätter - sallader eller rullar. För att stilla din hunger kan du helt enkelt fördela köttet av en avokado på en crispybröd eller kakor – det blir väldigt gott!

Glöm inte att kontraindikationer för användningen av avokado är möjliga: individuell intolerans, akuta sjukdomar i gallblåsan eller levern. Ät inte fruktens grop och skal, de kan vara giftiga.

Rekommenderad: