2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Bina förser oss med en mycket användbar naturlig delikatess, vars helande effekt märktes även av våra avlägsna förfäder. Bland de befintliga sorterna sticker ängshonung ut särskilt. Användbara egenskaper och kontraindikationer för användningen av denna produkt kommer att diskuteras i dagens artikel.
nyckelfunktioner
Snyansen av denna produkt beror på vilken växtnektar som råder i dess sammansättning. Den kan vara antingen ljusgul eller mörkbrun. Detsamma kan sägas om smaken som kännetecknar den eller den ängshonungen. Den saknar bitterhet och orenheter som är karakteristiska för monoflorala sorter.
Denna biprodukt är lätt att känna igen på grund av närvaron av en starkt uttalad behaglig arom. Den har en ganska tjock konsistens. Kristallisering av olika sorter är inte heller samma sak. Allt beror på egenskaperna hos växter som råder i dess sammansättning. Som regel sker detta ett par månader efter pumpning. Samtidigt förlorar inte ängshonungen sina värdefulla egenskaper under lång tid.
Änär den här produkten användbar?
Man tror att det är bättre än andra sorter som stärker vårt immunförsvar och skyddar människokroppen från förkylningar och infektionssjukdomar. Blomängshonung är särskilt användbar för barn. Den innehåller en stor mängd värdefulla ämnen som finns i örter.
Detta är en verkligt mångsidig produkt. På grund av närvaron av en hög koncentration av vitaminer och spårämnen, hjälper det till att stimulera hjärnaktivitet och förbättra hjärtfunktionen. Det förhindrar också blockering av blodkärl av kolesterolplack. Det är denna typ av honung som anses vara den bästa profylaktiska mot utvecklingen av anemi.
Trots att de värdefulla egenskaperna hos ängssorter direkt beror på vilka speciella växter pollenet samlats in från, finns det fortfarande flera gemensamma drag som förenar dem till en grupp. Först och främst låter den systematiska användningen av denna produkt dig snabbt återställa styrka, bli av med sömnlöshet, ta bort gifter och förbättra hyn.
Vem är ängshonung kontraindicerat för?
Trots alla ovan nämnda användbara egenskaper kan denna produkt inte konsumeras av alla. Det bör uteslutas från kosten för dem som lider av astma, tuberkulos, fetma, allergier och diabetes. Försiktighet bör iakttas med denna läkande delikatess för personer som har problem med mag-tarmkanalen.
Trots det användbaraegenskaper hos ängshonung anses det vara en ganska kaloririk produkt. Därför är det önskvärt att begränsa det till de som försöker tappa extrakilon och följer en strikt diet.
Rekommendationer för val
Tyvärr har fall av förfalskning av denna produkt blivit vanligare under de senaste åren. På marknader och stormarknader kan du ofta se lågkvalitativ, utspädd och till och med konstgjord honung. För att inte köpa en falsk, måste du följa några enkla rekommendationer.
Först och främst bör du vara uppmärksam på aromen av den föreslagna produkten. En doftande, ojämförlig lukt kommer från en förstklassig produkt. När det gäller smaken så ska den inte vara klumpigt söt.
En annan funktion som du kan använda för att bestämma kvaliteten på honung är dess konsistens. Produkten som droppar från skeden innehåller en oacceptabel andel vätska, vilket betyder att den inte kan vara naturlig.
Ansökan i alternativ medicin
Det bör noteras att våra farmors farmödrar visste om den här produktens helande kraft. De använde ängshonung för att behandla många sjukdomar. Vissa recept har överlevt till denna dag.
Till exempel, för behandling av influensa, kan du använda ett botemedel för beredningen av vilket du behöver hallonfrukter och lindblomställningar. Först måste du blanda en matsked av dessa komponenter och koka dem i fem minuter. Efter det ska den resulterande buljongen kylas till rumstemperatur. Sedan måste du lägga till två matsalar till denskedar ängshonung. Det beredda botemedlet rekommenderas att tas fyra gånger om dagen.
Också, på basis av örthonung, kan du göra en effektiv sårläkande salva. För att förbereda det behöver du smör, marsh cudweed och själva biprodukten. Alla komponenter måste blandas i en skål i lika proportioner. Den resulterande produkten ska skickas till kylskåpet. När den har svalnat kan den användas för att behandla brännskador och sår.
För att bli av med sömnlöshet kan du använda ett annat recept för alternativ medicin. För att göra detta rekommenderas det att använda ett dagligt botemedel framställt av två teskedar ängshonung, citronsaft och några droppar äppelcidervinäger.
Rekommenderad:
Nötkött eller fläsk: vad är nyttigare, vad är godare, vad är mer näringsrikt
Vi vet alla från dagis att kött inte bara är en av de godaste matarna på middagsbordet, utan också en nödvändig källa till vitaminer och näringsämnen för kroppen. Det är bara viktigt att tydligt förstå vilken typ av kött som inte skadar hälsan, och vilken som är bättre att vägra helt och hållet. Debatten om huruvida det är hälsosamt att äta kött tar bara fart för varje dag
Vad kan inte ätas med halsbränna, men vad kan? Vad är halsbränna
Den vanligaste sjukdomen bland den vuxna befolkningen är halsbränna, som förekommer hos en av fyra personer. Det gör sig känt med en obehaglig brännande känsla i bröstet, ibland till och med illamående och kräkningar. Vem som helst kommer att känna sig obekväm och må dåligt med halsbränna. Vad du inte kan äta kommer vi att notera lite senare, men nu kommer vi att ta reda på varför denna sjukdom uppstår i allmänhet
Vad är nyttan med avokado? Läckra och värdefulla hemligheter
Exotisk frukt med ett intressant namn "American Persea" har först nyligen vunnit stor popularitet i vårt land. Avokado kommer från Guatemala och Mexiko. Beroende på sorten kännetecknas avokadofrukter genom vikt, fetth alt och smakegenskaper. Denna tropiska växt anses med rätta vara en näringsrik kostprodukt och används också flitigt inom traditionell medicin
Vad är nyttan med ett päron och vem kan använda det?
Söta saftiga päron kallas ofta huvuddrottningen av alla frukter. Vet du vad ett päron är bra för? Och vilka fördelar har det? Dagens artikel ägnas åt denna läckra och helande frukt, om vilken forntida kinesiska filosofer skrev sina vetenskapliga avhandlingar
Vad är nyttan med salladslök
Grönt berikar rätter med vitaminer och mineraler. Den kan hackas till soppa, läggas till varmrätter och pajer. Fördelarna med lök, dill, persilja är ovärderliga i kampen mot vårillamående. Speciellt salladslök
