Cleopatrasallad: utsökta recept för alla smaker
Cleopatrasallad: utsökta recept för alla smaker
Anonim

Idag ska vi lära oss hur man lagar en ovanlig Cleopatrasallad från tillgängliga produkter. Det finns många alternativ för att förbereda denna maträtt. Du kommer att lära dig flera sätt genom att läsa vår artikel.

"Caesar" och "Cleopatra"

Alla känner till Caesarsalladen idag, men rätten som heter "Cleopatra" ligger oförtjänt kvar i skuggorna, men förgäves. När det gäller dess smak är den inte på något sätt sämre än de berömda sallader som vi är vana vid, och den ser vacker ut på bordet, och det är inte förgäves att den bär namnet på den mest förtjusande kvinnan i världshistorien. Det finns ingen specifik lista över komponenter för "Cleopatra", alla lägger till vad de vill. Experimentera gärna också.

Cleopatrasallad med kyckling och gurka

sallad cleopatra
sallad cleopatra

För att förbereda salladen behöver du följande ingredienser:

  • Marinerade bönor - 1 burk.
  • Kycklingfilé - 500 gram.
  • Svart bröd - 300 gram.
  • Majonnäs – 150gram.
  • Solrosolja - 2 matskedar.
  • S altade gurkor - 250 gram.

Innan du börjar laga Cleopatrasallad måste du tillaga kycklingkött tills det är helt genomstekt. Svart bröd skärs i tärningar och stek i olja tills det är gyllenbrunt. När alla grundläggande förberedelser är klara och produkterna är helt klara, fortsätter vi till det mest intressanta, faktiskt, till själva maträtten som heter "Cleopatra Salad", vars foto du ser. Vi tar en vacker salladsskål och börjar trolla, men hur kan vi annars kalla skapelsens mirakel från vanliga produkter av sådan skönhet och läckerhet? Så vi skär det kylda köttet i remsor, vi agerar också med gurkor. Vi frigör bönorna från vätskan och skickar dem till salladsskålen, som redan innehåller de tidigare ingredienserna. Tillsätt majonnäs och blanda. Kex bör läggas i salladen precis innan servering, så att de inte blir blöta.

Cleopatra lätt sallad

Cleopatra sallad foto
Cleopatra sallad foto

Denna lätta sallad är lämplig för ett företag för kvinnor där kvinnor tittar på deras figur. Produkter för honom är inte så vanliga, till skillnad från det tidigare receptet. Skäm bort dig själv åtminstone ibland, men det är nödvändigt. Bjud in dina flickvänner på besök och laga en ovanlig Cleopatrasallad åt dem. Recept med foto, se nedan.

Cleopatra sallad recept med foto
Cleopatra sallad recept med foto

Produkter du behöver:

  • 150 gram kokta och skalade räkor.
  • 12 bitar oliver.
  • 2 kycklingägg.
  • 3 konserverade ananasringar.
  • 1 rödglödlampa.
  • En halv citron.
  • En matsked olivolja.
  • S alt, peppar, majonnäs.

Börja förbereda Cleopatrasallad. Dess recept är enkelt, det görs snabbt. Det enda som tar det mesta av tiden är att sylta löken. Det är där vi börjar. Vi rengör löken, skär den i ringar och lägger den i en tallrik där den kommer att marineras, s alta, peppra. Tillsätt saften av en halv citron och olja. Vi lämnar det i en halvtimme och glömmer inte att röra ibland så att löken marineras jämnt. Koka hårdkokta ägg. Efter att de är kokta, kyl dem genom att sänka dem i kallt vatten. Rengör sedan och skär i tärningar. Vi gör samma sak med ananas. Skär oliverna i tunna cirklar (var och en ska göra cirka 4 hjul). Räkor blir av med skalet, för stora kan skäras på mitten, små lämnas hela. Alla ingredienser (vi rör inte löken, vi kommer att behöva den senare) blanda i en djup skål, tillsätt s alt, peppar, majonnäs. Nu kan du börja dekorera. Vi lägger några färska salladsblad på en vacker platt skål, inlagd rödlök som substrat på dem. Glöm inte att tömma vätskan under den först. På denna bädd läggs salladen i en rutschkana så att löken syns. Toppa med räkor och oliver. Det är allt, ring dina flickvänner, låt dem skynda på! God aptit!

Varm Cleopatrasallad. Recept med foto

Cleopatrasallad med kyckling
Cleopatrasallad med kyckling

Trött på de vanliga salladerna och vill ha något nytt och ovanligt? Överraska dina nära och kära med värmesallad till middag. Det kommer att ta lite tid att förbereda det, och din familj kommer att vara tacksam för denna Cleopatra-sallad med en ovanlig smak. För två portioner behöver du:

  • 100 gram kycklingfilé.
  • En halv lök.
  • 150 gram skinka.
  • 1 isbergssallat.
  • Några gräslök.
  • Körsbärstomater - 2 stycken.
  • Svarta oliver - 4-5 stycken.
  • Grädde 20 % - halv kopp.

Koka kycklingen mjuk och skär i strimlor, stek skinka, lök och kyckling i några minuter. Tillsätt grädde och låt sjuda, kom ihåg att röra om. Vi river isbergssallaten med händerna och lägger den på ett fat i ett objektglas, lägger den kokta kycklingfilén på den och häller över såsen som köttet kokades i. Vi dekorerar vår Cleopatrasallad med tomater, salladslök och oliver.

"Cleopatra" med lax och grönsaker

Cleopatra sallad recept
Cleopatra sallad recept

Produkter för matlagning:

  • marinerade räkor - 20 stycken,
  • Beijingkål - 150 gram,
  • gröna ärtor (färska eller frysta) - 40 gram,
  • lätt s altad lax – 200 gram,
  • tomat - 1 stycke,
  • färsk gurka - 1 st,
  • sesamfrön - matsked,
  • flytande honung - tesked,
  • sojasås - 2 matskedar,
  • citronsaft efter smak.

Beijingkål tvättas noggrant under rinnande vatten, skalas och skärs i medelstora skivor. Vi befriar laxen från skinn och ben och skär sedan i små bitar. Lägg räkorna i salladen. Koka gröna ärtor lite, svalna och lägg sedan till salladen. Skär färsk gurka och tomater i slumpmässiga skivor. Vi blandar allt mycket noggrant. Nu förbereder vi dressingen: blanda sojasås med sparsam honung, tillsätt sedan sesamfrön lätt stekta i en torr stekpanna. Vi lämnar vår sås i tio minuter, så att den infunderas och blöts med doften av sesamfrön. Efter denna tid, häll dressingen över salladen och servera, utan omrörning, till bordet. God aptit!

Slutsats

I den här artikeln undersökte vi ett brett utbud av Cleopatra-salladsrecept. Jag hoppas att alla hittar sitt eget sätt att tillaga den här rätten och skämmer bort sig själva och sina nära och kära, inte bara på helgdagar utan även på vardagar.

Rekommenderad: