Äppelkonfitur: ett recept på en utsökt förberedelse

Äppelkonfitur: ett recept på en utsökt förberedelse
Äppelkonfitur: ett recept på en utsökt förberedelse
Anonim

Tjock äppelsylt är den perfekta efterrätten för äppelkännare. Det finns gott om dessa frukter under säsongen, så det är väldigt lätt att lagra dem för vintern på ett så originellt sätt. Även en nybörjarkock kommer att komma på hur man lagar äppelsylt.

Äppelkonfitur: recept
Äppelkonfitur: recept

Det finns flera lämpliga recept.

Classic Apple Confiture

Receptet för detta ämne är extremt enkelt. Du behöver ett kilo äpplen, femhundra gram strösocker, hundra milliliter vatten. Det tar inte mycket tid att förbereda, och den resulterande produkten kan inte bara avnjutas med en kopp te, utan också fyllas med hemgjorda pajer eller lagerkakor. Innan du förbereder äppelsylt måste äpplen tvättas noggrant, skalas och kärnan tas bort, rivs. Efter det, häll frukten med socker, blanda allt och låt stå i en kvart så att saften sticker ut. Häll av det i en kastrull, späd med vatten och låt koka upp, lägg äpplen på samma ställe. Koka desserten i cirka tjugo minuter, rör om då och då. Sterilisera glasburkarna och häll den fortfarande varma äppelsylten över dem. Receptet lärt sig! Du kommer säkert att använda det ofta. kännare merkryddiga smaker kan

Hur gör man äppelsylt?
Hur gör man äppelsylt?

använd följande tillagningsmetod.

Doftande Apple Confiture

Receptet på denna efterrätt innehåller kanel. Ett kilo skalade äpplen kräver femhundra gram strösocker och lite kanel. Om du inte är alltför förtjust i godis kan du minska mängden socker. Tvätta och skala äpplena, ta bort kärnorna och riv frukten. Strö över socker, blanda och låt stå i tio minuter. Sätt på spisen och låt koka upp. Efter det, koka massan på låg värme tills den tjocknar. Konfituren ska också bli lättare och genomskinlig, det tar ungefär en kvart. Innan du stänger av värmen, tillsätt kanel och rör om konfituren. Bred ut den fortfarande kokande massan i rena glasburkar och rulla ihop steriliserad i

Hur lagar man äppelsylt?
Hur lagar man äppelsylt?

kokande vattenlock. Förvara desserten på en sval plats, till exempel i kylskåpet.

Original Apple Confiture

Det här receptet är det mest ovanliga, eftersom du behöver ingefära och citron. Smaken är mycket ljus och behaglig. Ta ett och ett halvt kilo äpplen skalade och skurna i skivor, saften av en citron, ett kilo strösocker, hundra gram ingefära. Skär äpplena i små tärningar, riv den skalade ingefäran fint. Värm tvåhundra milliliter vatten med citronsaft och socker, låt koka upp och koka i fem minuter. Häll äpplen med ingefära i den resulterande sirapen, blanda ochkoka på låg värme i fyrtiofem minuter. Om frukten inte kokar, mal massan med en mixer, låt den koka lite mer, så konsistensen på konfituren blir särskilt mör. Bred ut den färdiga efterrätten medan den fortfarande är varm i rena glasburkar och förvara på en torr och sval plats.

Rekommenderad: