2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Fjäderfä, och i synnerhet kyckling, är ett mycket bekvämt kött att fylla på. Den är mör, näringsrik och lätt att tillaga. Kycklingen kan fyllas som helhet eller i separata delar. Till exempel bröst eller filé. Många matlagningsrecept. Vi erbjuder dig tre sätt.
Recept för fylld potatis med kyckling
Vad du behöver:
- 2 kg kyckling
- Ett pund potatis
- Halvt vitlökhuvud
- 2 teskedar örter: basilika, persilja, dill.
- Majonnäs och ketchup efter smak
- S alt och peppar
Skär den skalade potatisen så liten som möjligt. Gärna i kuber. Så den bakar bättre. För finskärning kan du använda ett grovt rivjärn. Krydda sedan potatisen med kryddor, s alt och örter.
Skölj kycklingen, torka den, ta bort benen. Fyll sedan på med potatis och sy upp, eller fäst med tandpetare.
Sedan förbereds en blandning av majonnäs och ketchup. S alta henne. Smörj sedan fågeln med den resulterande blandningen och lägg i en bakningshylsa. I princip kan man görautan honom. För att baka rätten måste ugnen värmas till en temperatur på 180 grader. Som du kan se är receptet på kyckling fylld med potatis väldigt enkelt. Men resultatet är väldigt gott.
Recept med äppelfylld kyckling
Du måste göra detta
få det:
- Kyckling av medelstor storlek, men inte mindre än 1,5 kg.
- 2-3 gröna äpplen
- 2 koppar malda kex
- 1 kokt ägg
- Lök. 3 stycken
- Majonnäs och senap. 2 msk
- Grönt: persilja, dill, basilika efter smak
- S alt och svartpeppar
Ta kycklingkroppen, skär i bröstet och skölj noga. Låt det torka en stund. Smaksätt sedan med s alt och peppar. Det är önskvärt att rensa fågeln från ben.
Nästa steg: ta majonnäsen och blanda den med ägget och senap på ett fat. Gnid in fågeln noggrant med denna blandning. Låt sedan kycklingen stå i en timme och arbeta på äpplen.
De tas bäst inte söta, med surhet, med mycket tät fruktkött. Gröna äpplen är idealiska. Skala dem, skär ut mitten och skär i tunna skivor.
Börja sedan att stoppa kycklingen från halsen. Kanterna på snittet kan kopplas ihop med tandpetare eller kökssnöre.
Kyckling fylld med äpplen är nästan klar. Det återstår bara att placera den i ugnen, förvärmd till 200 grader. Stek i 50 minuter.
Recept för kyckling fylld med katrinplommon och svamp
Ingredienser:
- 1,5 kg kyckling
- Ett pund champinjoner
- 6 st katrinplommon
- Smör i mängden 50g
- En halv dessertsked majonnäs
- malen paprika
Tvätta och skär svamp, blanda med noggrant tvättade katrinplommon. Peppra och s alta blandningen. Ta sedan kycklingen. Tvätta den, ta bort benen, gnugga insidan med smör. Stoppa sedan med en blandning av svamp och katrinplommon och sy upp. Du kan enkelt säkra med tandpetare. Sedan gnids kycklingen ovanpå med paprika och smörjs med majonnäs.
Fågeln steks i 40 minuter i ugnen som ska värmas till en temperatur på 200 grader. Det var allt, kyckling fylld med katrinplommon och svamp är klar!
Alla ovanstående recept är enkla att tillaga och kräver inga speciella ingredienser. God aptit!
Rekommenderad:
Salader med lager av kyckling och katrinplommon: recept alternativ, ingredienser, tillagningsordning
I artikeln kommer vi att titta på flera populära recept för att göra sallader med kyckling och katrinplommon i lager, berätta vilka produkter som perfekt kommer att komplettera smaken på rätten, hur den kan kryddas och hur man lagar varje ingrediens separat. De presenterade bilderna visar hur vissa sallader ska se ut när de serveras på ett festligt bord, och en steg-för-steg beskrivning av arbetet hjälper dig att klara matlagningen enkelt och snabbt
Recept för fylld fisk: hur lagar man mat? Fylld fisk: steg för steg recept med foto
Inte alla hemmafruar känner till receptet på fylld fisk. För att korrigera denna situation bestämde vi oss för att presentera flera sätt att förbereda läckra och tillfredsställande rätter som kan serveras inte bara för en familjemiddag utan också för ett festligt bord
Sallad med selleri och kyckling och äpplen: recept. Hur gör man en läcker sallad med selleri?
Selleri är en mycket användbar produkt. Den har en specifik kryddig smak och lukt. Någon har redan lyckats uppskatta dess smak, någon gör det inte, men misströsta inte. Det är i den här artikeln som vi kommer att berätta för dig hur du korrekt kombinerar det med andra produkter, samt hur du lagar utsökt sallad med selleri
Hälsofördelar med äpplen. Fördelarna med bakade och färska äpplen för kroppen
Naturligtvis vet alla att hälsofördelarna med äpplen är ovärderliga, detta faktum är känt även för de minsta. De ingår i kosten för patienter med problem i matsmältningssystemet, kardiovaskulära och genitourinära systemen. Deras användning förbättrar immuniteten och förbättrar kroppens allmänna tillstånd. Du måste dock veta vilka äpplen som är mest användbara och hur du väljer dem korrekt
Fyllning för kyckling: recept med kyckling, svamp och potatis. Hemligheterna med att laga kyckling
Kurnik är en rysk högtidstårta, vars recept kom till oss sedan urminnes tider. Det finns många versioner av ursprunget till dess namn. Så, vissa forskare tror att det fick sitt namn på grund av det centrala hålet på "locket", från vilket ånga kommer ut (ryker). Fyllningen för kycklingen kan vara väldigt olika. Till exempel fläsk, potatis, kycklingfilé, svamp, surkål och även bär
