Vilka frukter kan du äta med magsår: en lista över tillåtna, en positiv effekt på magen och en ungefärlig meny för ett magsår

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Vilka frukter kan du äta med magsår? Vilka är helt kontraindicerade? Allt som vi konsumerar internt mättar oss med energi. Detta gäller särskilt för grönsaker, frukt och bär under sommarsäsongen. Sommar och höst måste vi få näring med vitaminer hela vintern. Men hur är det med någon som har sår och vissa livsmedel, som vindruvor, orsakar svår smärta?

Så, låt oss ta reda på vilka frukter och bär som är användbara för slemhinnan vid en viss surhetsgrad, och vilka som kommer att medföra en ny förvärring?

Orsaker till mag- och duodenalsår

Ouppmärksam inställning till sin kost, frekvent rökning, vanan att äta för varmt och stekt på natten och kalla korv med senap under dagen är alla ogynnsamma faktorer som leder till magproblem. I synnerhet till gastrit och sedan till ett sår. Helicobacter-bakterier förvärrar inflammation i slemhinnan. Men oftast är de inte grundorsaken till sjukdomen,trots allt, i magen på helt friska människor som aldrig klagar på smärta, hittas bakterien också. Men hon skadar dem inte.

Såret behandlas redan på sjukhuset. Smärtorna av sårbildning i den skyddande slemhinnan är väldigt snygga. Patienten är praktiskt taget oförmögen att arbeta. Efter en behandling på sjukhuset skickas personen hem. Men först informerar de om behovet av att följa särskilda kostregler.

En diet som heter "Tabell nr 1" ordineras - sparsam näring för magsår och duodenalsår. Särskild uppmärksamhet i denna diet ges till färsk frukt och grönsaker. Men de måste också användas på ett klokt sätt.

Låg och hög magsyra

Frukt och grönsaker med magsår bör ätas hackade. Varje frukt har sin egen uppsättning användbara komponenter. För vissa patienter är de användbara, för andra - inte så mycket. De som har atrofisk gastrit med låg surhet - sin egen kost, för patienter med frekvent diarré - en annan diet. Och för dem som har hög syra - den tredje.

Vilka frukter kan du äta med magsår, med tanke på surheten? Det är vad vi kommer att diskutera.

Tabell nummer 1 för sår. Näringsregler

Ätreglerna bör följas strikt. Du kan inte behandla såret ouppmärksamt. Risken är stor att såren utvecklas till magcancer. Magslemhinnan är helt förnyad på några dagar. Därför, om du tar behandlingen väl, då kan magen botas.

Men den dagliga menyn har en enorm inverkan. Många frukter för magsår ochduodenalsår rekommenderas inte att äta. Andra är tvärtom, på grund av sin sammansättning, ett botemedel mot inflammerad slemhinna.

Hur äter jag? För det första är det viktigt att inte dricka efter att ha ätit i minst en halvtimme. Det är bättre att äta 5-6 gånger om dagen, i små portioner, för att inte överbelasta magen. Kosten bör väljas näringsrik, så att den innehåller mycket mikronäringsämnen, men mindre fett. All mat ska vara ordentligt bearbetad och måttligt uppvärmd. Det är bättre att minska mängden s alt i kosten. Den bästa kosten för en sårpatient är diet nr 1, där det finns en plats för hälsosamma spannmål, soppor, grönsaker och frukter, men ingen plats för stekt och fet mat.

I vår artikel kommer vi att diskutera fördelarna och skadorna för magslemhinnan och tolvfingertarmen hos de mest populära och mest älskade frukterna.

Är det möjligt att frukta med magsår

Näring väljs individuellt för varje patient som klagar över magsmärtor. Om det efter analys är klart fastställt att patienten inte bara har inflammation, utan redan har sår, kommer många frukter att vara kontraindicerade tills såren läker.

Om du har magsår kan du bara äta frukt som inte innehåller irriterande slemsyra. Vissa frukter anses vara relativt säkra för slemhinnan. Andra är mycket oönskade, medan ytterligare andra, till exempel apelsiner, är helt förbjudna.

Patienten kommer att behöva studera sin sjukdom i detalj: vad är surheten, var sitter såret, är det ett eller det finns flera av dem; asedan måste du studera produkternas sammansättning. Det är viktigt att hela tiden utvärdera ditt tillstånd efter att ha ätit - är det som äts lämpligt för magen, eller orsakar det plågsamma tillstånd - rapningar, smärta, jäsning, sprängning etc.?

Nu är det klart - frukter för magsår och gastrit bör väljas individuellt.

Hälsosamma frukter och bär för slemhinnor

Vi kommer att diskutera alla nyanser av korrekt användning av frukt. Frukt med magsår behövs åtminstone en del. Varför får kroppen vitaminer? När allt kommer omkring är huvuddieten i en period av akut smärta rivna soppor och spannmål. Vilka frukter kan man äta med magsår? Vad är den verkliga fördelen för magen av vissa frukter? Kommer att vara användbart:

• kvitten;
• plommon;
• bananer;
• äpplen;
• avocado;
• pears;
• persimmon.

Persimon är, som en banan, en mycket positiv frukt när det gäller den nästan fullständiga frånvaron av syror. Men den innehåller järn, karoten och andra ämnen som förbättrar det allmänna tillståndet.

Dessa frukter skadar inte magen, eftersom de inte innehåller syra. Söta frukter mättar kroppen med användbara ämnen, men förstör inte slemhinnan med sina syror.

Frukt och grönsaker. Hur man lagar mat

Alla grönsaker och frukter med en sjukdom som ett sår är det viktigt att bearbeta. En stor mängd fiber är problematiskt för magen att bearbeta.

Frukt och grönsaker måste hanteras på ett speciellt sätt när de konsumeras. Äpplen ska till exempel rivas, pumpa bakas i ugnen, avokado och kvitten ska skäras i små bitar. Om det finns en periodexacerbationer, desto mer måste du vara försiktig. Sedan skalas och mosas fruktens skal, som för ett ettårigt barn. Du kan laga smoothies, juicer, fruktkompotter för att diversifiera din kost.

Det är bättre att göra kyssar av kvitten, eftersom produkten är för syrlig när den är rå. Varje gelé, från olika frukter, kommer att vara utmärkt mat för en sjuk, inflammerad magslemhinna. De mättar perfekt och omsluter samtidigt magens väggar, du mår mycket bättre efter en sådan måltid. Men i det här fallet går alla vitaminer och mikroelement förlorade.

Ändå bör råa frukter också konsumeras lite i taget. Varje person behöver 30-50 g fiber per dag. Du kan få det från svart bröd, men bröd ger inte många mikronäringsämnen.

Vilka frukter bör inte ätas

Det är absolut känt att frukter som innehåller syra endast är skadliga för erosiva skador på slemhinnan. Endast söta frukter rekommenderas.

Listan över förbjudna godis är följande:

• granat;
• orange;
• grapefrukt;
• peach;
• kiwi;
• pineapples;
• meloner;
• fikon.

De listade produkterna lämnas bäst i butikshyllan. Citrusfrukter är kontraindicerade för alla surhetsgrader: både hög och låg. Det är också förbjudet att äta melon, även när patienten mår bra. Denna frukt är inte så lättsmält som den verkar.

Användbara bär mot sår

Vad mer kan du äta i remission? Du kan utöka din kost vid denna tidpunkt. Frukt och bär mot magsår ochtolvfingertarmen kan ätas rå, men hackad i en mixer är mycket bättre.

Vad är bär bra för? På sommaren är bär som hallon, jordgubbar, svarta vinbär mycket användbara. Men röda vinbär och krusbär är för sura. De ska inte ätas råa. Det är bättre att vara försiktig med körsbär och körsbär. Vattenmeloner kan endast användas under en period av stabil remission - inte mer än 2 skivor per dag.

Fördelarna med bananer för dem som lider av gastrit och magsår

Men, vilka frukter kan du äta med magsår? Mogna söta bananer är mest användbara för sår. Läkare rekommenderar dem för både kronisk gastrit och sår. De har förmågan att läka slemhinnan. Därför bör en banan ätas 30 minuter före lunch (men inte på morgonen på fastande mage). Dessa tropiska frukter innehåller natrium, fosfor, magnesium och mycket kalium. Vitaminer inkluderar B1, B2, B9, vitamin A och C.

Bananer reglerar syra-basbalansen i kroppen, hjälper till i tarmens arbete, höjer nivån av lyckohormonet och förbättrar hjärtfunktionen. Dessutom förbättrar bananer nervsystemets funktion. Du kan äta dem både färska och mosade. För personer med låg syra är detta generellt sett en oumbärlig produkt - de behöver äta 2-3 frukter om dagen. Men med hög surhet - det är bättre inte mer än 1 per dag. Och bara efter att ha ätit.

Det blir väldigt bra för magen om du gör en banan-bär- eller banan-mintcocktail med en mixer.

Äpplen och päron mot sår

Inte mindre användbar än bananer, vår vanligaäpplen. Fibern de innehåller kallas pektin. Sådan fiber skadar inte magen. Och så fort förvärringen går över kan och bör du genast börja äta äpplen, mosade som puré i början. Och sedan, om eftergiften varar länge, ät hela äpplen.

Äpplen äts med morötter och gräddfil. Du kan göra fruktdrycker, gelé och baka i ugnen. Men det finns en regel. Det är bättre att äta råa äpplen av söta sorter. Sura gröna äpplen kommer fortfarande att skada slemhinnan med sin irriterande effekt.

Äpplen behövs särskilt för dem som har blödande sår. Som förlorar hemoglobin med blod. När allt kommer omkring, som du vet, är äpplen starkare än andra frukter höjer nivån av hemoglobin. Men du behöver inte förbättra blodet med granatäpple, eftersom granatäpple innehåller mycket C-vitamin.

Päron är också helt säkra för magen. De har också en enorm mängd vitaminer: det finns vitamin A, PP (nikotinsyra), K och riboflavin - vitamin B2. Detta är ett utmärkt sätt att få det nödvändiga komplexet av vitaminer och mineraler, utan rädsla för komplikationer. Men med torkade päron måste du vara försiktig och övervaka ditt välbefinnande.

Can druvor

Vi har förklarat vilka frukter som kan och inte kan ätas med magsår. Druvor är förbjudna livsmedel. Både mörka och ljusa sorter är kontraindicerade. Även om det är oerhört fördelaktigt för kroppen, är det bäst för sårsjuka att hitta alla dess fördelaktiga beståndsdelar i andra livsmedel eller kosttillskott.

Druvor är kända för att orsaka obehagliga symtom -uppblåsthet, halsbränna, kolik. Druvor orsakar jäsning och hamnar i en sur miljö, och detta är mycket skadligt och smärtsamt för dem som lider av magsmärtor. Även en liten mängd juice orsakar obehag hos patienter. Dessutom kan du inte dricka vin. Men du kan äta russin, torkade vindruvor, med måtta.

Oliver i kosten

Vilka är fördelarna med oliver? Oliver har en gynnsam effekt på hela systemets funktion - på tarmarna, magen, bukspottkörteln. Olivolja rekommenderas att dricka 1 msk varje dag. sked före frukost, lunch och middag. Cirka 20-30 minuter före måltider.

Denna produkt, liksom äpplen, innehåller pektin. Detta ämne tar bort gifter från kroppen.

Är torkad frukt tillåten

Torkad frukt är på många sätt farligt för sårpatienter. När du är på en strikt diet, riskera inte att avvika från de näringsriktlinjer som din gastroenterolog har gett dig.

Men under remission kan du äta ett par torkade bitar av din favoritfrukt. En mycket liten mängd torkade aprikoser kommer inte att skada. Precis som några få vindruvor kommer ditt sår inte att växa i storlek direkt. Om du är väldigt förtjust i till exempel torkade aprikoser, russin, torkade fikon, så två gånger i månaden (om det inte gör ont i magen) har du råd att äta. Det är i alla fall mycket nyttigare än cigaretter eller söta bullar. Torkade frukter behåller användbara element, till skillnad från de frukter som har värmebehandlats.

Det rekommenderas att göra kompotter avtorkade frukter. Deras fördel är svår att överskatta för patienter med låg surhet. Men det finns ingen anledning att överdriva det med konsumtion av kompotter eller torkad fruktgelé.

Exempelmeny

Som nämnts ovan bör en dag med ont i magen ätas 5 gånger. Vad ingår i den dagliga kosten? Vilka frukter kan man äta med magsår? Testade eller mosade först.

Så här är ett exempel.

• På morgonen. Ostmassa med honung. Örtte. Och bröd med kvittensylt.
• Sedan puré soppa med hackade ingredienser.
• Till lunch, potatismos och ångad fisk. Kompott eller fruktdryck från bär.
• Äppel- och päronkissel.
• För kvällen. Surmjölk eller jäst bakad mjölk med rågbröd.

Veckans meny samordnas bäst med en professionell nutritionist. Om du har magsår kan frukt läggas till yoghurt.

Slutsats

För att behålla hälsa och vitalitet måste du äta mätt och ordentligt. Varje person behöver både proteiner och fetter och kolhydrater och många andra näringsämnen. Därför bör frukt och grönsaker med magsår eller gastrit konsumeras i stora mängder, men i sliten form. Frukt och grönsaker med magsår är inte bara möjliga utan också nödvändiga att äta i tillräckliga mängder. Men se till att konsultera en läkare. Ta reda på vilka frukter som är oönskade i ditt fall.

Om du är intresserad av frågan om vilka frukter som kommer att vara användbara för magsår, är svaret enkelt - det här är alla dessa frukter som har en söt smak och inte innehåller syror som är destruktiva för slemhinnor.