2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
När det gäller användbara egenskaper är patissons praktiskt taget inte sämre än zucchini. De innehåller en stor mängd fibrer, pektin, lutein, C-vitamin och minerals alter. Dessa grönsaker kan användas för att förbereda många snacks och rätter. De är marinerade, stuvade, syrliga, fyllda. Friterade patissons är väldigt gott. Receptet för den här rätten beskrivs i den här artikeln.
Stekt squash
Nödvändiga ingredienser: tre ägg, två squash, fem matskedar mjöl, kryddor och lite vegetabilisk olja.
Matlagning
Tvätta och skala grönsaker. Vispa ägg med kryddor och s alt. Skär squashen i skivor. Doppa varje bit i äggblandningen och rulla i mjöl. Efter det kan grönsaker stekas i vegetabilisk olja. God aptit.
Stekt squash. Recept med tomater och vitlök
Ingredienser: två tomater, fyra squash, 100 g majonnäs, persilja, vegetabilisk olja och två vitlöksklyftor.
Matlagning
Skär unga patissons i cirklar, s alta och låt stå i femton minuter. Rulla sedan in demvetemjöl och bryn i vegetabilisk olja. Lägg de rostade grönsakerna på en stor tallrik. Smörj in dem med lätt majonnäs blandat med hackad vitlök. Lägg tunt skivade tomater ovanpå. Lägg sedan på ett lager majonnäs igen. Squash stekt med vitlök och tomater är klara. Det återstår bara att dekorera dem med grönska. God aptit.
Stekt squash. Recept med gräddfil
Ingredienser: två lökar, 2 squash, fyra matskedar gräddfil, vegetabilisk olja, örter.
Matlagning
Alla grönsaker skalas och tvättas i kallt vatten. Skär moroten i tunna stavar och löken i ringar. Squash - tallrikar. Stek morotsstavarna i en panna, tillsätt löken efter tre minuter. Svetta grönsakerna lätt och tillsätt squashen. Krydda rätten med kryddor och låt puttra tills den är mjuk, rör om då och då. I slutet lägg gräddfil. Blanda allt igen, stäng av brännaren och låt maten stå i tio minuter under stängt lock. God aptit.
Stekt squash. Recept med ägg och ost
Nödvändiga ingredienser: två squash, lite ströbröd, 2 ägg, s alt, solrosolja, 100 g hårdost, 10 g smör, färsk persilja.
Matlagning
Skala squashen, skär sedan i tunna skivor och s alta. Blanda riven ost, smör, persilja och ett ägg i en kastrull. Lägg till S alt. Bred ut den resulterande blandningen på en skiva patisson. Toppa fyllningen med en annanen cirkel av denna grönsak. Rulla rätten i mjöl, sedan i ett ägg och stek i olja i en uppvärmd stekpanna på båda sidor. God aptit.
grekisk aptitretare
Ingredienser: 20 g malda valnötter, 10 g mjöl, squash, peppar, koriander, s alt, vegetabilisk olja, örter och majonnäs.
Matlagning
Dra bort frön och skinn från squashen. Skär dem i skivor och strö över kryddor. Blanda majonnäs med valnötter. Stek grönsakerna på båda sidor i olja, täck över och låt sjuda tills de är mjuka. Överför dem sedan till en tallrik, smörj med sås och strö över örter. Friterade patissons är klara. God aptit.
Rekommenderad:
Stekt gås i hylsan i ugnen, med äpplen, i panna - matlagningsrecept
Signaturrätten för alla middagsbjudningar kan vara stekt gås. Det enklaste sättet att laga en fågel är i ugnen. Du behöver bara ta hand om ingredienserna och förmarinera slaktkroppen. Ugnen gör resten åt dig
Stekt sill: matlagningsrecept
Stekt sill är en mycket smakrik och lätt rätt, som utmärker sig genom sin enkelhet. Varje hemmafru är helt enkelt skyldig att försöka laga denna smaskiga
Kyckling stekt. Recept på stekt kyckling med foto
På något sätt har det blivit vanligt att vara uppmärksam på kycklingrätter. Av någon anledning glömde alla unga kycklingar. Men stekta kycklingar, inte bara anses de vara en delikatess, utan deras kött är också mer kost och mört, även om det är mindre än på en vuxen fågel. Även brösten, som alla skyller på för torrhet och smaklöshet, är mjuka och saftiga hos kycklingar. Så det är dags att springa till marknaden efter kycklingkycklingar och laga något gott
Stekt lök som tillbehör eller mellanmål. Stekt lök med ägg
För de flesta hemmafruar är stekt lök bara en mellanled i tillagningen av ett antal rätter. Under tiden är grönsaken oförtjänt förolämpad: den gör mycket välsmakande oberoende delikatesser
Rostad karp i ugnen. Karp stekt i panna. Stekt karp i gräddfil. Karp i smet
Alla älskar karp. Vem man ska fånga, vem man ska äta och vem man ska laga mat. Vi kommer inte att prata om fiske, för idag kan du "fånga" denna fisk i butiken, men vi kommer att berätta hur du lagar den