Recept på stekt potatis i en slowcooker

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Läcker och väldoftande stekt potatis är en rätt som både barn och vuxna älskar. Det är trots allt helt enkelt omöjligt att motstå honom! Reglerna för att förbereda en fantastisk måltid i en stekpanna på spisen är välkända. Nyligen har dock en elektrisk apparat vunnit särskild popularitet, vilket gör att du kan laga hundratals lätta eller originalrätter. Därför undrade många hemmafruar om det var möjligt att göra en fantastisk potatis i den.

Och vi bestämde oss för att förbereda en speciell artikel som gör det möjligt för läsaren att bekanta sig med de mest framgångsrika recepten på stekt potatis i en långsam spis.

Tillbaka till traditionen…

Det första tillagnings alternativet är baserat på det klassiska receptet. När det gäller sammansättningen av ingredienserna är den helt identisk med den maträtt som vi brukar laga på spisen. Tekniken för dess utförande är dock betydligt annorlunda. Men låt oss inte gå före oss själva. Ta först reda på vilka komponenter och i vilken mängd vi behöver:

• 4 medelstora potatisar;
• 3 matskedar solrosolja;
• en nypa s alt.

Matlagningshemlighet:

1. Först och främst måste vi förbereda potatisen. För att göra detta, skölj den noggrant, skala den och skölj igen för att tvätta bort den återstående smutsen. Sedan skär vi knölarna som familjemedlemmarna vill. Vissa hushåll föredrar till exempel potatisremsor, andra - cirklar, andra - pinnar etc. Och fyll dem med rent vatten så att potatisen inte mörknar.
2. Nu ska vi börja laga stekt potatis i en långsamkokare.
3. Häll olja i multikokarskålen.
4. Ställ in "Bakning"-programmet på instrumentbrädan i 30 minuter.
5. Värm oljan väl.
6. Fånga potatisbitar med en hålslev och lägg på en vanlig handduk eller hushållspapper. Detta är nödvändigt för att överflödigt vatten ska absorberas och potatisen blir krispigare.
7. Häll sedan den hackade grönsaken i snåren på multikokaren och blanda, försök att fördela oljan jämnt.
8. Stäng locket och vänta 5-7 minuter, vänd sedan potatisen med en speciell spatel. Men vi gör det försiktigt för att inte bryta bitarna och förvandla rätten till en puré.
9. Stäng sedan locket igen, vänta ytterligare 5-7 minuter och upprepa proceduren. Så fortsätter vi tills multikokaren meddelar med en ljudsignal om programmets slut. Innan den sista vändningen måste du dock strö över den stekta potatisen i en långsam kokare med s alt.
10. Servera rätten varm, för i det här fallet visar den sig vara särskilt välsmakande och doftande.

Underbar maträtt med svamp

För prestandaNästa recept kommer att kräva en något annorlunda uppsättning produkter. Som:

• 4 medelstora potatisar;
• lökhuvud;
• 200 gram färska champinjoner;
• 6 matskedar solrosolja;
• en nypa s alt och mald svartpeppar vardera.

Hur man lagar stekt potatis med lök och svamp i en långsam spis:

1. Förbered och stek potatisen enligt beskrivningen i föregående recept.
2. Svamp noggrant tvättad och skuren i skivor.
3. Lök skalad och finhackad.
4. 5-7 minuter före slutet av programmet, tillsammans med s alt, lägg svamp och lök i multikokarskålen.
5. Rör om allt, stäng locket och vänta tills programmet är slut.

Originalpotatis med svamp

För att förbereda en otroligt god maträtt behöver du samma ingredienser som anges i föregående recept. Men utöver dem ska 175 gram fett förberedas.

Hur man lagar stekt potatis med svamp i en långsam spis:

1. Ställ in "Frying"-läget på enheten i en halvtimme.
2. Häll olja i en skål och lägg i finhackat ister.
3. När det bildas en knaprig skorpa kan du dra ut grevorna, eller så kan du steka potatisen med dem.
4. Mina knölar, rengör, skölj, skär i kuber.
5. Häll i en multikokarskål.
6. Och stek i 15 minuter, rör om då och då.
7. Tillsätt sedan finhackad lök, tvättad och skivad svamp, s altoch peppar.
8. Rör om och vänta på slutet av programmet.

Idaho Doftpotatis

Denna originella och mycket välsmakande rätt kan smakas i restaurangen. Men att göra det hemma är också enkelt. Men för detta bör du förbereda ingredienser som:

• kilogram ungpotatis;
• 3 vitlöksklyftor;
• en nypa s alt, paprika, rosmarin;
• 5 matskedar solrosolja.

Hur man lagar stekt potatis i en långsam spis (ett foto av den färdiga rätten presenteras ovan):

1. Tvätta, skala och skölj potatisen igen.
2. Skär sedan i skivor och lägg i en djup skål.
3. Smaksätt med kryddor, s alt, tillsätt riven vitlök på ett fint rivjärn och blanda väl.
4. Marinera sedan i några minuter.
5. Häll olja i multikokarskålen.
6. Ställ in programmet "Frying" i 20 minuter.
7. Häll upp oljan och häll på potatisen.
8. Stäng locket och stek grönsaken i 5 minuter.
9. Rör sedan om igen och stäng locket igen.
10. Upprepa de angivna manipulationerna tills programtiden går ut.

Lantlig potatis

Den här rätten tillagas på nästan samma sätt som de tidigare. Det kräver dock lite andra ingredienser:

• 4 medelstora potatisar;
• 2 kycklingägg;
• ett gäng av dina favoritgrönsaker;
• 5 matskedar solrosolja;
• nypas alt.

Hur man lagar rustik stekt potatis i en långsam spis:

1. Min, rengör, tvätta igen och skär knölarna i skivor lite tunnare än för föregående rätt.
2. Häll sedan olja i multikokarskålen och ställ in "Baking"-läget i en halvtimme.
3. När oljan är varm, tillsätt potatisen och stek tills den är gyllenbrun.
4. 15 minuter efter programstart, strö klyftpotatisen med s alt och finhackat grönt, blanda väl och häll över den vispade äggmassan.

pommes frites

Det finns inget barn i världen som inte skulle älska den här rätten. Men snabbmatsprodukter skadar kroppen, eftersom många skadliga ämnen används för att förbereda dem. Av denna anledning skämmer omtänksamma mammor bort sina barn med hemgjorda pommes frites.

Vilket kommer att kräva ingredienser som:

• kilogram potatis;
• en halv liter solrosolja;
• en nypa s alt.

Hur man lagar pommes frites - hemmagjord stekt potatis - i Redmond, Polaris och andra multikokare:

1. Min grönsak, skala, skär i strimlor och fyll med vatten.
2. Häll olja i multikokarskålen och värm den väl i "Baking"-läge.
3. Sedan tar vi en liten del av potatisen och slänger den i oljan så att den täcker halmen helt.
4. Efter 8-10 minuter fångar vi upp potatisen med en hålslev.
5. Och vi sätterpå en tallrik klädd med hushållspapper.
6. Upprepa stegen ovan tills potatisen tar slut.

Bästa sommarrätten

Det går inte en enda sommar utan den här rätten. Och allt för att det är väldigt lätt att få tag i de rätta ingredienserna och det är inte svårt att förbereda en rätt.

Obligatoriska komponenter:

• kilogram små ungpotatis;
• medelstort gäng dill;
• en bit smör eller margarin;
• en nypa s alt.

Hur man gör denna sommarrätt med Slow Cooker Fried Potato Recept:

1. Tvätta ungpotatis noggrant under rinnande vatten. När allt kommer omkring kommer vi inte att befria grönsaken från skalet, så det är viktigt för oss att det inte finns några smuts eller bakterier kvar på den.
2. Sätt sedan en bit smör i multikokarskålen.
3. Ställ in "Frying"-läget i 20 minuter.
4. När smöret är helt smält, häll i potatisen och stek tills det är knaprigt.
5. Dekorera den färdiga rätten med finhackad dill.

Rätt för riktiga gourmeter

Stekt potatis tillagas främst som tillbehör till sallad eller kötträtter. Därför föredrar många hemmafruar att inte bråka i köket under lång tid, utan använder följande recept. Vilket gör att du kan laga två rätter samtidigt.

Det kommer att kräva produkter som:

• ett halvt kilo fläskfilé;
• 5 medelstora potatisar;
• lökhuvud;
• 5 matskedar solrosolja;
• en nypa s alt.

Hur får du liv i ett recept på stekt potatis med kött för en slow cooker:

1. Tvätta fläsket noggrant och skär i små bitar.
2. Häll olja i multikokaren, ställ in "Frying"-läget i 60 minuter och lägg i köttet.
3. Rör om ibland, vänta tills programmet är slut.
4. Lök skalad och finhackad.
5. Tvätta potatis, skala och skär i tärningar.
6. Häll båda ingredienserna i flerkokarskålen när stekprogrammet är över.
7. S alta och ställ in "Baking"-läget i 20 minuter.

När den angivna tiden är ute kan rätten serveras. Det är bäst att dekorera den med finhackat grönt eller tomatskivor.