Pappersform för cupcakes. cupcake recept

Innehållsförteckning:

Pappersform för cupcakes. cupcake recept
Pappersform för cupcakes. cupcake recept
Anonim

En cupcakespann av papper kommer att vara till stor hjälp om du bestämmer dig för att förbereda en godbit för en svensexa eller för en fungerande tefest. Ljusa koppar hjälper dig inte bara att baka portionsmuffins, utan också dekorera den färdiga maträtten. I den här artikeln får du lära dig hur du gör dina egna cupcakesformar av papper, hur du använder dem för det avsedda ändamålet och hur du förbereder en läcker godis för en stor grupp.

cupcake pappersform
cupcake pappersform

Rusin Cupcakes

Om du har en önskan om att glädja dig själv och dina nära och kära med en söt godis, men du absolut inte vill diska smutsad disk, då behöver du en pappersform för cupcakes. Denna prestation av modern civilisation används aktivt av professionella konditorer och hemmafruar. Tack vare honom behöver du inte riva av den fastnade degen från järnformen eller tänka på hur du serverar färska bakverk till gästerna. Läs hur du bakar cupcakes i pappersform och agera med oss:

  • Moska två ägg med ett halvt glas socker.
  • Tillsätt tre matskedar majonnäs eller gräddfil och en halv tesked släckt läsk i en kopp.
  • Häll 100 gram smält smör i blandningen och blanda allt väl.
  • Sikta mjölet och tillsätt precis så mycket att degen blir konsistens som gräddfil.
  • Tillsätt urkärnade russin tvättade och skållade med kokande vatten (efter smak).

Förbered pappersformar för muffins. Hur använder man dem för det avsedda syftet? För att göra detta, häll degen i varje kopp, fyll den med 2/3 och ställ den för att baka i en förvärmd ugn. Observera att om du vill att cupcakes ska se snygga ut, lägg muggarna med degen i en metallform först. När bakverket är klart, lägg det på ett fat direkt i pappersformar och servera.

pappersformar för cupcakes. hur man använder
pappersformar för cupcakes. hur man använder

Banana Cupcakes

Pappersform för cupcakes kan vara av flera typer. Tunna koppar placeras bäst före bakning i metallformar, och basen av tjockt papper kan skickas direkt till ugnen. För att baka bananmuffins behöver du:

  • Värm 200 gram vegetabilisk olja och vispa den med samma mängd socker.
  • Tillsätt fyra ägg i degen och blanda allt väl.
  • Sikta 300 gram mjöl och häll det i en skål. Lägg till en påse bakpulver där.
  • Skala två mogna bananer, mosa dem med en gaffel och blanda med degen.

Fyll formarna med degoch grädda muffinsen tills de är klara.

Mandelmuffins i pappersformar. Recept

Om du inte hade färdiga engångsformar till hands, använd vår rekommendation och gör den själv. Att göra en cupcakesform av papper är väldigt enkelt - skär en cirkel ur pergament eller bakplåtspapper, doppa den kort i vatten och linda den sedan runt metallformens ram på utsidan. Med den andra formen, tryck på papperet ordentligt och lägg det ovanpå. När pergamentet torkar kan det användas för sitt avsedda ändamål. För att göra mandelmuffins behöver du:

  • Blanda i en lämplig skål ¾ kopp majsstärkelse, ¾ kopp mjöl, påse bakpulver.
  • Blanda ett halvt paket vegetabilisk olja med ¾ kopp socker och fyra äggulor.
  • Tillsätt 1,5 matskedar vinäger, lite mandelolja och förberedd torrblandning till degen.
  • Vispa fyra äggvitor tills de blir hårda, blanda med ¼ dl socker och vänd sedan ner dem i smeten.

Fyll pappersmuggar med blandning och grädda muffins i förvärmd ugn tills de är klara.

cupcakes i pappersform. recept
cupcakes i pappersform. recept

Gräddfilscupcakes

Denna mjuka godis är snabb och enkel att tillaga. Har du silikonformar för cupcakes kan du använda dem. När efterrätten är klar, låt den svalna lite och överför den sedan till ljusa pappersmuggar och servera dem till dina gäster. Recept för gräddfilsmuffins:

  • Visp fyra ägg och ett glas med en mixersocker.
  • Tillsätt 200 gram mjukt smör och ett glas gräddfil. Blanda allt igen.
  • Sikta två koppar mjöl och lägg ner det i degen tillsammans med en halv tesked bakpulver.
  • Om du vill göra cupcakes med chokladsmak, tillsätt sedan ett par matskedar kakao i degen.

Fyll kakformarna med blandningen och placera dem sedan i den förvärmda ugnen.

hur man bakar papperscupcakes
hur man bakar papperscupcakes

julcupcakes

Muffinsform av papper hjälper dig under semestern, då det är vanligt att dekorera alla hembakade kakor och godis. För att förbereda en julgodis behöver du:

  • 200 gram smör gnugga med ett glas socker.
  • Tillsätt fem äggulor och blanda noggrant igen.
  • Häll sedan ett glas flytande eller värmd honung, två och ett halvt glas gräddfil, s alt och läsk i en skål.
  • Vispa vitorna till ett hårt skum och tillsätt även till degen.
  • Sikta tre koppar mjöl och kombinera det med andra produkter.
  • Tillsätt en matsked mald kanel för smak.

Fyll formarna med den färdiga degen och grädda muffinsen i den förvärmda ugnen.

Rekommenderad: