2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Cupcakes som är mycket populära hos oss har ett annat namn. De kallas också "muffins". Dessa är portionerade cupcakes som är små i storleken. Degen av dessa konfektyrprodukter är inte söt. De är dock täckta med grädde eller glasyr, vilket gör smaken mer intensiv. Under tillagningsprocessen tillsätts nötter, bär, torkad frukt och choklad. Men det finns också s alta produkter med bacon, ost och andra produkter. Tänk på det klassiska muffinsreceptet och flera tillagnings alternativ.
Klassisk är grunden för allt
Det klassiska muffinsreceptet innehåller följande ingredienser: 200 gram bra premiummjöl, en liten sked bakpulver, 150 gram socker, 50 gram smör, ett ägg och 120 milliliter mjölk. Antalet komponenter är inte särskilt stort. Nu ska vi börja göra muffins. Det klassiska receptet kan tas som grund genom att lägga till ytterligare ingredienser och ändra smaken. Vispa ägget i en separat skål, tillsätt sedan det smälta smöret och blanda. Eftertillsätt mjölk och blanda igen. Blanda mjöl, bakpulver och socker separat. Därefter måste du blanda dessa två blandningar. Den resulterande massan läggs ut i formar och når inte en tredjedel till kanten. Ugnen måste värmas till 180 grader. Gräddningstiden är 25 minuter. Detta är ett klassiskt muffinsrecept. Toppa dem med glasyr eller choklad.
Bananmuffins
Det här är ett ovanligt recept som barn kommer att älska. De kan användas i matlagningsprocessen. Vi tar 1,5 koppar mjöl av hög kvalitet, en liten sked läsk, en halv sked s alt och samma mängd bakpulver, ett ofullständigt glas socker, ett ägg och 75 gram smör (smält). Vi mosar även tre stora bananer till en puré. Värm ugnen till 180 grader. Smörj kakformar med fett. Sikta mjölet och tillsätt läsk, s alt och bakpulver till det. Blanda separat bananpuré, ägg, smält smör och socker. Kombinera denna blandning med mjöl och blanda väl. Du ska få en homogen massa, men stör inte mycket. Lägg nu degen i formar, fyll dem till två tredjedelar. Vi sätter dem i ugnen i 30 minuter. Tekniken liknar det klassiska muffinsreceptet.
Matlagning i en muffinsmaskin
Det finns muffinstillverkare för att göra denna efterrätt. För ägarna av denna enhet är följande recept avsett. Låt oss göra ostmuffins. Klassiska recept med foton presenteras i vår artikel. Men viss avvikelse från grundreceptetlåter dig laga en ovanlig maträtt. Ta 200 gram keso, 2 ägg, 170 gram mjöl, 100 gram socker och smör och 2 små skedar bakpulver. Mjuka upp smöret och tillsätt keso, socker och ägg. Du bör få en homogen massa. Blanda mjöl med bakpulver separat. Efter det, kombinera de två blandningarna och blanda. Vi sprider degen i en muffinsmaskin och bakar i 30 minuter vid en temperatur på 180 grader. Detta recept passar även att baka i ugnen. Muffins ska toppas med glasyr eller choklad. Alla klassiska recept kan innehålla nötter, russin och andra ingredienser.
Rekommenderad:
Vad man ska laga till lunch är enkelt och snabbt: idéer till första och andra kursen
Vad ska man laga till middag snabbt och enkelt? Vi ställer denna fråga många gånger. Någon har inte tid att stå vid spisen och komma med komplexa rätter, någon har helt enkelt inte humöret att utföra kulinariska bedrifter. Vid sådana tillfällen kommer våra recept till undsättning. Hur man lagar en snabb och enkel lunch kommer vi att berätta i den här artikeln. Vi erbjuder idéer för första och andra kursen
Det är enkelt och enkelt att baka grönsaker i ugnen
Även en nybörjarkock kan baka grönsaker i ugnen. Om du vill glädja dina nära och kära med en lätt och doftande middag, använd recepten som presenteras
Att laga pumpajuice hemma är ganska enkelt och enkelt
Pumpa är inte bara välsmakande, utan också en mycket användbar grönsak, som också hjälper till att hantera olika åkommor. Pumpajuice som tillagas hemma anses vara extremt användbar när det gäller mängden lagrade vitaminer. Några enkla recept för att göra pumpajuice kommer avsevärt att underlätta denna process
Doftande blåbärstårta: Muffinsrecept
I nästa publikation kommer vi att beskriva receptet på riktiga engelska muffins - de närmaste släktingarna till cupcakes. Den största skillnaden mellan dessa två produkter är i storlek, form och fyllning
Att baka ett äpple i mikron är enkelt och enkelt
För den som föredrar dietmat kan du baka ett äpple i mikron utan socker. För att göra detta, tvätta äpplet, lägg det på ett fat och sätt in det i ugnen i ett par minuter. Även utan olika tillsatser kommer det att bli väldigt gott och mört
