2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
De flesta ungdomar och människor i vuxen ålder började följa en hälsosam livsstil. Rätt kost är mycket viktigt. Många tycker att hälsosam kost är tråkigt och smaklöst. Det är en myt. Rätter tillagade enligt recept för rätt näring är mycket olika och kommer att tilltala även den noga. En annan missuppfattning är att det är dyrt att äta rätt. Om du öppnar en hälsosam livsstilsmeny, demonterar den i dess komponenter, blir det tydligt att enkla och tillgängliga produkter används för matlagning. Huvudhemligheten är den rätta kombinationen.
Anhängare av en hälsosam kost utesluter ofta vissa välbekanta matkomponenter från kosten, till exempel premiumvetemjöl. Detta beror på det höga kaloriinnehållet och fattigdomen hos användbara ämnen. Vete innehåller även proteinet gluten som orsakar allergier. Huvudregeln för korrekt näring - om något är uteslutet, måste du hitta en ersättare. Därför använder många människor havremjöl för matlagning.
Fördelar med havregryn
Sammansättningen av havregryn innehåller en stor mängd fibrer, vars positiva egenskaper är oändliga. Fiber har trots allt en gynnsam effektpå arbetet i mag-tarmkanalen, tar bort gifter från kroppen. Fibrerna i havregryn innehåller även ämnet betaglukan som bekämpar högt blodsocker. Detta mjöl är också rikt på aminosyror, vitaminer, mikroelement. I komponentsammansättningen reduceras nivån av stärkelse, vilket inte kan annat än glädja människor som är på diet för harmoni.
Var man hittar havregryn
Havregrynsgröt kan göras hemma. För att göra detta, köp bara havregryn i butiken. Du kan ta snabbflingor eller finkrossad. Ingen skillnad. Det viktigaste är att inte använda spannmål med tillsats av torkad frukt och bär. Ibland kan aromen av dessa ingredienser förstöra bakverk. Den köpta havregrynen hälls i en mixer och spannmålen krossas vid hög hastighet till ett tillstånd av damm, varje gång kontrolleras om det finns stora bitar. En kaffekvarn används ibland som en kvarn. Den enda nackdelen med den här metoden är att portionen som hälls inuti kommer att vara flera gånger mindre än i en mixer.
Naturligtvis var det ingen som sa upp butikerna som säljer färdigt mjöl. Vi noterar direkt att det ibland finns en liten inblandning av vetemjöl i havregryn. Detta beror på att tillverkningen av dessa produkter sker på samma utrustning.
Havregrynsrätter
Havregryn läggs till alla bakverk. Tack vare detta blir rika produkter fluffigare och godare.
En populär havregrynsrätt är pannkakor eller pannkakor. laga deminte svårt. Från receptet på enkla pannkakor skiljer bara närvaron av havremjöl. Överväg flera tillagningsmetoder.
Hregrynspannkakor på kefir
För att knåda degen, ta 1 glas havregryn, 1 glas yoghurt, 1 kycklingägg 2 matskedar socker, tillsätt vaniljsocker och kanel efter smak. Använd oliv- eller solrosolja för stekning.
Att förbereda rätten är enkelt:
Blanda socker och ägg i en separat skål tills volymen ökar. Tillsätt sedan kefir till den resulterande blandningen, blanda. De sista ingredienserna är mjöl och vaniljsocker. Blanda allt ordentligt. Det är bättre att använda en pannkakspanna. Värm det på spisen, tillsätt vegetabilisk olja, men du kan utesluta detta steg. Börja steka.
Bananhavremjölfria dietpannkakor
Om du inte har havregryn till hands är vanliga flingor bra för att göra läckra pannkakor. Ingredienser: instant havregryn (1 kopp), mjölk (120 ml), banan (1 st), kycklingägg (2 stycken), s alt (0,5 tsk), läsk (1 tsk utan glas), citronsaft (för att släcka soda).
Matlagningsmetod:
För att göra havregrynspannkakor fluffigare, blanda ingredienserna i en mixer. Vispa i det gradvis först ägg och s alt. Tillsätt sedan en banan och tillsätt sedan havregryn, läsk, citronsaft. Blanda den resulterande blandningen väl och låt stå i 10-15 minuter för att mjuka upp flingorna. När degen är klar, värm upp igenstekpanna och stek pannkakorna en minut på varje sida.
Om du är intolerant mot mjölkprotein kan du ersätta det med fermenterade mjölkprodukter och koka havregrynspannkakor på kefir utan mjöl. Åtgärdssekvensen förblir densamma som i receptet som beskrivs ovan.
Du kan diversifiera den här rätten genom att lägga till olika pålägg: honung, yoghurt, mörk choklad. Havregrynspannkakor kommer att bli din familjs favoritgodis.
Rekommenderad:
De mest hälsosamma desserterna: rätt näring för en söt tand
Rätt näring är en viktig del av en hälsosam livsstil. Desserter och alla möjliga godsaker verkar inte ha någon plats i det. Men skynda dig inte att bli avskräckt om du är en sötsugen som har bestämt dig för att börja ett nytt hälsosamt liv. Det finns alltid en väg ut
Rätt middag: de bästa recepten, matlagningsfunktionerna och rekommendationerna. Vad man ska äta till middag med rätt näring
I dagens artikel kommer vi att försöka avslöja inte hela näringssystemet som helhet, utan bara en del av det. Vi kommer att ta reda på vad den rätta middagen är och om det är möjligt att kombinera synpunkter från dietister och älskare av olika sötsaker tillsammans, för att hitta den uppskattade gyllene linjen mellan hälsosamt och gott
Typer av mänsklig näring, rationell näring
Varje levande varelse på jorden behöver mat som kan upprätthålla liv och ge styrka. Människan är inget undantag, hon är också helt beroende av mat. Det verkar som att allt är enkelt här: du behöver bara kasta mer bränsle i "ugnen" så att kroppen känns frisk och mätt. Men, som det visade sig, är valet av rätt kost en hel vetenskap med sina egna regler och lagar
Rätt näring – vad är det? Grunderna för rätt kost
Rätt kost är ett nytt sätt att leva som inte är obekvämt och kortlivat. Ändring av matvanor leder till normalisering av ämnesomsättningen, vilket gör att vikten gradvis återgår till det normala
Vad är makrobiotisk näring? Makrobiotisk näring enligt Lebedev: recept
Makrobiotika är ett system av livsstils- och kostregler som reglerar vårt psykofysiska tillstånd. Läkare och filosofer från olika delar av världen har använt denna term för att definiera livet i fullständig harmoni med den omgivande naturen. I den här artikeln kommer vi att ta reda på vad makrobiotisk näring är, vad det är, historien om dess ursprung och även ge en lista över rätter som motsvarar detta system
