2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Skaldjur är vad många gillar. Sådana rätter är alltid mycket populära och efterfrågade. Följaktligen kan kostnaden för en sådan måltid allvarligt drabba fickan för dem som vill njuta av skaldjur. Dessa delikatesser är dock fullt möjliga att laga hemma. För att göra detta måste du först studera det detaljerade receptet och sedan följa dess steg-för-steg-instruktioner.
Som ett resultat kan du inte bara glädja din familj, utan också överraska dina gäster.
Receptet på pilgrimsmusslor är till sin natur väldigt enkelt. Förbered följande uppsättning ingredienser:
- färsk vitlök (5 klyftor);
- 50 ml sojasås;
- nudlar som kallas "glas" från baljväxter (200 g);
- en liten bit smör (60g);
- Sammusslor (500 g).
Denna maträtthar en ovanlig, men mycket trevlig smak. Stekt pilgrimsmusslor, vars recept kommer att beskrivas nedan, finns mycket ofta på menyn på de dyraste elitrestaurangerna. Faktum är att kostnaden för en sådan rätt är överkomlig för alla som vet hur man lagar mat.
Om du har en fryst produkt på händerna, då måste pilgrimsmusslor i det här fallet först förvaras i kylen så att de tinar. Sätt en stekpanna på gas, tillsätt lite vegetabilisk olja till den. Det ska koka. Lägg sedan havsmusslorna på pannan. De måste stekas ordentligt först på ena sidan och sedan vändas på den andra. Detta recept (musslan bör ha en gyllene nyans som ett resultat) ger en full eller medelhög grad av beredskap för skaldjur. Hur som helst kommer rätten att bli saftig och väldigt mör.
För att piffa upp pilgrimsmusslorna, hacka vitlöken och tillsätt den i pannan. Lägg smöret där och häll den koncentrerade sojasåsen. Efter dessa manipulationer, gör elden under pannan svagare. Sjud pilgrimsmusslorna i cirka 10 minuter. Samtidigt måste pannan täckas med lock (som receptet rekommenderar). I det här fallet är pilgrimsmusslan bättre indränkt i sojasås och får en delikat vitlökssmak. Peppra och s alta rätten i ett par minuter tills den är klar.
Låt dig styras av dina egna preferenser när du lagar mat. Om sojasåsen verkar för s alt kan den spädas med vatten ellerminska mängden. Detsamma gäller vitlök. Du kan välja valfri lista med kryddor och örter för att göra rätten mer original. Samtidigt kommer den övergripande smaken av delikatessen inte att lida alls.
Det här receptet (det är mycket viktigt att sätta igång pilgrimsmusslan med rätt sidorätt) innefattar tillsats av glasnudlar. Dess smak är i perfekt harmoni med kryddig skaldjur och tillför en touch av ömhet till denna originalrätt. Hon förbereder sig väldigt enkelt. Det är nödvändigt att koka nudlarna enligt instruktionerna på förpackningen och sedan hälla resten av såsen från pannan.
Tag den här rätten inte bara på helgdagar utan även på vanliga vardagar för att lägga till lite fest till rutinen. Detta recept (havsmussla steks väldigt snabbt och enkelt) ger väldigt lite fritid. Därför behöver du inte anstränga dig så mycket för att förbereda denna delikatess.
Rekommenderad:
Hur man marinerar kött i sojasås: marinadrecept, ingredienser och matlagningshemligheter
Idag har vi v alt ut de mest populära marinadrecepten åt dig, vars huvudingrediens är sojasås. Alla är ganska enkla att utföra, så att även en nybörjare hemmafru kommer att förstå hur man marinerar kött i sojasås och kollar upp det i sitt eget kök
Kyckling stekt. Recept på stekt kyckling med foto
På något sätt har det blivit vanligt att vara uppmärksam på kycklingrätter. Av någon anledning glömde alla unga kycklingar. Men stekta kycklingar, inte bara anses de vara en delikatess, utan deras kött är också mer kost och mört, även om det är mindre än på en vuxen fågel. Även brösten, som alla skyller på för torrhet och smaklöshet, är mjuka och saftiga hos kycklingar. Så det är dags att springa till marknaden efter kycklingkycklingar och laga något gott
Stekt lök som tillbehör eller mellanmål. Stekt lök med ägg
För de flesta hemmafruar är stekt lök bara en mellanled i tillagningen av ett antal rätter. Under tiden är grönsaken oförtjänt förolämpad: den gör mycket välsmakande oberoende delikatesser
Rostad karp i ugnen. Karp stekt i panna. Stekt karp i gräddfil. Karp i smet
Alla älskar karp. Vem man ska fånga, vem man ska äta och vem man ska laga mat. Vi kommer inte att prata om fiske, för idag kan du "fånga" denna fisk i butiken, men vi kommer att berätta hur du lagar den
Spett i sojasås: recept. Grillmarinad med sojasås
För att laga en läcker grillmat behöver du inte bara välja rätt kött, utan också veta hur du marinerar det. Med olämplig hantering förvandlas till och med den saftigaste biten rått fläsk till något olämpligt för mat. I dagens artikel hittar du mer än ett intressant recept på grillat i sojasås
