2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Healing balsam kom till den moderna världen från urminnes tider. En stark dryck med en intensiv, kryddig örtdoft och originell smak, blev särskilt populär i mitten av 1700-talet och värderas högt idag. Så balsamet "Streltska steppen" har varit känt för sina uppfriskande, värmande, helande och helande egenskaper i mer än ett decennium. Infusionen är avsedd för oberoende användning, eller i kombination med te, kaffe, bärcocktails, etc.
Vad är bitter
Som en alkoholh altig dryck, vars styrka är cirka 45 grader, tillhör "Streletskaya-steppen" kategorin bitter. Vi pratar om alkohol med en karakteristisk bitter eftersmak. Denna grupp inkluderar även vissa typer av vermouth och likörer. Deras fylliga bruna färg beror på dryckens flerkomponentsammansättning, och graden av bitterhet beror på förhållandet mellan örter som ingår i vatten-alkohol-tinkturen.
Under renässansen skrev läkare ut bittertläkemedel mot störningar i matsmältningsorganen, förkylningar och andra kroppsliga besvär. Nu anses bittert vara en populär dryck på restauranger och barer, de serveras vanligtvis med en söt dessert eller citrusfrukter, som jämnar ut den specifika smaken. Det finns bitter med en så uttalad "bitterhet" att de dricker dem uteslutande i kombination med juice, uppfriskande läsk. "Streletskaya Steppe", tvärtom, är ett ganska lyckat försök att kombinera det nyttiga med det behagliga: balsamet har en unik arom och sötma med en hint av bär.
Ursprunget till namnet
Balm "Streletskaya-steppen" är ett visitkort från Kursk. Drycken fick sitt namn efter platsen Streltsy, som ligger 10 km från stadens centrum. På ett relativt litet område växer 860 arter av örter, buskar och träd, inklusive 7 Red Book-växter. Medicinska örter som används för att producera bitter skördas i de skyddade stäpperna i Kursk-regionen och dess omgivningar. Växtbaserade ingredienser tillsammans med bärfruktdrycker och ung honung ger en tjock konsistens och en ljus, igenkännbar arom av drycken.
komposition av balsam
Kursk Balsam "Streletskaya Steppe" absorberade den läkande kraften från medicinska örter, frukter, rötter och aromatiska oljor. För att förhöja smaken, lukten och bättre utvinning av näringsämnen från torra råvaror används etylalkohol.
Streletskaya-steppen har mer än 20 ingredienser. Vi listar de viktigaste:
- Kamomill. Påverkar skonsamt matsmältningskanalen, förbättrar aptiten och sömnen. Blommorna av växten är en bra absorberande, kramplösande, de är användbara för diarré, flatulens, kolit.
- Yarrow. Innehåller tanniner och eteriska oljor som ökar blodets koagulering och minskar hjärtfrekvensen. Inom folkmedicinen används örten som ett hemostatiskt, antibakteriellt och antiinflammatoriskt medel.
- Oregano. Stärker immunförsvaret, har en mukolytisk effekt, oregano eterisk olja spelar rollen som ett naturligt antidepressivt medel. Den fleråriga växten passar perfekt in i sammansättningen av "Streltskaya Steppen" - alkohol tonar nervsystemet, och oregano har en lugnande effekt.
- Johannesört. Innehåller flavonoider, organiska syror, eterisk olja, vitamin C, P och PP, tokoferol och betakaroten. Johannesörts blommor och blad används i Kursk balsam som ett smärtstillande, sammandragande, urindrivande och antihelmintisk medel.
- Nypon. Enligt innehållet av vitamin C "överträffade" buskens frukter citronen med 50 gånger. Nypon stimulerar gastrointestinal motilitet, eliminerar dåligt kolesterol, lindrar inflammationer av olika karaktär.
- Infusioner av nässelblad, sötklöver, mynta och groblad.
Dessutom läggs sockersirap, bärfruktdrycker (jordgubb, hallon, svarta vinbär, körsbär) och naturlig honung till sammansättningen av "Streltska Steppe"-balsamet. De listade komponenterna förbättrar hjärnaktiviteten, laddar med friskhet och gott humör efter en hård dags arbete.
Kulturdricker
Inledningsvis hade balsam baserade på medicinska örter ett medicinskt syfte, men med tiden förvandlades de till en separat grupp av alkoholh altiga drycker. För att väcka aptiten kan "Streltskaya-steppen" serveras som aperitif. I sin rena form är det vanligt att dricka det ur spritglas i små klunkar för att känna den värmande effekten och den syrliga söta smaken av bitter.
Kom ihåg: balsamet är nyttigt i doser som inte överstiger de rekommenderade: 1-2 msk. l. före eller efter måltid, inte mer än 100 ml / dag. Alkoholmissbruk hotar till allvarlig berusning av kroppen. Läkare rekommenderar att du tar "Streletskaya steppe" för sömnlöshet, nervös utmattning, för att förebygga kardiovaskulära patologier. Strikta kontraindikationer inkluderar njursvikt, leversjukdom, gastrit, amning och individuell intolerans mot komponenterna i balsamet.
Var kan man köpa
I många länder finns det populära recept på balsam gjorda av lokala råvaror, Ryssland är inget undantag. Den ursprungliga Kursk bitter kan beställas på tillverkarens officiella webbplats, så att du skyddar dig mot bedragare och får en kvalitetsprodukt. Streletskaya stäppbalsam produceras av Perviy LVZ Kursky LLC, ett av de äldsta destillerierna i Ryssland.
I närheten finns en alkoholbutik som heter "Crystal", som presenterar hela sortimentet av anläggningen till tillverkarens pris. När du lämnar staden, glöm inte att springa in på avdelningenSouvenirer och köp "Streltskaya-steppen" för dig själv eller som en gåva till släktingar och vänner. Förresten, på flaskhalsen hittar du ett kartonghäfte med en kort beskrivning av Kursk Biosphere Reserve och en lista över medicinska örter som infunderades för balsamet.
Kundrecensioner
Naturresurspotentialen i Kursk-regionen bidrar till utvecklingen av ekoturism, så varje år ansluter sig fler och fler människor till de positiva recensionerna om Streletskaya Steppe-balsam. Drycken påminner om vegetabilisk olja i konsistensen, omsluter halsen behagligt, sprider blodet perfekt, samtidigt som den kopplar av och lugnar. För många är "Streletskaya steppe" ett beprövat botemedel mot uppkomsten av förkylningar och säsongsbetonad blues. Vissa tror att Kursk bitter inte kräver en aptitretare, eftersom alla rätter avbryter den trevliga eftersmaken av örter. Köpare noterar den milda effekten av balsam: med doserad användning ökar inte blodtrycket. Drycken avger inte bitterhet, släcker törsten väl, det finns ingen medicinsk eftersmak.
Streltsy Steppe-balsam har visat sig väl i det postsovjetiska utrymmet och utanför. Närvaron av biologiskt aktiva ämnen i örter, bär och honung gör det möjligt att använda drycken för att förebygga många sjukdomar. "Streletskaya-steppen" är inte en kommunikativ dopning, utan ett verkligt elixir av hälsa, ungdom och livslängd!
Rekommenderad:
Juice "Juicy": information om tillverkare, sammansättning, recensioner
Juice "Juicy": information om tillverkare, sammansättning, recensioner. Juicer "Juicy": äpple, multivitamin, grapefrukt, björk, blåbärsäpple (beskrivning och kundrecensioner). Företagshistoria och beskrivning av sortiment av juicer. Hur man väljer juice i butiken
Liquor "Disaronno": beskrivning, sammansättning, tillverkare och recensioner
Disaronnolikör är en av de mest populära italienska dryckerna. Dess särdrag är att den har en oöverträffad smak av mandel. Sprit blev mycket snabbt känt över hela världen just på grund av dess syrliga och bittra smak. Detta skiljer den från andra alkoholh altiga drycker
Mjölk "Valio": sammansättning, kalorier, tillverkare, recensioner
Det finska företaget "Valio" är engagerat i produktionen av olika produkter från mjölk, som lätt kan hittas på hyllorna i ryska butiker. Varumärket Valio har visat sig väl, och experter och vanliga köpare har inte hittat något skadligt i produkternas sammansättning, utan valde dem som daglig mat. Mjölkens typer, sammansättning och kaloriinnehåll kommer att diskuteras vidare
Kakaopulver "Russian": sammansättning, tillverkare, recensioner
Ryskt kakaopulver har ett rikt utbud av spårämnen som är nödvändiga för kroppen, och dess rika chokladsmak återgår till barndomen. Användningen av denna produkt har inga gränser, eftersom den används i matlagning, kosmetologi, såväl som i alternativ medicin
Mjöl "Sokolnicheskaya": beskrivning, sammansättning, typer, tillverkare och recensioner
Mjöl "Sokolnicheskaya" har under många års existens på livsmedelsmarknaden vunnit respekt, kärlek och förtroende bland konsumenter på grund av dess smak och bakegenskaper