Katrinplommon: fördelaktiga egenskaper för kroppen, kalorier, rekommendationer
Katrinplommon: fördelaktiga egenskaper för kroppen, kalorier, rekommendationer
Anonim

Folk har lärt sig att använda naturens generösa gåvor under lång tid. Frukt och bär var en av de första som slog till. För närvarande lagras de färska och frysta, konserverade och torkade. Torkade plommonfrukter kallas katrinplommon. Inom industrin används endast vissa sorter av frukter. Vilka är de fördelaktiga egenskaperna hos katrinplommon? Artikeln kommer att överväga de positiva egenskaperna och kontraindikationerna av torkad frukt för kroppen.

Vilka sorter av plommon är katrinplommon gjorda av?

Alla typer av frukt är inte lämpliga för att få frisk torkad frukt från dem. Katrinplommon - plommonsorter "italienska ungerska", torkade under naturliga förhållanden. Detta beror på att frukterna har fast kött och hög sockerh alt.

Katrinplommon: användbara egenskaper hos produkten
Katrinplommon: användbara egenskaper hos produkten

Den torkade frukten är svart till färgen med en lätt glans och köttigt kött.

Hur man väljer katrinplommon

Att ta med torkad fruktkroppen gynnas bara, den måste väljas rätt:

  1. Kvalitetsfrukter - vanligtvis mörka, med en lätt vitaktig blomning och lätt glans.
  2. Katrinplommon är fasta och köttiga vid beröring. Dess smak är söt med en lätt syrlighet.
  3. Om tekniken kränks förloras de användbara egenskaperna hos katrinplommon. Inte bara smaken förändras utan även utseendet. En bitter eftersmak och en gråbrun färg är också tecken på dålig kvalitet.
  4. För tydlig glans från katrinplommon kan tyda på att fettet har bearbetats. Smaken i det här fallet blir inte bättre, utan bara utseendet förändras.
  5. Det är bäst att köpa en frukt med en sten, som hjälper till att bevara alla dess positiva egenskaper.

För att maximera fördelarna med katrinplommon för kroppen måste du noggrant välja den i stormarknader. Vid minsta misstanke om en produkt av låg kvalitet är det bäst att vägra köpa den.

Kemisk sammansättning

Katrinplommon är rika på näringsämnen och mineraler. Den består av:

  • Vitamin A. Det stoppar åldrandeprocessen i kroppen, behövs för hälsan hos hud, naglar och hår, stärker immunförsvaret.
  • Vitaminer i grupp B. Förbättra funktionen av matsmältningskanalen, delta i bearbetningen av fetter, aminosyror och kolhydrater.
  • Vitamin PP. Minskar nivån av kolesterol i blodet. Skyddar mot sjukdomar i hjärta och blodkärl, högt blodtryck och förhindrar bildandet av blodproppar. Vitamin PP återställer nervsystemet.
  • Vitamin C. Kämparmed rynkor och återställer hudens elasticitet. Elementet normaliserar och upprätthåller nivån av hemoglobin och järn på den nivå som krävs.
  • Magnesium. Bekämpar anemi.
  • Kalium. Förbättrar funktionen hos hjärtat och blodkärlen. I katrinplommon är det 1,5 gånger mer än i bananer.
  • Kalcium. Stärker tänder och ben.
  • Pektiner. Rengör kroppen från gifter och gifter.
  • Karotenoider och fytonäringsämnen. Stärk immunförsvaret, hjälp till att bekämpa olika sjukdomar.
Beskär kalorier
Beskär kalorier

Katrinplommon är rika på citron- och oxalsyra. Kaloriinnehåll i katrinplommon: 100 g av produkten - 231 kcal. På grund av dess höga näringsvärde bör katrinplommon inte konsumeras i stora mängder av överviktiga personer.

Användbara egenskaper

Katrinplommon har, på grund av sin sammansättning, följande egenskaper:

  1. Det bidrar till normalisering av matsmältningskanalen. Katrinplommon fungerar som ett milt laxermedel, lindrar förstoppning. Hjälper mot patologier i mage och tarmar.
  2. Återställer rätt ämnesomsättning, vilket bidrar till viktminskning. Nutritionister rekommenderar att ta katrinplommon med måtta för viktminskning.
  3. Torkad frukt har antibakteriella egenskaper, vilket gör att den kan användas vid behandling av förkylningar. Det minskar tillväxten av skadlig mikroflora i munnen.
  4. På grund av katrinplommons fördelaktiga egenskaper normaliserar det blodtrycket och stärker blodkärlens väggar. Torkad frukt innehåller inget s alt, vilket håller kvar vätska, så det kan användas som ensnacks. Förhindrar utvecklingen av hjärtpatologier i de tidiga stadierna.
  5. Katrinplommon stoppar infektioner som salmonellos och E. coli.
  6. Torkad frukt används för att förhindra beriberi, hjälper till med förlust av styrka och depressiva tillstånd.
  7. Frukten används ofta för att förebygga maligna neoplasmer, eftersom den hjälper till att förstöra fria radikaler.
  8. Katrinplommon är effektiva vid behandling av lever- och njursjukdomar. Det kommer att hjälpa människor med reumatism och åderförkalkning.
  9. Avkok av bär används för att öka aptiten. Det innehåller trots allt spårämnen som producerar magsaft.
  10. Katrinplommon förbättrar synen tack vare karotenet de innehåller.
Beskär fördelar och skada på kroppen
Beskär fördelar och skada på kroppen

Torkad frukt rekommenderas att tas i nödvändiga mängder. Den ska inte missbrukas, som alla andra produkter.

Katrinplommon för kvinnor

Torkad frukt är användbart för kvinnor som är nära klimakteriet. Det hjälper till att skydda ben från osteoporos. Det räcker att inte äta mer än 100 g per dag.

På grund av kalium i katrinplommon minskar svullnader i ansiktet hos kvinnor.

Hormonella förändringar i en gravid kvinnas kropp får henne att vara försiktig med alla produkter. Katrinplommon har en välgörande sammansättning som förser kroppen med:

  • upprätthålla allmänt gott fysiskt tillstånd;
  • förebygga tarmproblem orsakade av graviditet;
  • normaliserar metaboliska processer;
  • förhindrar utvecklingen av beriberi och anemi;
  • eliminerar svullnad och förhindrar deras uppkomst;
  • fungerar som ett koleretikum och diuretikum;
  • normaliserar blodtrycket.
Katrinplommon för kvinnor
Katrinplommon för kvinnor

Katrinplommon, vars fördelar under graviditeten manifesteras i att förbättra hudens tillstånd, eliminerar inflammation och akne. Närvaron av antioxidanter i torkad frukt hjälper blivande mammor att skydda sig själva och sitt barn från påverkan av yttre faktorer och fria radikaler.

Under amning löser torkad frukt avföringsproblem inte bara för en kvinna utan även för hennes barn. Du bör börja med en minsta mängd katrinplommon. Till en början räcker det med 1 stycke på morgonen för att övervaka den nyföddas tillstånd under dagen.

Hälsovitaminblandning

Under säsongen av förkylningar från torkad frukt och andra komponenter kan du förbereda en komposition som gör att en person kan återhämta sig snabbare. För immunitet krossas russin, torkade aprikoser, katrinplommon, valnötter, citron och blandas med honung i lika delar till en homogen massa.

För att bevara alla fördelaktiga egenskaper måste blandningen förberedas ordentligt. Russin, torkade aprikoser, katrinplommon tvättas under rinnande vatten. Häll kokande vatten i 3 minuter, torka sedan. Nötter rengörs, sorteras och torkas. Alla produkter mals i en köttkvarn, sedan tillsätts honung och blandas.

Blandningen gör att du kan stärka immunförsvaret under höst-vinterperioden. Med dess hjälp behandlas SARS, influensa och andra förkylningar framgångsrikt.

Tillhjärtat och blodkärlen fungerade norm alt, det är nödvändigt att inkludera torkad frukt i den dagliga kosten.

För immunitet russin torkade aprikoser katrinplommon
För immunitet russin torkade aprikoser katrinplommon

Pasta Amosova är en berikad blandning uppkallad efter en berömd läkare. Kompositionen kan förbättra hälsan efter större operationer. Ingredienserna i pastan har en hög koncentration av vitaminer och spårämnen.

Russin, fikon, nötter, citron, honung, torkade aprikoser, katrinplommon för hjärtat med konstant intag kan avsevärt förbättra kroppens kondition.

Frukt tas i lika stora proportioner, citronen mals i köttkvarn, honung och hackade nötter tillsätts. Blandningen tas bäst på morgonen på fastande mage.

Användning av katrinplommon i dietik

Enligt experter konsumeras torkad frukt av människor som vill gå ner i vikt. De fördelaktiga egenskaperna hos katrinplommon bidrar till att avlägsna gifter och gifter från kroppen, och påskyndar även metaboliska processer i kroppen.

Torkad frukt blir ett alternativ till alla sorters godis som måste begränsas under dieten. Den underbara smaken av katrinplommon gör att du kan uthärda frånvaron av förbjudna livsmedel med fördel.

Katrinplommon för en ammande mamma
Katrinplommon för en ammande mamma

Den största viktminskningseffekten uppnås när man äter torkad frukt tillsammans med grönsaker (morötter eller kål).

Du bör inte äta för mycket, eftersom det höga kaloriinnehållet i katrinplommon inte tillåter dig att uppnå en positiv effekt på viktminskning.

Kontraindikationer

Trots fördelarna med katrinplommon för kroppen, och skada kan göras ompersonen är överviktig eller diabetiker. Torkad frukt kan konsumeras, men endast i begränsade mängder.

Det är kontraindicerat att äta katrinplommon i närvaro av njursten och allergier.

Torkad frukt har en laxerande effekt, så detta måste man ta hänsyn till när man tar det. Vissa människor lider av gasbildning efter att ha ätit det, på grund av kombinationen av kostfiber med fruktos.

Torkade aprikoser för hjärtat
Torkade aprikoser för hjärtat

Katrinplommon bör användas med försiktighet av en ammande mamma på grund av den möjliga negativa påverkan på en nyfödds kropp. Vid långvarig användning av torkad frukt används kemikalier för att behandla frukterna under lagring. Många odlare färgar frukten för att förbättra dess utseende.

Slutsats

Trots de stora fördelarna med katrinplommon är det också skador på kroppen. Torkad frukt bör konsumeras med måtta för att förhindra uppkomsten av negativa konsekvenser. Dessa egenskaper hos fostret bör beaktas vid daglig användning för behandling eller förebyggande.

Rekommenderad: