Tillagning av spagetti i en långsam spis

Tillagning av spagetti i en långsam spis
Tillagning av spagetti i en långsam spis
Anonim

Multikokaren är en populär modern apparat som på allvar kan snabba upp och förenkla matlagningen. Dessutom ersätter den många andra enheter, så det frigör även utrymme i köket. Du kan laga en mängd olika rätter, från gröt till efterrätt. Du kan till exempel göra en originell och enkel rätt - spagetti i en långsam spis.

Spaghetti i en långsam spis
Spaghetti i en långsam spis

Pasta i en slow cooker kan fungera som ett utmärkt tillbehör till kött eller fisk. Pasta är en källa till kolhydrater, men kan mycket väl betraktas som en dieträtt. Huvudsaken är att inte ryckas med med feta såser. Inte utan anledning kan många italienska kvinnor som äter en mängd olika pasta varje dag, även i hög ålder, skryta med en vacker figur, såväl som vacker hud och hår - durumvetepasta innehåller vitaminer och fibrer. Så, det är bestämt - vi lagar spagetti i en långsam spis.

Självklart kan du bara koka dem i varmt vatten. Men ibland finns det praktiskt taget ingen tid att laga något, men du vill ändå prova något nytt och ovanligt. Att laga pasta i en långsam spis är den bästa lösningen för den här situationen.

Låt oss börja med det enklaste receptet. Använder sig avläge "Pilaf", lägg pastan i en långsam spis, tillsätt olja och en liten mängd vatten. Som regel tar programmet fyrtio minuter. Om du använder läget "Soppa" är allt klart på tjugo minuter.

Pasta i en långsam spis
Pasta i en långsam spis

Du kan försteka grönsaker och kött i "Baking"-läget, tillsätt sedan pasta och tillsätt lite vatten. Efter det måste du slå på "Pilaf" -läget eller "Kött" -läget i tjugo minuter. Det speciella med att använda läget för pilaf är att pastan med denna beredning inte kokar, brinner inte eller torkar ut. Om du använder en högre temperatur kan skålen brännas, så du måste röra om den hela tiden.

Ett av de mest originella sätten att laga spagetti i en långsam spis är en gryta. Kokt pasta med grönsaker ska stekas i "Bakning" -läget i tio minuter, varefter blandningen hälls med mjölk och ägg och strös med ost. Rätten tillagas i en halvtimme i "Baking" -läget. Istället för grönsaker kan du använda svamp, aubergine, kött eller fisk till kassler.

Koka pasta i en långsam spis
Koka pasta i en långsam spis

Ännu en version av allas favoriträtt - marinpasta. Först måste du laga spagetti i en långsam spis, du kan använda metoden som beskrivs först. Efter det måste spaghettin tas ut och tvättas. Finhackad lök och morötter med vegetabilisk olja och malet kött steks i "Frying" -läget i ungefär en kvart. Förkokta läggs till blandningenspagetti, allt blandas och steks ytterligare fem minuter i samma läge. Det var allt, marina pasta är klar med hjälp av en multicooker.

Äntligen ett gourmetrecept i italiensk stil - pasta med gräddsås. För det måste du koka löken i fem minuter i "Frying" -läget, tillsätt sedan ett glas grädde och lite riven parmesan, samt lite kryddor, som ingefära och peppar. Rör om tills osten smält, tillsätt sedan ägget och rör snabbt. Den kryddiga krämiga såsen är klar, allt som återstår är att koka din favorittyp av pasta i en långsam spis, häll såsen över dem och slå på "Stew" -läget i tio minuter. Vid servering kan du dekorera rätten med riven ost och färsk basilika.

Rekommenderad: