Tårta för 6 månader pojke: recept med foto, ingredienser, söta tillsatser, kalorier, tips och tricks för att dekorera

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

I varje mammas liv finns det ett ögonblick då en liten skatt fyller sina första sex månader. Få människor firar detta datum, eftersom barnet i detta ögonblick fortfarande är helt omedvetet om någonting, och semestern kommer inte att bli någon form av minnesvärd händelse för honom. Så den här dagen fungerar mer som ett tillfälle att laga något gott och duka.

Men matlagning, särskilt om man förstår att barnet kommer att äta det, bör behandlas mycket försiktigt. Generellt sett borde en mamma knappast ge sitt barn en födelsedagstårta eller något liknande vid 6 månader, han är ännu inte tillräckligt utvecklad för att absorbera fast föda. De flesta föräldrar har just nu börjat introducera osyrad grönsakspuré till sitt barn.

Så när du gör en tårta till en pojke måste du inte fokusera på barnet, utan på de inbjudna gästerna, såväl som mammans önskemål. Denna artikel presenterarnågra recept och ett foto på en tårta till en pojke i 6 månader.

Grattis till 6 månader

Det anses lämpligt att sätta någon betydande inskription på tårtan, som "6 månader!". Men barnet kommer inte ens att märka dessa ansträngningar. Återigen, när man tänker på någon form av gratulation till ett barn, är det bättre att ägna mer uppmärksamhet åt honom, att leka med honom, än att komma på några komplicerade ord som han ännu inte kan läsa eller förstå.

Beställa eller göra din egen?

För närvarande finns det många både konditorier och människor som arbetar ensamma hemma. Alla gör kakor på beställning från de alternativ som köparen v alt. Om du har gratis pengar, och du inte känner för att laga mat själv eller om du inte har tid, skulle en tårta för en 6-månaders pojke att beställa det bästa alternativet. Det gäller att hitta en bra konditor som tar emot alla önskemål. Du kan ta reda på exakt vem du ska kontakta från dina vänner och släktingar, säkert, en av dem ansökte om tjänsterna för att förbereda godsaker, eller så kan du söka på Internet.

Men om du vill göra en tårta till en 6-månaders pojke med dina egna händer, eller om du inte har pengar att köpa från en konditor, så kommer nedan några förslag på detta.

Tårt alternativ

Barnkaka - ett alternativ som du kan mata lite till ett barn på grund av dess hypoallergenicitet. Den föreslagna volymen av produkter antyder dess ringa storlek - cirka 15 cm i diameter, så det här alternativet kan göras tillsammans med något annat, bara för attför att behaga barnet.

Tårta med chokladkex och kesokräm - en ganska enkel rätt att tillaga. Du kan dekorera den ovanpå med vispad grädde, mastix, glasyr. Trots den stora mängden socker är kaloriinnehållet inte särskilt högt: 100 g av produkten innehåller cirka 270 kcal.

Honey cake - en tårta som består av honungskakor och gräddfil. Perfekt för dig som vill göra en pojke en tårta i 6 månader utan mastix och glasyr. Nackdelen med denna kaka är dess höga kaloriinnehåll: 470 kcal per 100 g produkt.

Ingredienser

Barntårta:

• Children's Cookies (t.ex. "Hippo Bondi") - 1 stort paket.
• Mjölk (helst baby, till exempel "Agusha") - 1 l.
• kefir - 2-3 matskedar
• Banan - 1-2 stycken
• Smör - 2 tsk (ej margarin!).

Curd Sockerkaka:

• Mjöl - 90 gr.
• Kycklingägg - 5 st
• Kaya-pulver - 90 gr.
• socker - 350 gr.
• keso - 800 gr.
• Crème - 100 ml.
• Vaniljsocker - 10 gr.
• Körsbärssirap - 80 ml (impregnering).

Honungstårta:

• Ägg - 3 st
• Smör - 50 g
• socker - 600 g
• Flytande honung - 150 ml.
• Soda - 1 tsk
• Mjöl - 500 g
• Gräddfil - 500 g

Barntårta

Kakor bör läggas i en skål och delas ordentligt. Tillsätt ca 100 ml mjölk och vänta tills kakorna mjuknar. Blanda sedan ihop alltmassa. Smält smör och lägg i smeten, blanda väl. Ta nu formen (du kan använda någon form av skål), täck insidan med matfilm och lägg halva massan där. Platta till och ställ i kylen i en halvtimme.

Koka upp 800 ml mjölk i en kastrull, tillsätt kefir och koka i ytterligare 10-15 minuter tills vasslan separerar. Sila av massan, vänta tills all vasslan kommer ner och rör om, du får en mör ostmassa. Mosa bananen och blanda med keso.

Ta bort formen ur kylen och lägg där kesoen och resten av degen, ta bort den igen. Efter en och en halv timme kan du ta ut formen, ta ut tårtan därifrån och dekorera.

Curd Sockerkaka

Få ut alla ingredienser. Oljan måste värmas till rumstemperatur, och äggen ska delas upp i proteiner och äggulor. Vispa vitorna, tillsätt sedan socker (ca 120 g) och fortsätt att vispa tills det är stabilt. Tillsätt socker (30 g) till äggulorna och vispa tills det blir vitt. Kombinera sedan äggulorna med 1/3 av vitorna och blanda. Tillsätt mjöl och kakaopulver till massan, blanda försiktigt. Lägg resten av proteinerna och rör om allt till en homogen massa. Därefter måste du hälla den i en form och sätta in den i en ugn uppvärmd till 180 grader i cirka 40 minuter (beroende på ugn).

Medan kexen gräddas, gnugga kesoen genom en sil, tillsätt socker (200 g) och vispa tills den är slät. Vispa grädden med vaniljsocker var för sig till en luftmassa och lägg till ostmassan, blanda allt noggrant och ställ i kylen.

Skär kexet i tre kakor, blötlägg dem med sirap. Därefter måste du lägga i lager: tårta-grädde-kaka-grädde-kaka. Nu kan den toppas med glasyr eller ganache (grädde av choklad och grädde) och kyla i 2 timmar. Efter denna tid kan den dekoreras och serveras.

honungstårta

I en skål/kastrull, blanda ägg med socker (300 g) och vispa tills det blir skum. Tillsätt smör i rumstemperatur, honung och läsk till massan. Ställ skålen/kastrullen i vattenbad (till exempel på en annan kastrull fylld med kokande vatten) och rör om massan i 10-15 minuter. Den ska dubblas i storlek och bli luftig. Tillsätt 1 msk. en sked mjöl och rör om tills klumparna är helt lösta. Ta kastrullen från värmen och låt blandningen svalna. När det blir varmt/kallt, tillsätt resterande mjöl och knåda degen. Den ska vara mjuk och plastig. Degen ska delas i 6-8 bitar (1 bit per 1 kaka) och ställa i kylen i en halvtimme.

Rulla sedan varje bit till en tunn skorpa, lägg på en plåt och grädda i 5 minuter i 180 grader. Skär kakorna försiktigt och svalna, garneringen kan smulas sönder för dekoration.

Vispa gräddfil och socker (300 gr) med en mixer tills sockret inte känns. Montera ihop tårtan i ordningen tårta-gräddtårta …. Uppifrån kan du strö honungskakan med smulor från kakornas rester.

Tårtan ska läggas i rummet i ca 2 timmar så att krämen blötlägger kakorna och ställ sedan i kylen i 7-8 timmar. Det rekommenderas att lämna det där över natten.

Resultatet är mört och sötten tårta som exploderar direkt.

Inredningstips

Traditionellt är färgen på pojkar blå. Det är dock inget fel med att använda andra färger och nyanser. Mastik är ett av de bästa sätten att dekorera en födelsedagstårta.

Men om du vill göra din pojke en tårta i 6 månader utan mastix, då kan du använda glasyr, strösocker, olika strössel, fudge eller krossade nötter som dekoration. En originell idé skulle vara att dekorera tårtan med olika utstickande dekorationer. Lägg till exempel ut nummer sex med bär. Eller gör en 6 månader gammal tårta till en pojke med pepparkakor vikta som en dekoration och förseglade med glasyr.