2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Casole är en utmärkt rätt som kan göras av ett stort antal av alla sorters produkter. Dessutom kan den tillagas både som efterrätt och som en fullvärdig måltid till frukost, lunch och middag. Förr i tiden tillverkades den huvudsakligen av spannmål, och senare började man använda keso, potatis och pasta som ingredienser. Dök upp på våra bord och risgryta. Med malet kött, tillagat i ugnen, är det nästan en analog av orientalisk pilaf. Tja, om du lägger till andra ingredienser, som kål med morötter, kan du få en sken av latkålrullar. Denna lista över ytterligare komponenter är naturligtvis inte begränsad. De kan kombineras och kompletteras nästan som fantasin tillåter. Dessutom kan du göra den här rätten utan kött alls.
Idag vill vi dock berätta hur risgryta med köttfärs tillagas. PÅI ugnen blir det mycket tillfredsställande och välsmakande. Dessutom är denna maträtt mycket fördelaktig för värdinnan. Det finns ingen anledning att stå nära den och hela tiden lägga till och röra om något. Sätt in den i ugnen - och gör ditt jobb. Och efter fyrtio minuter får du en rejäl rätt som kan mata alla familjemedlemmar. För att risgrytan med köttfärs, tillagad i ugnen, passar både vuxna och barn.
Det enklaste sättet
Enligt detta recept tillagas risgryta med köttfärs i ugnen väldigt snabbt. Ja, och uppsättningen av ingredienser i det här fallet är minimal. Så du måste fylla på med ett glas ris, ett litet, cirka tvåhundra gram, en bit kokt kött (nästan vilken som helst), samt en liten bit ost och en matsked smör. Ris ska tvättas väl och kokas och sedan tömmas på vatten. Sköljning krävs inte. Köttet ska vridas i köttkvarn, lite s alt och peppar. Och ta sedan en form, lägg hälften av den resulterande gröten på botten, sprid sedan köttet över hela ytan, täck det igen med ris ovanpå. Strö rätten med riven ost och häll sedan över det smälta smöret. Efter det kan du skicka den till en förvärmd ugn. En sådan risgryta med malet kött förbereds i ugnen i lite mer än en halvtimme. Den optimala temperaturen är 170 grader.
Komplicera receptet
Risgryta med köttfärs, tillagad i ugnen, blir så klart mycket godare om den serveras till kötttillsätt övriga ingredienser. Naturligtvis kommer detta att ta lite längre tid. Eftersom du kommer att behöva förbereda en extra mängd mat. Ändå kan du ibland fortfarande offra ytterligare tjugo eller trettio minuter för att få en riktigt god maträtt och tacksamhet från släktingar och vänner. Det kan dock ta kortare tid att förbereda sig. För det finns inte mycket att göra. Nämligen: koka ris i redan s altat vatten (två glas); vrid köttet (kokt, 200 g, du kan göra detta i förväg, på kvällen); riv två stora morötter och fräs tillsammans med en slumpmässigt hackad lök. Och blanda sedan ihop alla tillgängliga ingredienser, tillsätt eventuellt kryddor, s alta, lägg i en form och grädda i ugnen i 40 minuter. En sådan risgryta med köttfärs förbereds i ugnen vid en temperatur av hundraåttio grader.
Cassel med köttfärs, grönsaker och ost
En stor morot ska rivas, blandas med hackad lök. Stek allt detta i en panna, tillsätt två råa ägg och 50 g suluguni skuren i bitar till grönsaksblandningen. Du kan även lägga till persilja om du vill. Det rekommenderas dock att lägga till grönt endast om alla medlemmar i din familj är positiva till dem, eftersom de kommer att ge rätten en något märklig smak. Parallellt, i den andra pannan, måste du steka ett kilo köttfärs, s alta och peppra det efter smak. Därefter ska köttfärs- och morots-löksstekning kombineras och blandas. Och naturligtvis måste du koka riset. Du behöver ett och ett halvt glas till den här rätten. Lägg sedan ris i en form, lägg en blandning av köttfärs och grönsaker ovanpå den, täck den med skivade cirklar av tomat och paprika. Strö över allt med 100 gram riven parmesan. En sådan risgryta med köttfärs och grönsaker tillagas i ugnen i cirka 45 minuter. Temperaturen är densamma - 180 grader.
Risgryta med fryst grönsaksmix
Vi satte två koppar ris för att koka, och medan det kokar skär vi samtidigt stjälken av purjolöken i tunna ringar och en stor tomat i tärningar. Lägg sedan ett halvt kilo köttfärs i en panna och stek det i vegetabilisk olja i cirka tio minuter. Tillsätt sedan grönsaker till den. Vi steker i ytterligare fem minuter. Häll sedan ner de frysta grönsakerna i pannan. Till den här rätten är den mexikanska blandningen idealisk, men du kan använda vilken annan som helst om du vill. Vi sjuder allt under locket i bokstavligen fem till sju minuter och håll det sedan i eld i ytterligare fem minuter, men utan lock. Vi tar formen, lägger hälften av riset i den. Sedan - köttfärs med grönsaker. Efter - återigen fig. Och häll en blandning av ett halvt glas grädde och två ägg, försmaksatt med dina favoritörter och vispad med en mixer. Vi lagar samma mängd och vid samma temperatur som i de tidigare fallen.
Risgryta med kycklingfärs
I ugnen kan du snabbt laga ett stort antal rätter. Bland dem - och risgryta med kycklingfärs. Som hongör - läs vidare.
Koka en och en halv kopp ris i s altat vatten. Du kan ta vilken sort som helst, men inte ångad. Medan den kokar skär du två ganska stora lökar, tillsätt två råa ägg och - detta är valfritt - ett gäng hackade gröna. Bearbeta sedan allt i en mixer. Tillsätt sedan den resulterande massan till malet kött. Det kommer att behövas ett halvt kilo. Blanda allt. Tillsätt sedan lite s alt och valfri favoritkrydda. Häll tre matskedar soja i det färdiga riset och tillsätt samma mängd stärkelse. Blanda mycket noggrant. Ta en ugnsform, lägg ris i den, smörj det med ett tunt lager majonnäs och sprid sedan köttfärsen över ytan. Sprid den med majonnäs och skicka skålen till ugnen i en halvtimme. Temperaturen är densamma - 180 grader. Efter trettio minuter, ta ut formen, bred bitar av smör slumpmässigt över ytan på grytan och strö sedan generöst över allt med hård ost. Håll formen i ugnen i ytterligare tio minuter.
Slutsats
Vi berättade för dig hur man lagar en gryta med malet ris i ugnen. Recepten som vi ger är naturligtvis långt ifrån de enda. Det finns många fler sätt att förbereda denna maträtt. Dessutom kan du också använda din egen fantasi. Och kom på ditt eget sätt, som till och med kan vara mycket bättre än alternativen ovan.
Rekommenderad:
Hur mycket man lagar potatis i ugnen: användbara tips. Hur länge man bakar potatis i ugnen
Oavsett hur nutritionister insisterar på att det är bättre att servera färska grönsaker som tillbehör till kött eller, i extrema fall, broccoli eller gröna bönor, föredrar de flesta fortfarande vanlig potatis framför dessa produkter. Men rätter från den kan också vara användbara, speciellt om du tillagar dem i ugnen. Men inte alla vet hur man väljer rätt temperatur och gräddningstid. Därför måste du först ta reda på hur och hur mycket du ska laga potatis i ugnen
Hur man lagar bröd med ost i ugnen: de bästa recepten
De som åtminstone en gång provat hembakat vitt eller svart bröd med ost, tillagat med tillsats av väldoftande kryddor, vägrar för alltid köpta motsvarigheter. Dagens artikel presenterar flera recept på detta mjuka bakverk med en karakteristisk välsmakande smak
Recept på bakad potatis med köttfärs i ugnen. Hur lång tid tar det att tillaga potatis med köttfärs i ugnen?
Potatis och köttfärs är en klassisk kombination av produkter som både stora och små älskare gillar att äta. Med dessa ingredienser kan du laga en mängd olika rätter som passar bra in i både den vanliga menyerna och semestermenyn. Dagens publikation innehåller de mest intressanta recepten på potatis bakad med köttfärs i ugnen
Vad ska man laga med bovete? Hur lagar man bovete med kyckling? Hur lagar man sås till bovete?
En av de mest populära spannmålen i Ryssland var bovete. Idag har den ersatts av andra spannmål och produkter. Och recepten på många rätter med det är helt enkelt glömda eller förlorade. Men våra förfäder visste vad de skulle laga med bovete. För dem var det mer vanligt att äta än pasta och potatis för oss. Allt går förstås inte att göra på en vanlig spis eller i ugnen, men många recept är ganska prisvärda. Det återstår bara att lära sig att laga själva spannmålen och sedan rätterna med den
Vad ska man laga med morötter? Hur lagar man morötter för vintern? Hur lagar man morotskotletter?
Morot är en värdefull grönsak i alla avseenden, näringsrik och har en läkande effekt på människokroppen, ökar immuniteten och tar bort gifter, och den har ingen motsvarighet när det gäller karoteninnehåll. Detta är en gåva från gud för finsmakare av hälsosam mat och diet
