2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Festliga sallader ska inte bara vara goda och gjorda av gourmetprodukter. Deras syfte är att glädja gästernas ögon. Som namnet antyder är dessa snacks staplade i lager. För att ätare ska uppskatta deras vackra utseende läggs sallader vanligtvis i lager i ett genomskinligt fat. Lägg dem på tallrikar, skär vertik alt med en sked, som en kaka. Den mest kända ryska lagersalladen är naturligtvis Shuba. Men här kommer vi att ge fler originalrecept.
Obsession
Ett alternativ till den vanliga "Shuba" kan fungera som andra sallader i lager med närvaro av sill. I "Obsession" förbereds varje lager i en separat skål och samlas sedan i en elegant skål. Nedre lager: skala 3-4 potatisar kokta i sina uniformer, mal på ett rivjärn, s alta, knåda med majonnäs. Tre rödbetor, blanda med finhackad vitlök (1-2 klyftor). Efter s altning, knåda med majonnäs. Nästa lager är sill. Hennes filé skärs helt enkelt i tunna bitar. Strö lökringar ovanpå. Det översta lagret är rivna morötter blandade med 100 griven ost och majonnäs. Efter "monteringen" låt oss dekorera salladen med färska örter.
Black Pearl
Salader i lager görs ofta med krabbpinnar. Denna ingrediens, tack vare sin rosa färg, dekorerar rätten och ger den en krydda. En 200-grams förpackning med krabbapinnar ska kylas ordentligt och sedan rivs med stora chips. Det undre lagret i denna aptitretare är ett kokt hårdkokt ägg. Alla komponenter måste malas på ett rivjärn. Det andra lagret är en fjärdedel av antalet pinnar. Belägg detta lager med majonnäs. Sedan kommer 100 g hårdost. Topp - 25 g smör utdraget ur frysen. Därefter kommer salladens höjdpunkt - ett halvt glas ångade katrinplommon, i vilka valnötter sätts in istället för frön. Sedan igen krabba pinnar, majonnäs, ost, smör och ytterligare ett ägg. Sådana sallader dekoreras ofta i lager, inte med grönsaker, utan med nötter, katrinplommon och strös med riven ost. Eller så kan du bara begränsa dig till ett majonnäsnät.
hästsko
Denna lagersallad med kyckling är perfekt för det kommande året för den blå hästen. Finhacka rödlöken. Kokt eller bakat kycklingbröst skuret i tärningar. Hårdkoka fyra ägg och separera vitan från äggulorna. På en platt skål sätter vi formen i form av en hästsko. Vi tar sedan bort det. En sådan hästsko kan förberedas oberoende av kartong. Tre ekorrar inuti formen. Täck med majonnäs. Vi lägger kycklingfilén, sedan lök, koreanska morötter, äggula, riven hård ost. Smörj varje lager med majonnäs. Ställ i kylen i en timmeimpregnering.
Underbart
Denna sallad med svamplager liknar Olivier. Men istället för gröna ärtor använder vi valnötter. Och inlagda gurkor i denna aptitretare ersätts av inlagda champinjoner. Dessutom inkluderar vi 100 g riven ost i salladen. Och, naturligtvis, till skillnad från den blandade "Olivier", i "Wonderful" läggs alla komponenter i lager. De går i denna ordning: hälften av mängden morötter, ost, ägg, potatis, all kyckling, svamp, valnötter, resten av potatisen, ägg, ost, morötter. Lägg majonnäs mellan potatis och kött, samt bland ägg och ost.
Rekommenderad:
Nya sallader: intressanta recept. Original födelsedag sallader
Högtider och helgdagar är en integrerad del av våra liv. Vid den här tiden samlas släktingar och nära människor vid det gemensamma bordet, vänner och kompisar kommer, på bordet finns snacks, snittar, varma rätter och, naturligtvis, sallader, intressanta, välsmakande, näringsrika och ovanliga. I vår artikel erbjuder vi flera recept för deras beredning
Hur gör man Haystack-sallad? Receptval
Speci alt för upptagna hemmafruar kommer kockar med många intressanta, snabba och viktigast av allt, läckra recept. En av dessa är Haystack-salladen, som görs på bara några minuter, och det bästa är av enkla hälsosamma ingredienser. Låt oss börja laga en lätt, saftig och lågkalorirätt. Låt oss beskriva några alternativ
Moderna sallader: typ av sallader, sammansättning, ingredienser, steg-för-steg-recept med foton, nyanser och matlagningshemligheter, ovanlig design och de läckraste recepten
Artikeln berättar hur man förbereder läckra och originella sallader som kan serveras både på helgdagar och på en vardag. I artikeln kan du hitta recept på moderna sallader med foton och steg-för-steg-instruktioner för deras beredning
Typer av sallader. Foto med namn på sallader
På sommaren är sallader populära på grund av sin tillgänglighet och variation, och på vintern - tack vare fördelarna med grönsaker, kött, frukt och vitaminer. Sallader kommer inte bara att dekorera alla festliga bord, utan också diversifiera kosten i vardagen
Ovanligt salladsrecept. Festliga ovanliga sallader
Ovanligt välsmakande sallader kommer väl till pass inte bara vid en bankett. De kan också användas i den dagliga menyn. När allt kommer omkring kommer en icke-standard kombination av produkter och en vacker presentation att göra rätten ännu godare och hälsosammare
