2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Linssoppa kan tillagas på många sätt. Den görs kryddig och diet, med kött och vegetariskt. Andra bönor eller spannmål läggs till där, det är mosat, i allmänhet finns det många matlagnings alternativ för denna maträtt. I de flesta fall tillagas linssoppa, vars recept med ett foto beskrivs nedan i flera versioner, helt enkelt, och resultatet överträffar alla förväntningar. Så de som är trötta på traditionell borsjtj, kharcho och s altgurka kan starkt rekommenderas att experimentera med den här rätten.
Recept för linssoppa med krutonger
Denna vegetariska rätt kräver inga speciella matlagningsfärdigheter. För dess förberedelse räcker elementära färdigheter och de enklaste produkterna. Samtidigt visar det sig välsmakande, hälsosamt och näringsrikt. För 1 portion soppa behöver du ett halvt glas linser, en liten lök, olivolja för stekning, vitlök efter smak, s alt, en blandning av mald paprika, ½ kokt kycklingägg, en tesked mjöl och en skiva svart bröd.
Först måste du tvätta och koka linserna, enligt instruktionerna på denförpackning. Sedan tillsätts finhackad lök och vitlök, passerad genom en press. Koka tills grönsakerna är klara, svalna lite och gnugga genom en sil (det är bättre att inte använda en mixer för att inte förvandla massan till en puré, bitar av ingredienserna ska kännas i skålen). Stek mjölet separat i en stekpanna tills det är gyllenbrunt och blanda med buljongen. Därefter kokas soppan, s altas, strös med peppar och serveras med ett hackat ägg. För att göra rätten mer mättande kan du steka en bit svart bröd med smör eller olivolja.
Dal linssoppa recept (indisk version)
Denna kryddiga och ganska kryddiga rätt är mycket vanlig i det vegetariska köket. Den är tillagad av flera typer av spannmål, vilket gör den mycket näringsrik och ganska välsmakande. För 200 gr. röda linser behöver 100 gr. ris, en stor lök, ett par vitlöksklyftor och ghee (ca 100 gr.). Av kryddorna är curry, röd paprika, mald ingefära och spiskummin, torkad basilika och s alt användbara. Alla kryddor tillsätts efter smak, i originalet en halv tesked, men du kan minska doseringen.
Det här receptet på linssoppa kräver viss förkokning. Därför bör du börja förbereda det i förväg. Speciellt linser bör blötläggas i kallt vatten i minst 4 timmar. Därefter tvättas det noggrant och kokas tillsammans med rent ris i 2 liter s altat vatten i 40 minuter. I det här fallet bör elden vara minimal så att massan inte kokar. Till stekpannanbred ut smält smör och stek finhackad lök och vitlök på det, tillsätt kryddor på slutet. Därefter blandas båda massorna, kokas upp och tas bort från värmen. Vid servering kan varje portion strö med riven hård ost.
recept på turkisk linssoppa
Rätten hör också till det vegetariska köket. Den kan serveras som en purésoppa, mosa massan med en mixer (i originalet gör de just det), eller så kan du inte göra detta. I båda fallen blir det läckert. Ett glas röda linser kräver en halv liter vatten, en liten lök, ett par matskedar tomatpuré. S alt, mynta, citronsaft, vegetabilisk olja och mald peppar behövs också. Alla kryddor tillsätts efter smak.
Linser förtvättas och hälls i vatten i minst en timme, men mer är möjligt. Finhackad lök steks, tillsätt en tomat. Häll sedan på 2 liter vatten och koka linserna på låg värme tills de är mjuka, s alta och peppra.
Om du kokar linsmossoppa blir receptet detsamma, men i detta skede mals massan med en mixer. Därefter läggs mynta till den färdiga rätten, strös över citronsaft och serveras med tortillas.
Rekommenderad:
Cake "Turtle": ett enkelt recept med ett foto
Cake "Turtle" (ett enkelt recept med ett foto tillhandahållet för din bedömning) kommer att göra sitt jobb på bästa möjliga sätt. Han kommer att glädja gäster eller ge glädje och positiv till familjens tefest. Denna hemlagade dessert kommer att göra semestern ännu varmare och mer intressant. Receptet på Turtle Cake är enkelt, så du kan laga det väldigt snabbt. Uppsättningen av produkter är inte heller utomlands. Allt finns i den vanligaste butiken
Pollock (recept för flera spisar) - flera tillagningsmetoder
Idag finns det många recept från ädla fisksorter: öring, lax och vanlig havsfisk utelämnas oförtjänt. Men hur god kan en enkel friterad pollock vara! För att laga hälsosam mat har olika köksapparater kommit till hjälp för moderna hemmafruar. Vi erbjuder flera recept för hur man lagar pollock i en långsam spis. Må din mat vara god och hälsosam
Pleskavica är ett recept för det serbiska köket. Flera varianter av denna maträtt
Vet du vad ett plask är? Vet du receptet på den här rätten? Om inte, är vi redo att upplysa dig om denna fråga. Artikeln innehåller flera intressanta och lätta att följa recept. Vi önskar dig framgång i dina kulinariska ansträngningar
Att baka ett äpple i mikron är enkelt och enkelt
För den som föredrar dietmat kan du baka ett äpple i mikron utan socker. För att göra detta, tvätta äpplet, lägg det på ett fat och sätt in det i ugnen i ett par minuter. Även utan olika tillsatser kommer det att bli väldigt gott och mört
Kex: ett enkelt recept och ett recept med varm mjölk
Kex (ett enkelt recept som tagits för att tillagas eller ett komplext) är alltid ett prov för kulinariska färdigheter för alla hemmafruar. Låt oss börja med klassikern och laga sedan denna delikata kaka också i varm mjölk och kokande vatten. Dessa två sätt låter dig presentera det enklaste kexreceptet på ett nytt sätt. Beväpna dig med en mixer och gå
