2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Idag finns det många recept från ädla fisksorter: öring, lax och vanlig havsfisk utelämnas oförtjänt. Men hur god kan en enkel friterad pollock vara! För att laga hälsosam mat har olika köksapparater kommit till hjälp för moderna hemmafruar. Vi erbjuder flera recept för hur man lagar pollock i en långsam spis. Må din mat vara god och hälsosam.
Pollack pollock (flerkokare recept) med krämig sås
Fisk enligt detta recept kan göras inte bara med krämig sås, utan även med hemgjord majonnäs eller yoghurt. Ingredienser:
- pollockfilé som väger 800 gram;
- 30 ml vegetabilisk olja;
- grädde med låg fetth alt (hemgjord majonnäs eller yoghurt) 500 ml;
- s alt, suneli-humle, peppar;
- dill, persilja.
Matlagningsteknik
Häll den angivna mängden i skålenvegetabilisk olja. Skär tinade pollockfiléer i skivor. Placera i en långsam spis, häll grädde (yoghurt, majonnäs), tillsätt s alt, krydda och peppar. Ställ in funktionen "Släckning" i 40 minuter. Efter tillagning av pollock, för över till en tallrik och strö över hackad persilja och dill.
Pollack pollock (recept för flera spisar) med grönsaker
Fisk passar bra till grönsaker. Följande tillagningsmetod inkluderar:
- pollock (hel fisk eller filé) som väger 600 gram;
- färska morötter som väger 300 gram;
- lökar - 2 huvuden;
- mogna tomater som väger 150 gram;
- tomatsås - 1 matsked (bord);
- potatis - 7 medelstora knölar;
- paprika - 1 stycke;
- persilja;
- 30 ml vegetabilisk olja för stekning;
- s alt, peppar.
Matlagning pollock i en långsam spis
Tina sej, ren och skär. Tvätta och rensa grönsaker. Hacka morötter på ett rivjärn, hacka lök, paprika och tomater med en kniv i bitar av godtycklig form. Skala potatis. Häll olja i skålen. Lägg fisken och grönsakerna (förutom potatisen). S alta, lägg kryddor. Om multicooker-modellen låter dig laga mer än en maträtt samtidigt, kan du koka potatisen. Ställ in funktionen "Släckning" i 50 minuter. 5 minuter före beredskap, lägg tomatpuré, hackad vitlök och hackade örter i en skål. Blev nyttigt och gottmaträtt.
Stekt pollock (recept för flera spisar)
För att förbereda den här rätten behöver du:
- pollockfilé som väger 500 gram;
- 100 ml vegetabilisk olja för stekning;
- vetemjöl som väger 200 gram;
- s alt;
- lökar - 2 små huvuden.
Matlagningsteknik
Ställ in funktionen "Bakning" på apparaten i 40 minuter. Häll oljan i skålen. Rulla filébitarna i mjöl blandat med s alt. Lägg pollock i ett lager. Så fort fisken är stekt, ta bort den och fräs löken i den återstående oljan. Servera med potatismos och toppa fisken med lök.
Pollock (recept för flera spisar) ångad
För dem som följer sin diet är pollock ångad perfekt. För att göra detta behöver du fisk, s alt och dina favoritkryddor. Rengör pollock och skär i bitar. Strö dem med en blandning av kryddor och s alt. Häll vatten i multikokaren, ställ in funktionen "Steam cooking", lägg fisken i brickan och lägg den i apparaten. Efter 20 minuter är rätten klar. Ringla lite citronsaft över den. God aptit!
Rekommenderad:
Hur lagar man pollock i en panna? Läckra pollock recept
Fiskrätter är mycket hälsosamma. De kan serveras till både lunch och middag. Låt oss ta reda på hur man lagar pollock i en panna. Vid första anblicken är allt enkelt, men här finns ett par kulinariska hemligheter. Till exempel, för att lägga till saftighet till rätten, rullas bitar av pollock i mjöl, doppas sedan i ägg och sedan i panering. Skorpan kommer inte att tillåta sej att bli övertorkad
Semolinapannkakor: tillagningsmetoder med steg-för-steg-recept
Många misstänker inte ens hur läckra mannagrynsbröd kan bli. Dessutom används inte bara spannmål som den ursprungliga produkten, utan också förkokt gröt
Kikärter är ett utmärkt val för fastande och veganer. Kaloriinnehåll i kikärter, tillagningsmetoder, recept
Mänskligheten har odlat denna baljväxtgröda i mer än 3000 år, och den används inte bara som ett näringselement, utan också som ett läkemedel. I Ryssland började det spridas först nyligen, men i öst är det väldigt populärt. I den här artikeln kommer vi att berätta varför kikärter bör ingå i den dagliga menyn, vi kommer att ge flera recept för dess beredning
Hur man gör vattenmelonjuice för vintern: recept och tillagningsmetoder
Sommaren förbereder många presenter till oss. Detta är mycket frukt, grönsaker, örter. Och var och en av dem har en enorm mängd vitaminer och mineraler som är nödvändiga för att upprätthålla en hälsosam livsstil. Till exempel är vattenmelon inte bara en söt njutning för hela familjen, utan också en mycket helande delikatess
Hur man röker fisk: steg för steg recept med foto. Recept och tillagningsmetoder
Alla älskar rökt fisk, men inte alla vet att du kan laga den här läckra produkten själv. För att göra fisken välsmakande måste du förstå hur du gör det. Detta kommer att diskuteras
