2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Alla hem känner säkert till Olivier-sallad. Det är vanligt att förbereda det för nyårshelger, födelsedagar och andra fester. Om du redan är trött på den traditionella rätten, gör sedan en Olivier med nötköttsallad. Det kulinariska receptet för detta mellanmål är väldigt enkelt och smaken är ojämförlig.
Obligatoriska ingredienser
Beef Olivier-receptet kräver följande ingredienser:
- kött utan fett - 500 gram;
- några potatisknölar;
- 200 gram inlagda gurkor;
- 5 kycklingägg;
- ärtor i en burk;
- en stor morot;
- lök;
- gräddfil eller majonnäs.
Om du har alla ingredienserna kan du börja förbereda mellanmål.
Beef Olivier Recept: Ingredients Processing
Koka potatis och morötter tills de är helt genomstekta. Kontrollera grönsaker med en kniv. Om bladet försiktigt kommer in i knölarna kan du ta bort dem från elden. Sval och ren mat. Skär ingredienserna i små tärningar och överför tillskål.
Tillaga köttet vid den här tiden. Det är värt att notera att detta kommer att ta mycket tid, så du bör ta hand om detta i förväg. När köttet är tillagat, kyl det och skär i tärningar. Lägg ingrediensen till grönsakerna och fortsätt till nästa steg.
Skala löken, skär i små barer. Gurkor skärs i tärningar och lägg grönsakerna till huvudmassan. Skala äggen från skalet och bearbeta med en äggskärare. Om du inte har den här enheten, använd en vass kniv.
Befria ärtorna från vattnet och lägg i en skål.
Finishing touch
Nästa, receptet på "Olivier med nötkött" handlar om att dressa aptitretare. Blanda alla ingredienser och häll över den vita såsen. I sin klassiska form serveras den här rätten med majonnäs, men om du vill kan du byta ut den mot gräddfil.
Rör om aptitretaren igen och lägg i en salladsskål. Om du vill servera rätten i portioner, använd då en speciell högform för att lägga ut produkter. Garnera salladen med en kvist grönt och s alt.
Slutsats
Som du kan se är receptet för Beef Olivier ganska enkelt. Den skiljer sig från den klassiska och välbekanta rätten endast genom att korvprodukten ersätts med mer hälsosamt och magert kött. Om du vill kan du revidera några fler ingredienser och göra en dieträtt överhuvudtaget.
Fryd dina gäster med en ny version av den vanliga salladen. Det kommer säkert att glädja dig och alla dina nära och kära. Njut av din måltid!
Rekommenderad:
Citron med honung: fördelar, recept, tillagningsmetod och recensioner. Ingefära med citron och honung - hälsorecept
Många vet att citron och honung är nyttigt. Citron innehåller en stor mängd C-vitamin - en naturlig antioxidant. Honung har använts sedan urminnes tider som en naturlig sockerersättning, rik på mineraler, vitaminer och spårämnen. Dessa produkter med magiska egenskaper används ofta inom medicin, kosmetologi, matlagning
Receptsallad "Olivier med nötkött"
Vem känner inte till salladen "Olivier med nötkött"? Detta är en av de mest populära salladerna som dekorerar nyårsbordet. Idag förbereder hemmafruar en sådan sallad mycket mindre ofta, mest på helgdagar
Varm sallad med nötkött och grönsaker: recept med foto
I artikeln kan du själv välja ett recept på en varm sallad med nötkött och grönsaker med ett foto och en detaljerad beskrivning av tillagningen. Denna maträtt kan tillagas när som helst på året med säsongens grönsaker och örter. Efter att ha läst beskrivningen kan du lägga till dina favoritgrönsaker och örter till salladen, detta kommer att förbättra dess smak. Smaklig måltid
Nötkött med katrinplommon: recept med foto
Receptet på nötkött med katrinplommon går snabbt och enkelt att tillaga. Det viktigaste i denna fråga är tålamod, och maträtten kommer att förvandlas till ett kulinariskt mästerverk. Enkelt uttryckt, om du följer alla receptets regler och inte försummar råden, kan du vid utgången få en maträtt inte bara för en familjemiddag utan också för en festlig händelse
Soppa med bönor och nötkött: recept med foto
Soppa med bönor och nötkött kan mata en stor familj välsmakande. Det viktigaste är att bestämma receptet för matlagning, välja själv det mest utsökta och föredragna alternativet. Varje värdinna måste själv bestämma vilken maträtt som ska ätas i hennes familj: soppa med konserverade bönor eller tillagad enligt de klassiska kanonerna för matlagning. Vi kommer som vanligt att börja med den tidlösa klassikern - nötkött och röd bönsoppa recept
