2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Val som helst sallad i skålar blir inte bara mycket välsmakande, utan också överraskande vacker. När allt kommer omkring är alla komponenter i en sådan maträtt bokstavligen synliga för de inbjudna gästerna och bildar också en aptitretande regnbåge. Men dessa är bara om portionerade rätter är gjorda av glas eller kristall.
Idag ska vi titta närmare på hur man lagar mat och formar en sallad på rätt sätt i skålar. Till detta kommer helt andra, men enkla och ganska prisvärda ingredienser att användas.
Kyckling- och katrinplommonsallad
För en så ovanlig maträtt måste du köpa:
- kyld eller tinad kycklingfilé - 450 g;
- hård ost valfri - 250 g;
- konserverade söta ananas (bättre att ta skivor) - 250 g;
- stora kycklingägg - 3 st;
- bordss alt - för att koka kött;
- konserverade champignoner - 300 g;
- katrinplommon urkärnad fruktkött - 200 g;
- fettmajonnäs - lägg till efter eget gottfinnande.
Bearbetar huvudkomponenterna
Innan du formar en sallad i skålar bör du förbereda alla huvudingredienser. För att göra detta måste du koka kycklingbröst i s altat vatten och sedan kyla dem, skala dem från ben och skinn och hacka dem mycket fint. Det är också nödvändigt att hacka hårdkokta ägg, konserverade champinjoner och ananas med en kniv. Riv sedan hårdosten på ett fint rivjärn och blötlägg katrinplommonen i kokande vatten, skölj, ta bort vätskan och skär i små bitar.
formningsprocess
Som regel erhålls läckra sallader i skålar som sådana endast om en mängd olika produkter används för att tillaga dem. För att forma denna maträtt måste du alltså ta rena och torra portionsrätter och sedan lägga samma mängd kycklingbröst på botten. Därefter krävs att konserverade champinjoner, ananas, katrinplommon och ägg placeras på köttkomponenten. I slutet ska sallader hällas med en tillräcklig mängd fettmajonnäs och strö med riven ost på toppen. Du kan servera en sådan rätt till bordet omedelbart efter att den har tillagats, eftersom du inte behöver vänta tills den är blötlagd.
Läcker och mör sallad i skålar med räkor
Den här rätten är väldigt lätt att tillaga och innehåller också endast tillgängliga och billiga produkter.
Så, för att skapa denna sallad behöver du följande komponenter:
- frysta räkor - 200 g;
- inlagd gurka - 3 små bitar;
- stort äggkyckling - 2 st.;
- gräddfilsmajonnäs - lägg till efter eget gottfinnande;
- färskt äpple med syrlighet - 2 st;
- hård ost - 120 g.
Förbereda mat
Sallad i skålar med räkor formas ganska lätt. Men innan dess bör du koka skaldjuren, kyla den och rengöra den. Därefter måste du hacka inlagd gurka och ett syrligt äpple i tunna strimlor och sedan riv hårdkokta ägg och hårdost.
Vacker fatdesign
För att forma en sådan sallad behöver du även skålar i glas eller kristall. Lägg picklade gurkor på botten och sedan växelvis: ett lager surt äpple, hela kokta räkor, riven ost, ett tjockt lager gräddfilsmajonnäs och kycklingägg. Innan servering är det lämpligt att kyla en sådan rätt och garnera med färska bladpersilja.
Steg-för-steg-recept på sallad i skålar (foto på den färdiga frukträtten)
Inte mindre vacker och smakrik i skålar är en fruktsallad, som ofta serveras som efterrätt. För att förbereda den behöver du bara färska och råa produkter, som alltid finns tillgängliga i stormarknader.
Så, för att skapa en frukträtt, bör du köpa:
- banan mogen mjuk - 2 st.;
- sött äpple - 2 st;
- kärnade mandariner - 6 st;
- gröna druvor - en handfull;
- kiwi mjuk mogen - 4 st.;
- stort granatäpple - 1 st.;
- lila druvor - en handfull;
- tjock yoghurt eller glass till dressing.
Förbereder huvudprodukterna
Det är värt att notera att en sådan fruktsallad blir så ljus och välsmakande att inte bara barn utan även vuxna kommer att vara nöjda med den. För att förbereda den bör du tvätta alla ovanstående frukter och sedan skala dem och skära dem i tunna bitar.
Processen att dekorera ett fat i skålar
Det är lämpligt att använda djupa portionsrätter till en sådan sallad, eftersom den senare kommer att smaksättas med glass eller yoghurt. Således, i botten av skålarna, måste du växelvis lägga ut bitar av äpplen, bananer, lila och gröna druvor, samt kiwiskivor. Vidare måste alla dessa frukter hällas med en liten mängd tjock yoghurt eller lätt smält glass. Ovanpå dressingen rekommenderas det att vackert lägga ut skivorna av mandarin och strö dem med röda granatäpplekärnor. Det är tillrådligt att servera en sådan söt sallad till gästerna omedelbart efter beredning.
Som du ser finns det en hel del recept på rätter som enkelt kan läggas i portionsskålar. Det är också värt att notera att det är fullt möjligt att laga sådana sallader på egen hand, genom att kombinera vissa favoritingredienser.
Rekommenderad:
Recept på smörgåsar till varje dag och till festbordet
Sandwich är också en smörgås i Afrika! Denna verkligt geniala uppfinning av mänskligheten räddar i många fall: till exempel om oväntade gäster kom ner, eller du behöver bygga en snabb frukost eller ta ett mellanmål till jobbet. Och även på festbordet - givetvis med stor glädje och i ett enormt sortiment. Det finns tusentals smörgåsrecept i världen. Och många av dem förtjänar att kallas de riktiga smaskiga
Fläskkarré är en utmärkt rätt till festbordet
En av de traditionella festrätterna i många familjer är sidfläsk bakad i ugnen med örter, äpplen eller grönsaker. Denna maträtt är inte bara välsmakande och näringsrik, utan också utomordentligt vacker. Många hemmafruar har sina egna recept för att baka rygg, men det finns också universella alternativ, av vilka några finns nedan
Rätt middag: de bästa recepten, matlagningsfunktionerna och rekommendationerna. Vad man ska äta till middag med rätt näring
I dagens artikel kommer vi att försöka avslöja inte hela näringssystemet som helhet, utan bara en del av det. Vi kommer att ta reda på vad den rätta middagen är och om det är möjligt att kombinera synpunkter från dietister och älskare av olika sötsaker tillsammans, för att hitta den uppskattade gyllene linjen mellan hälsosamt och gott
Vacker rätt till festbordet: fyllda tomater med ost eller kyckling
Vilken värdinna vill inte att rätterna på hennes festliga bord inte bara ska vara läckra, utan också väldigt vackra? För att diversifiera din, till exempel, nyårsmeny, laga fyllda tomater med ost. Denna aptitretare kommer att vara särskilt populär bland gäster, och vänner i köket kommer säkert att be dig att dela receptet. Dessutom kräver denna godis inga exotiska ingredienser, och är beredd ganska lätt
Snackrullar till festbordet och till varje dag
För semestern strävar varje hemmafru inte bara efter att laga något speciellt, utan också att servera det hela vackert på bordet. Bland mellanmålen är alla sorters semlor och semlor mycket populära
