2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Takor med äpplen är enkla och mycket välsmakande desserter, som du inte behöver mycket produkter och tid för att tillaga. I den här artikeln kommer vi att presentera två recept på hemlagade godsaker, ett baserat på mördeg och det andra baserat på kex.
Äppelkaka: recept med foto
Det här är kanske det enklaste och snabbaste sättet att göra en läcker och mör tårta. För att implementera detta recept behöver vi:
- siktat mjöl - cirka 1 kopp;
- kycklingägg av standardstorlek - 4 st.;
- läsk släckt med gräddfil - 1 ofullständig dessertsked;
- stora söta äpplen - 4 stycken;
- tjock gräddfil med hög fetth alt - 300 g;
- litet lätt socker - 1 kopp för deg och samma mängd för grädde;
- kokosflingor eller vit chokladglasyr - som du vill (för att dekorera desserten).
Förbereda deg för kex
Tårta med äpplen i en slowcooker bakas tillräckligt snabbt. Men innan du lägger kexdegen i enhetens skål, ska den knådas.
Tillsätt ½ kopp strösocker till äggulorna och gnugga dem noggrant med en stor sked. Så fort ingredienserna blir vita och ökar involym lämnas de åt sidan och fortsätter till bearbetningen av proteiner. Socker tillsätts också till dem och vispas med en mixer tills ihållande toppar.
Efter att ha fått en frodig och tät proteinmassa, läggs den ut till den söta äggulablandningen och blandas väl. Därefter tillsätts läsk, släckt med gräddfil och siktat mjöl till komponenterna. Resultatet är en mycket fluffig och luftig deg.
Äppelkakor är särskilt läckra när de görs med de färskaste och sötaste frukterna som möjligt. De tvättas noggrant, skalet skärs av och frölådan tas bort. Därefter skärs äpplena i tunna skivor och läggs ut i degen.
Oroa dig inte om du tycker att du har för mycket frukt. Under värmebehandlingen kommer deras volym att minska märkbart.
Baka äpplekex och göra grädde
Innan du formar en kexkaka med äpplen bör degen läggas i en multikokarskål, som måste smörjas med vegetabilisk olja i förväg.
Efter att ha ställt in enheten på bakningsläge, gräddas kakan i en timme. Med tiden tas den försiktigt bort och kyls. Vid den här tiden börjar du förbereda krämen. För att göra detta, vispas tjock gräddfil kraftigt och häller gradvis strösocker i den.
Hur formar man en tårta och serverar den till bordet?
Tårtor med äpplen formas ganska lätt. Det kylda kexet skärs i två kakor. En av dem är smetad med gräddfil och täcks sedan med en andra. Efter det är produkten helt utsmetad med rester.grädde och strö över kokos. Om så önskas kan efterrätten spädas med glasyr gjord på vit choklad.
Innan servering ska äppelkakor förvaras i kylen i ca 5-8 timmar. Detta är nödvändigt så att kakorna är väl mättade med grädde. Servera en sådan efterrätt till bordet, gärna med te eller kaffe.
Att göra en sandkaka med äpplen
Du kan baka kakor inte bara i en långsam spis, utan även i ugnen. Hur exakt ska du förbereda en efterrätt från mördeg, kommer vi att beskriva nedan. För detta behöver vi:
- siktat mjöl - cirka 2 koppar;
- kvalitetsmargarin - en förpackning (180 g);
- bakpulver - 5-7g;
- kycklingägg standard - 4 st.;
- litet socker - 1 kopp;
- stora söta äpplen - 2-3 stycken;
- pulveriserat socker och kanel - stor sked vardera.
Tillagning av mördegsdeg
Att knåda en sådan deg är lätt och enkelt. Vetemjöl, bakpulver och mycket mjukt margarin tillsätts äggulorna. Genom att blanda komponenterna noggrant med händerna får du en homogen elastisk bas. Den delas i två delar (stor och liten) och skickas sedan till kylen respektive frysen (i 15 och 20 minuter).
Förbereder fyllningen
Fyllningen till en sådan tårta förbereds på nolltid. För att göra detta, tvätta försiktigt äpplena, skär av skalet från dem och ta bort frölådan. Sedan skärs de i små skivor.
Vippas även separatäggvitor. Om du gradvis tillsätter strösocker till dem får de en frodig, ihållande och luftig massa.
Ugnsformning och bakningsprocess
Hur ska jag forma en sandkaka med äpplen? Receptet med bilden kräver användning av en delad form. Lägg det mesta av degen i den och knåda den väl med händerna. Efter att ha fördelat basen längs botten av skålen, gör små sidor. Därefter läggs skivor av skalade äpplen vackert ut på degen. De beströs med en blandning av pulver och kanel och beläggs sedan med en resistent proteinmassa.
I slutet breds den frysta degen på kakan med äpplen. Gör detta genom att gnugga det på ett fint rivjärn.
Så fort den halvfärdiga mördegsdegen är helt klar skickas den till ugnen. Produkten bakas vid en temperatur av 200 grader i 48-50 minuter. Efter denna tid ska kakan vara så fluffig och röd som möjligt.
Ta med en mördegsefterrätt till bordet
Efter att mördegen med äpplen är gräddad tas den ut och svalnar helt direkt i formen. Efter en timme eller två tas efterrätten försiktigt bort från de löstagbara faten och läggs ut på tårtstället.
Skär produkten i bitar, de fördelas på platta tallrikar. En sådan efterrätt serveras vid bordet tillsammans med en kopp svagt te eller kaffe.
Sammanfatta
Det är inget svårt att göra en äppelkaka. Genom att använda enkla och prisvärda recept kommer du säkerligen att få mycket välsmakande och lätta desserter som säkert kommer att dekorera vilken middag som helst och till och med festligbord.
Rekommenderad:
Hur gör man nötmjöl och gör kakor av det?
Nötmjöl är den mest populära nötbaserade produkten. Sådant mjöl är ganska användbart och näringsrikt. Det används ofta i matlagning. Hur gör man nötmjöl hemma? Och vad ska man laga av det? Vi kommer att prata om detta i vår artikel
Gör läckra kakor med kakao
Kakor med kakao hemma för att laga mat är ganska verkligt. För att göra detta måste du strikt följa alla rekommendationer
Linbärssylt med äpplen: recept. Hur lagar man lingonsylt med äpplen?
Linbärssylt med äpplen är inte bara gott, utan också en mycket hälsosam goding. När det gäller dess helande egenskaper är den inte sämre än hallon. Sanna älskare av vilda bär kommer att uppskatta den speciella pikantiteten hos den bittra och syrliga smaken hos en sådan efterrätt. Receptet för denna maträtt kommer att beskrivas nedan. Efter att ha träffat honom kommer du att kunna glädja ditt hushåll med lingonsylt hela vintern
Hälsofördelar med äpplen. Fördelarna med bakade och färska äpplen för kroppen
Naturligtvis vet alla att hälsofördelarna med äpplen är ovärderliga, detta faktum är känt även för de minsta. De ingår i kosten för patienter med problem i matsmältningssystemet, kardiovaskulära och genitourinära systemen. Deras användning förbättrar immuniteten och förbättrar kroppens allmänna tillstånd. Du måste dock veta vilka äpplen som är mest användbara och hur du väljer dem korrekt
Gör läckra kakor med chokladchips och nötter
Chocolate chip cookies har många sätt att förbereda. I den här artikeln kommer vi bara att presentera de mest lättillgängliga och enkla av dem
