Fikonpersika: kaloriinnehåll i färsk frukt och rätter från den

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Det vanligaste namnet för denna fantastiska frukt är fikonpersika. Bilderna visar tydligt dess särdrag och visar likheter med andra namn - kinesisk kålrot, vit, fat. Ännu oftare kallas en fikonpersika platt eller Fergana. Dess huvudsakliga skillnad från vanliga släktingar är inte bara i formen (små tillplattade frukter med ett litet och mycket deformerat ben inuti, som lätt kan separeras). Frukten har också en underbar, behaglig fruktkött, tack vare vilken den är särskilt uppskattad. Frukten har flera sorter. Vi listar några av de mest populära bland gourmeter.

Peach fikon: fruktsorter

- Saturnus;

- Fet vit;

- kinesiskt fat;

- Stäpprova;

- Vladimir.

Alla varianter av underbar delikatess är något olika i utseende (färg, storlek), men är av samma typ i form och har samma namn - fikonpersika. Kaloriinnehållet i detta välsmakande och hälsosamtfrukt och rätter från det listas nedan i den här artikeln. Sammansättningen av de använda produkterna påverkar storleken på indikatorerna.

Fikonpersika: kaloriinnehåll i färsk frukt och kompott. Drickrecept

Äpplen, plommon och mandariner har i jämförelse samma energivärde som en fikonpersika. Kaloriinnehållet i alla dessa färska frukter är detsamma - 46 kcal. Och kompott tillagad från en platt persika är ännu lättare. Hundra gram av drycken innehåller endast 24 kcal. För att förbereda det, lägg två liter vatten på elden. Sedan urkärnas ett kilo frukt och skärs i skivor. Häll trehundra gram socker och hackad massa i en kokande vätska. Tillagningstiden är tio minuter på medelvärme. Täck sedan pannan med ett lock och låt det brygga en stund (en och en halv timme). När du häller i koppar, ta bort det ömma skalet, som i sig är helt borttaget från bitarna under kokningsprocessen. Du kan dricka drycken både varm och kall.

Fikonpersika: kaloriinnehåll i sylt. Snabbmatlagningsrecept

På grund av den ganska höga sockerh alten är denna söta dessert mycket kaloririk. Hundra gram av det innehåller 258 kcal. För ett mer komplett bevarande av näringsämnen kan rätten tillagas mycket snabbt, baserat på det klassiska femminutersreceptet. Många frukter och bär brukar skördas på detta sätt. Så ta tre kilo fikonpersika och skär frukten på mitten och ta bort fröna. Sedanförbered en sirap från två och en halv till tre kilo socker och två glas vatten. Häll den beredda hackade massan i den varma blandningen och koka upp. Efter att ha låtit sylten koka i fem till sju minuter, häll upp i sterila burkar, rulla ihop locken och slå in dem, efter att ha vänt dem upp och ner. Efter kylning, förvara på en sval plats.

Av denna frukt kan du göra andra läckra desserter - geléer, mousser, puddingar. Med framgång används fikonpersika även som fyllning för söta pajer.