Kycklingfilé under en päls: alternativ. Recept med kycklingfilé

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Kycklingfilé under päls är en enkel och god maträtt. Du kan laga den till lunch eller middag, samt servera den till festbordet.

Kycklingfilé med ostkappa

Om du vill laga en rejäl måltid för hela familjen, använd vårt recept.

Nödvändiga ingredienser:

• Fyra kycklingbröst.
• Två tomater.
• Champignons.
• 250 gram parmesan.
• En potatis.
• Lök.
• Grön.
• majonnäs.

Kycklingfilé under en päls i ugnen är väldigt lätt att tillaga:

• Klä först en bakplåt med folie och pensla med olja.
• Skär svampen i skivor och löken i halva ringar. Stek mat i vegetabilisk olja. Glöm inte att tillsätta s alt och mald peppar till dem.
• Lägg brösten i en plastpåse och slå med en köksklubba på båda sidor. Smörj in ämnen med s alt och eventuella kryddor. Stek därefter filén snabbt i en panna tills den är gyllenbrun.
• Lägg brösten på en plåt, lägg först svampen och löken på dem och sedan tomaterna, skurna i ringar.
• Strö över hackade örter och salladslök.
• Skala, tvätta och riv potatisen. Lägg den försiktigt på grönsakerna och pensla med majonnäs.
• Skicka bakplåten till ugnen och grädda formen i en halvtimme.
• När den angivna tiden är ute, ta bort bakplåten och strö ämnen med riven parmesan.

Grädda brösten ytterligare en kvart. Servera varm med en fräsch grönsakssallad eller något annat tillbehör.

Kycklingfilé med potatisskal

Om du vill överraska dina gäster, se till att använda vårt recept.

Obligatoriska produkter:

• Kycklingfilé - 700 gram.
• En glödlampa.
• En morot.
• Vitlök - fyra kryddnejlika.
• Citronsaft - två matskedar.
• Sojasås - två matskedar.
• Potatis - 500 gram.
• Hård ost - 150 gram.
• S alt- och pepparblandning.
• Äppelcidervinäger.
• Vetabilisk olja.

Kycklingfilé under päls är tillagad enligt detta recept:

• Gör en marinad med sojasås, hackad vitlök och citronsaft.
• Skär filén i stora tärningar, blanda den med såsen och ställ i kylen i en halvtimme.
• Skala potatisen och skär i cirklar.
• Skär löken i halva ringar och strö över vinäger.
• Riv ost och skalade morötter.
• Smörj ugnsformen med olja och lägg sedan filén på botten.
• Sätt efter det löken och rivna morötter. S alta grönsakerna efter smak.
• Lägg ut ett lager potatis (det ska också s altas).
• Täck formen med folie och låt den gräddas i ugnen i en halvtimme.
• När rätt tid har gått, ta av "locket" och strö över potatisen med ost.

Koka filén under potatiskappan i ytterligare tio minuter.

Kycklingbröst i grönsaksrock

Recepten för kycklingfiléer som vi har v alt för den här artikeln är ganska enkla och du kan lätt bemästra dem. Till den här rätten behöver du:

• Hudfria bröst - 500 gram.
• Tre tomater.
• Två paprika.
• Två lökar.
• S alt och mald peppar.
• Majonnäs - 200 gram.
• Vetabilisk olja.
• Hård ost - 200 gram.
• Grön.

Kycklingfilé under en päls av grönsaker tillagas helt enkelt. Läs receptet här:

• Skär brösten på längden med en vass kniv och slå dem sedan lätt med en klubba.
• Häll 50 gram majonnäs i en skål, doppa filén i såsen och låt den stå där i en halvtimme.
• Tvätta och skala grönsakerna. Skär tomaterna i cirklar, löken i halva ringar och paprikan i ringar.
• Smörj en bakplåt med olja och lägg brösten på den. S alta filén och krydda den med mald peppar.
• Tillsätt lök, paprika och tomater i varje bit.
• Applicera en finmaskig majonnäs och riven ost på ämnena.

Steka filéerna i varm ugn i cirka en halvtimme. Servera rätten till bordet, garnerad med hackade örter. Till honomdu kan servera vilken tillbehör som helst.

Filet under en päls

Det här receptet är bra eftersom du kan ändra eller komplettera pälsens sammansättning som du vill. Använd säsongens grönsaker du har i kylen.

Ingredienser:

• Filé - 500 gram.
• Majonnäs eller gräddfil - 150 gram.
• Vitlök - fyra kryddnejlika.
• Lök - två delar.
• Tomat.
• Ett ägg.
• En nypa s alt och peppar.

Vi lagar kycklingfilé under en päls enligt följande:

• Tvätta filén, skär den sedan i stora bitar och slå var och en med en hammare.
• Lägg ämnen i en djup skål, tillsätt s alt, mald peppar, hackad vitlök och majonnäs (gräddfil). Blanda allt och låt köttet marinera i en halvtimme.
• Förbered en ugnsform och smörj den med olja.
• Lägg kycklingbitarna på botten, tätt intill varandra. Ovanpå dem, lägg tomater skurna i halva ringar och lökringar. Om så önskas kan du lägga till paprika, zucchini och andra grönsaker.
• Riv osten och blanda den med ägget. Lägg pälsen ovanpå grönsakerna och jämna ut den med en sked.

Grädda formen tills den är klar i en förvärmd ugn. Denna process tar dig 30 till 40 minuter (beroende på din ugn).

File under en kappa i ugnen

Den här rätten är väldigt saftig och smakrik. Om du inte vet vad du ska erbjudagäster vid festbordet kan du lugnt använda det här receptet.

Ingredienser:

• Två kycklingbröst.
• Tre tomater.
• En stor lök.
• Två paprika.
• Tre vitlöksklyftor.
• 200 gram av valfri hårdost.
• majonnäs.
• senap.
• S alt och kycklingkrydda.
• Vetabilisk olja.

Kycklingfilé under päls tillagas snabbt och mycket enkelt. För att göra detta behöver du bara använda följande instruktion:

• Ta bort skinnet från brösten och skär ut filéerna. Skär stora bitar på längden. Pensla bitarna med s alt och kycklingkrydda. Låt filén marinera i en kvart.
• Riv osten, skala grönsakerna och skär i strimlor. Blanda produkterna med majonnäs och två matskedar senap. Tillsätt s alt, mald peppar och kycklingkrydda till dem.
• Hämta pannan och stek snabbt brösten i vegetabilisk olja på båda sidor.
• Placera ämnena i en värmebeständig ugnsform.
• Sätt en päls på filén och skicka in rätten till ugnen.

Efter 20 minuter kan du ta ut formen, svalna lite och servera läckra bröst till bordet direkt i den.

Slutsats

Recept med kycklingfilé kommer att vara användbara för dig både på vardagar och helgdagar. Laga utsökta måltider för hela familjen och överraska dina nära och kära med nya originalsmaker.