Restaurang "Na Dacha" i Novosibirsk: funktioner och recensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Restaurangen "Na Dacha" i Novosibirsk ligger i området Zaeltsovsky Park. Anläggningen specialiserar sig på rätter från det nationella ryska köket. Dess interiör liknar en gammal herrgård. Funktionerna i restaurangen, menyn och kundrecensioner beskrivs i avsnitten i artikeln.

Kännetecknande för institutionen

Det här är en plats med en unik, mysig atmosfär. Atmosfären på restaurangen Na Dacha i Novosibirsk är originell och lockar omedelbart kundernas uppmärksamhet.

Väggarna i byggnaden är gjorda av stora stockar. På dem finns tavlor, hyllor med fotografier och böcker. I hallarna kan du se garderober och byråer i vintagestil, stolar arrangerade runt bord, dekorerade med mönstrad klädsel. På sommaren uppmanas besökarna att boka bord, som finns på terrassen. För anläggningens yngre gäster finns ett speciellt barnrum med leksaker.

Restaurangen Na Dacha ligger i Novosibirsk på adressen: Dachnoe shosse, 5.

Köksfunktioneranläggningar

Anställda i organisationen är specialiserade på att laga traditionell rysk mat.

Rätter som hemmagjord kaninpaté, pannkakor, fylld gäddkaviar, sallad med färska grönsaker, svampgryta, nötmedaljonger och specialdrycker är mycket populära bland kunderna. Restaurang "Na Dacha" i Novosibirsk anses vara ett bra ställe att koppla av utanför staden. Institutionen har en bankettsal, gjord i gammal rysk stil. I mitten av detta rum finns en öppen spis. På sommaren kan en högtidlig tillställning hållas på terrassen. Detta är ett utmärkt tillfälle att njuta av inte bara utmärkt mat, utan också magnifik natur och ren luft. Alla snacks och drycker för gästerna (pickles, rökt kött, tinkturer, likörer) görs i institutionens eget kök. Rätter tillagade enligt gamla recept (sallader, stör med apelsinsås och potatiskotletter, kålrullar fyllda med räkor) kan glatt överraska och glädja även den mest kräsna gourmeten.

Celebrations

Restaurangen har en av de mest populära bankettsalarna i Novosibirsk. Här kan du ordna alla festliga evenemang. Dessutom kommer evenemanget att kosta kunderna billigt (med hänsyn till alla bonusar som anställda erbjuder gästerna). En företagskväll tillbringad i ett hus på landet anses vara en indikator på prestige hos vilket företag som helst. Och ett bröllop organiserat i en sådan atmosfär är en av de mest populära modetrender. Anställda på restaurangen Na Dacha i Novosibirsk är alltid redo att hjälpa sina kunder att välja en plats för firandet, dess design och dekorationer.

För en företagsfest kan du ordna en buffé med lättare tilltugg. För ett bröllop är nationella ryska rätter bäst lämpade. Under den varma årstiden tillbringar många kunder semester på terrassen.

Konferensrum

Anställda på restaurangen Na Dacha i Novosibirsk erbjuder besökarna tjänsten att hyra sådana lokaler. Om kunder planerar att organisera ett evenemang för ett stort antal människor, förses de med transport - en bekväm minibuss. Konferenssalen är designad för hundra personer. Under den varma årstiden kan du även ordna en buffé eller fika på sommarterrassen. Deltagare i sådana evenemang får all nödvändig utrustning: en skärm och en projektor, ljudutrustning, trådlösa mikrofoner. Priset för dessa tjänster ingår i hyrespriset för lokalen. Institutionen kan hålla ett seminarium, masterclass, utställning, presentation eller social mottagning.

Sortiment av mat och dryck

Valet av mat är varierat och originellt. Sådan mat är bra för kännare av traditionell rysk mat. På restaurangen Na Dacha i Novosibirsk innehåller menyn:

1. Salader med grönsaker, örter, fisk, kött, fågel, ost och skaldjur.
2. Kalla aptitretare (pickler, rökt kött, gelé).
3. Pannkakor med olika fyllningar.
4. Knödar och dumplings.
5. pajer.
6. Första rätter (borsjtj, hodgepodge, fisksoppa, gryta).
7. Varma måltider (koteletter, nöt- och fågelkött, fisk med olika såser och tillbehör).
8. Lammkött, lax, grönsaker, skaldjur, kebab, kyckling, grillad kebab.



9. Sötsaker (glass med pålägg, ostbricka, kakor, godis).
10. Drycker (vin, konjak, tinkturer, vodka, öl, te, fruktdrycker, juice, kaffe).

För gäster vid festliga evenemang (företagsfester, mottagningar, bröllop, jubileer) finns en separat meny. Dessutom har anläggningen en matleveransservice till nyårsbordet.

Kunders åsikter om organisationens arbete

Om restaurangen "Na Dacha" i Novosibirsk är besökarnas recensioner blandade. Vissa gäster hävdar att institutionen har en mysig atmosfär och vacker inredning.

De firar den höga kvaliteten på service och utsökta matlagningsmetoder. Enligt de kunder som var nöjda med restaurangarbetet utför de anställda sina arbetsuppgifter väl, servar snabbt besökarna, visar artighet och uppmärksamhet. Många deltagare i firandet säger att de bara fick positiva intryck. Närvaron av en sommarterrass är också en av fördelarna med denna anläggning.

Det finns dock också negativa recensioner om restaurangens arbete. Vissa klienter rapporterar att maten de åt här utlöste symtomen på en tarminfektion. Anställdaorganisationen bör vidta åtgärder för att förhindra liknande situationer i framtiden. Sådana fall påverkar trots allt restaurangens rykte negativt och bidrar till att antalet besökare minskar.