2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Pumpapannkakor med kefir eller mjölk är ett bra alternativ för efterrättsbakning.
De kan också göras s alta och serveras som bröd eller tortillas med andra rätter. De kan själva bli en komplett måltid när de tillagas med kycklingfärs.
Söta pumpafritter
Receptet med foto visar oss vilken attraktiv orange färg dessa produkter har. Sällsynta bakverk kan jämföras i spektakulärt utseende med pumpa. Förutom majs. Pumpapannkakor, vars recept vi kommer att ge till att börja med, kräver de enklaste ingredienserna. Farinsocker kan ersättas med vitt, och kokosflingor kan helt undvaras. Pumpor behöver ta ungefär ett halvt glas. Detta syftar på puré, inte en grönsak skuren i bitar. För att förbereda potatismos måste du baka pumpan och ta sedan bort massan från skalet. Behövs också: ett glas mjölk, en sked smör, bakpulver, s alt, kanel, vanilj, kokos, två matskedar brunt eller vitt socker och ett glas fullkornsvetemjöl. Kan man göra pumpapuré?genom att gnida den råa massan på ett mycket fint rivjärn. Dessa alternativ är ganska olika när det gäller teknik, men du måste prova för att se om du ser skillnad i smak.
Blanda mjöl med spån, bakpulver, s alt och socker. Sikta blandningen. Smält smöret.
Förbered pumpapuré. Tillsätt mjölblandningen tillsammans med ett glas mjölk och kryddor, blanda och låt stå en stund. På en smord och uppvärmd panna, häll en hel matsked deg, håll skeden vertik alt. I det här fallet kommer pumpapannkakor, vars recept du sedan kan ändra som du vill, bli perfekt runda. Stek tills hål syns på ytan. Bryn sedan andra sidan. Pumpapannkakor, vars recept innehåller kefir istället för mjölk, måste tillagas av andra ingredienser. Förutom mjöl, socker och en fermenterad mjölkprodukt (du kan också ta ryazhenka eller gräddfil med låg fetth alt), bör du ta ett ägg. Annars förblir matlagningstekniken densamma.
Savory pumpafritter
Receptet för den här rätten gör att du kan laga en maträtt som är lite som potatispannkakor.
Om så önskas kan du byta ut pumpan mot potatis. Men då kommer stektiden att öka. Men först, prova denna ovanliga och ljusa kombination av smaker - kycklingfilé och pumpa. Dina pannkakor kommer att vara unika. Och deras färg är fantastisk. För sex portioner behöver du lite mindre än ett halvt kilo filé eller köttfärs, löklök, tre vitlöksklyftor, mald svartpeppar, 3 msk. l majonnäs och gräddfil, ett halvt glas pumpapuré, två ägg, två matskedar mjöl (du kan behöva mer) och vegetabilisk olja. Krossa vitlöken med ett specialverktyg. Hacka löken så fint som möjligt. Blanda alla ingredienser i en skål, rör om väl. Om köttfärsen är tjock, tillsätt lite gräddfil, är den flytande tillsätt mjöl. Du kan låta den stå en stund för att marinera kött. Stek sedan färsen i små portioner i en het panna.
Rekommenderad:
Currypulver: smak, typ, klassificering, fördelar och nackdelar, läckra recept och kryddor
Curry är en krydda från Indien. Den innehåller flera ingredienser. Curry kan användas för att laga många rätter
Läckra och snabba leverrätter - matlagningsfunktioner, recept och recensioner
Rätter från levern utmärks alltid av sin unika smak, näringsvärde och stora fördelar för människokroppen. Idag föreslår vi att experimentera och försöka bemästra recept på leverrätter. Det kommer att finnas sallader, och varma rätter, och snacks, rätter till festbordet och den vanliga söndagens familjemiddag
Pumpafritter: matlagningsrecept
Det finns många olika recept som kan användas för att göra läckra och nyttiga pumpafritter. Vanligtvis steks de i panna tills en karakteristisk gyllene skorpa uppträder på ytan
Läckra dumplings i ugnen med majonnäs och ost: matlagningsfunktioner och bästa recept
Den mest populära enkla rätten bland ryska hemmafruar är dumplings. Alla kan laga det, och processen tar lite tid. Med tiden dök många varianter av även denna maträtt upp: kokt, stekt, bakat, i sås och utan. Receptet på dumplings i ugnen med majonnäs och ost, matlagningsfunktioner och andra matlagningstips kommer att beskrivas nedan
Den enklaste bakningen: recept på läckra och enkla rätter med beskrivningar och bilder, matlagningsfunktioner
Om ordet "baka" du har associationer till godis, så ska vi idag försöka avråda dig. Bakning är trots allt långt ifrån bara pajer med hallon och puffar med äpplen. Dessa är potatisgrytor och köttpajer och svamprullar. Om du vill lägga till lite variation till din kost, hjälper recepten i den här artikeln dig att överraska dina nära och kära. Smaklig måltid
