2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
I Vladimir-regionen har det länge funnits speciella recept för att tillaga hemlagad korv. Till och med mästarna på kända gamla gårdar, rika familjer med en betydande historia, enligt speciella recept från färskt kött, producerade sådana produkter. Dessa bytraditioner fortsatte med "Starodvorskie-korvar", som produceras i Vladimir på basis av avancerad teknik. De är gjorda av kylt kött, färska ägg, naturliga örter och kryddor, mjölk och renat vatten.
CJSC “Starodvorskie korvar”. Historia och produktion
I staden Vladimir 2004 började tillverkningen av nya korvprodukter på ett företag som var utrustat enligt de senaste moderna standarderna - "Starodvorskie-korvar". Köttförädlingsanläggningen, som grundades samma år, är en av de ledande i Ryssland när det gäller antalet producerade produkter. Företagets produkter är efterfrågade i mer än trettioåtta ryska regioner.
Idag är detett av de snabbast växande moderna köttindustriföretagen i centrala Ryssland. Den utvecklas utifrån idén om en unik kombination av tradition och teknik. Anläggningen är utrustad och byggd enligt den internationella ISO-standarden. Produktionen är försedd med den modernaste utrustningen. Trestegskontrollsystem - börjar med urvalet av kött och slutar med leveransen av produkter till försäljning.
Företagets huvudsakliga värde är människor
Företagets mål är att bli ett av de största köttförädlingsföretagen i Ryssland, samtidigt som man ökar produktionseffektiviteten, introducerar och behärskar de senaste metoderna och olika företagsledningsmetoder. Människor skapar en innovativ produkt: berikad, funktionell, balanserad, bekvämt förpackad, som tillfredsställer en persons växande behov maxim alt och ganska tillgänglig för alla delar av befolkningen.
Eftersom det huvudsakliga värdet av varje produktion är en person, bildas ett mycket effektivt team av likasinnade på fabriken. CJSC Starodvorskie Kolbasy utvecklas tack vare medarbetare som arbetar som ett enda team. Arbetet av ryska korvmakare från det förflutna fortsätter av mer än 600 personer. Många unga jobbar också, men här är hantverkets traditioner starka. De anställdas professionalism ökar hela tiden, även i samarbete med europeiska kollegor. Till exempel har receptet på kokt korv Milanese Salami utvecklats tillsammans med italienarna.
Produktsortiment “Starodvorskie-korvar”
Anläggningen tillverkar följande produkter: korv, korv,halvrökt, kokt och kokt rökt korv, skinka. Allt detta tillagas på modern europeisk utrustning och med rustika gamla recept. Sortimentet fortsätter att expandera och omfattar upp till tjugofem olika koktkorvar, mer än tio sorters koktrökt korv, mer än tjugo sorters korvar, korvar, samt halvrökta varianter och skinka. Tot alt finns det mer än sextio titlar. I grund och botten tillverkas produkter i enlighet med GOST, vissa - enligt standardspecifikationer. Produkter kända för sin höga kvalitet är efterfrågade i följande ryska regioner: Yaroslavl, Nizhny Novgorod, Vladimir, Ryazan, Ivanovo, Penza, Pskov, Samara, Krasnodar, Kazan, Lipetsk. Företaget fortsätter att utöka listan över städer och orter där försäljning bedrivs.
Detaljerat sortiment
Produkter "Starodvorskie-korvar" inkluderar följande varianter: "Doctor", "Russian", "Dairy" - tillverkad i enlighet med GOST, samt "Doctor", "Amatör", "Russian" och "Milk" " enligt - starodvorski - produkter som är billigare på grund av olika tekniska metoder. Men de senare, när det gäller organoleptiska egenskaper, är inte på något sätt sämre än korvar gjorda i enlighet med GOST. "Starodvorskaya" korv är en märkesprodukt, gjord på ett originellt sätt, enligt ett recept som testats i sex månader. "Milansk salami", som vi redan har pratat om, är en specialprodukt gjord av kokt salami. Och nu presenterar vi dig en produktlinje,mikrovågsugn.
"Ham Premiere" - kokt skinkkorv, Pikantnaya-skinka, gjord av kycklingbröstfiléer. Korvar och wienerbröd: "Skinka", "Old Yard Creamy", "Korvar med tunga". Det är också nödvändigt att nämna chebupels "Hot thing". Det här är produkter för människor som leder en aktiv, levande livsstil. Alla dessa rätter är redo att användas, de rekommenderas endast att värma upp. Varje man efter sin egen smak. Men trots allt anses Starodvorskaya Doktorskaya-korven vara den bästa.
Kundrecensioner för korv
Kunder lämnar mycket feedback om "Starodvorskie-korvar". Åsikterna varierade, mestadels positiva. Det bästa av allt är att köpare talar om "Doktorns" korv. Den säljs i små 500 grams limpor och är väldigt bekväm att använda. Dess smak är naturlig, rik, helt enkelt magnifik. Alla andra är lite värre. "Ryskt", "Mjölk" - nästan samma, men olika tillsatser känns i dem.
Om vi betraktar resten av "Starodvorskie-korvarna" är recensionerna ungefär desamma. I princip alla vet väl vad korv är. Så produkterna från detta märke innehåller den vanliga uppsättningen "kemi", men fortfarande, förmodligen, eftersom den fortfarande erövrar marknaden, har den en god smak. I allmänhet, för korvälskare är detta ett ganska bra alternativ.
Rekommenderad:
Klin-korvar: allt om kvalitet och sortiment
Klinskiy köttproduktfabrik: produktion och kvalitet. Sammansättningen av Klin "Doctor", kundrecensioner. Rårökta produkter från Klinsky-fabriken, kundrecensioner och produktegenskaper
Vodka "Empire": sortiment, sammansättning, produktkvalitet och kundrecensioner
Bitter är den mest populära alkoholh altiga drycken som konsumeras vid olika högtider och högtider. Denna produkt presenteras på marknaden i ett mycket stort sortiment. Vissa märken är verkligen av hög kvalitet, och efter att ha druckit dem observeras ingen baksmälla. Sådan vodka är därför dyr. Det finns förstås billigare bitter. Men dess kvalitet lämnar mycket övrigt att önska. Ganska bra anses vodka "Russian Standard. Imperium"
"Greenfield" (te): sortiment. Te "Greenfield" i påsar: sortiment
Tea "Greenfield" är namnet på ett av de vanligaste teerna som finns på hyllorna i våra butiker. "Greenfield" - te, vars sortiment är mycket brett, priset är rimligt och smaken är utmärkt
Baverk: sortiment. Sortiment av bröd och bageriprodukter
Det finns säkert inga sådana människor som inte skulle gilla bakverk. Deras utbud är stort och varierat. Varje butik har en avdelning där du enkelt kan köpa bröd, samt bullar, pitabröd, kakor och andra mjölprodukter
Cakes "Cranes", Bryansk: en översikt över fabrikens sortiment, kundrecensioner, foton
När det kommer till söta konfektyrer, välj dina produkter noggrant. Företräde bör endast ges till inhemska varumärken, tidstestade. Detta är exakt fabriksköket "Cranes" i Bryansk. Kakor av detta märke är mycket populära bland älskare av sötsaker och kännare av rysk produktion. Vad är denna tillverkare? Hur bra är hans produkter? Vad säger köparna om dem?
