Livsmedel för att öka hemoglobin i blodet: lista och rekommendationer

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Anemi av varierande grad idag diagnostiseras hos varannan person. Riskgruppen omfattar barn under fem år, ungdomar, äldre, kvinnor under graviditeten. Symtom på denna sjukdom liknar vanemässig trötthet från daglig stress. Följaktligen ignorerar människor ofta tecknen på nedsatt hemoglobin.

Anemisymptom

Symtom för att identifiera anemi:

• känsla av slöhet, ökad trötthet, impotens, likgiltighet för vad som händer;
• ett tillstånd av kronisk sömnbrist; koncentrationssvårigheter;
• frekvent huvudvärk, yrsel;
• förvrängning av hörsel (brus), smak- och luktförnimmelser;
• effekt flyger framför ögonen;
• torra slemhinnor;
• blekhet i huden och blåa cirklar under ögonen;
• problem med tänder, naglar och hår;
• sprickor i hörnenläppar;
• blåmärken även med lätt tryck på kroppen;
• benägen för illamående och halsbränna;
• oregelbunden stol;
• svullnad i ansikte och lemmar;
• sällan, kronisk feber.

Det är mycket viktigt att uppmärksamma sådana kroppssignaler i tid, också eftersom anemi ofta åtföljs av andra sjukdomar, som det i sin tur är ett symptom på.

Vad krävs för att uppnå normala hemoglobinnivåer?

• Mat som ingår i kosten bör vara rik på animaliskt protein och järn.
• Hälsosamt hematopoietiska system (utan genetiska och förvärvade störningar).
• Normal funktion av tjock- och tunntarmen.
• Närvaro i de konsumerade produkterna av en tillräcklig dos av folsyra och vitamin B12.

I en situation där alla ovanstående villkor är uppfyllda finns det inga problem med hemoglobin.

Experttips

Angående produkter för att öka hemoglobinet i blodet och deras harmoniska kombination ger läkarna många värdefulla råd. Först och främst rekommenderar de att man vid järnbrist inte ska lägga tonvikten på att ta mediciner, utan på att ändra kosten. En verifierad diet med lågt hemoglobin är fysiologiskt komplett, den är mättad med kalorier och mängden proteiner, mineraler och vitaminer ökar. Fetter konsumeras i mindre mängder, och kolhydraterna ligger kvar på den genomsnittliga nivån. Alltså måltider som inkluderarlivsmedel som innehåller järn kan berika kroppen inte bara med detta viktiga element, utan också med andra spårämnen som bidrar till återhämtning.

För att öka järnh alten i blodet, utöver den dagliga användningen av lämpliga produkter för att öka hemoglobinet i blodet, måste du kombinera dem på rätt sätt. Det finns livsmedel som främjar upptaget av järn, och det finns livsmedel som förhindrar upptaget av det.

Vilken mat ska jag äta för att öka hemoglobin? Enligt studier ökar järnh altiga livsmedel av animaliskt ursprung den i snabbare takt än vegetabiliska livsmedel. C-vitamin bidrar till upptaget av järn i kroppen. Genom att kombinera till exempel kötträtter med tomatjuice, och bovetegröt med granatäppelsås och örter kan du snabbt nå resultat. Det är också tillrådligt att inte glömma att ta askorbinsyra. Och det är bättre att avstå från starkt te och kaffe, eftersom de stör absorptionen av järn.

Nästan alla spannmål, förutom bovete och havre, saktar ner processen för järnupptagning i kroppen. Detsamma gäller pasta. Gynnsam är kombinationen av kött med en sidorätt av baljväxter eller grönsaker. Kalcium stör absorptionen av järn, så mejeriprodukter för anemi tas separat från järnh altiga.

I vissa fall hindras upptaget av järn av problem med mag-tarmkanalen. I denna situation kommer endast kvalificerad diagnos och behandling av en samtidig sjukdom att hjälpa till med efterföljande påfyllning av järnbrist i kroppen.

Sötsaksexperter rekommenderar att du byter ut demhonung, som är en pålitlig assistent för att förebygga anemi och öka den totala immuniteten. Den dagliga normen för honung är cirka 50 g.

Ökat hemoglobin hos barn

En vuxen med en minskning av hemoglobinet känner ett komplex av obehagliga symtom som skapar en ogynnsam känslomässig bakgrund och påverkar uppfattningen om livskvalitet. I barndomen kan anemi framkalla globala störningar i fysisk och mental utveckling.

Spädbarn som får järn tillsammans med modersmjölken har norm alt mycket sällan brist. Faktum är att när det gäller graden av assimilering är modersmjölken bättre än till exempel modersmjölksersättning. Problem kan bara uppstå om mamman ledde en ohälsosam livsstil eller om barnet redan får kompletterande mat. Vilka livsmedel för att öka hemoglobin behöver barn? I det här fallet inkluderar mors och barns kost: bovetegröt, kalkonkött, rödbetor, äppel- och päronpuré, granatäpple- och morotsjuice.

Barn över tre år kan lätt hantera anemi genom att förstärka sin kost med järnh altig mat. Det är bara nödvändigt att ta hänsyn till förekomsten av individuell intolerans mot vissa produkter och allergiska reaktioner.

Produkter för att öka hemoglobinnivån för gravida och ammande kvinnor

En av en gravid kvinnas plikter är att se till att kroppen får i sig mat rik på näringsämnen i tid. Diet av en kvinna i positionbör vara genomtänkt med hänsyn till inte bara hennes egen, utan även det ofödda barnets behov.

Vilka livsmedel för att öka hemoglobin under graviditeten bör konsumeras och varför är det så viktigt? Bristen på järn i den blivande mammans blod leder till syresvält i alla vävnader och organ, vilket är en risk för barnets fulla utveckling. Det är därför det är nödvändigt för gravida kvinnor att konsumera mat för att öka hemoglobinet i blodet varje dag.

Näringstips för att behandla och förebygga anemi hos blivande mammor:

• inför grönt te i kosten, vilket, till skillnad från svart, ökar upptaget av järn;
• om möjligt, använd färskpressad juice av grönsaker, frukt, örter;
• Granatäpplejuice är indicerat i små doser, eftersom för mycket orsakar förstoppning;
• föredrar fullkornsbröd;
• ät uppmätt: flera gånger om dagen i små portioner;
• om det finns tecken på störningar i mag-tarmkanalen, kontakta omedelbart en specialist för hjälp med att sammanställa en individuell meny.

Vilka livsmedel är bra för att öka hemoglobin vid diabetes

Specificiteten för diabetes mellitus är förknippad med nedsatt funktion av njurarna, som norm alt producerar hormonet erytropoietin. Detta hormon är i sin tur involverat i bildningen av hemoglobin. Följaktligen är njurproblem och anemi oupplösligt förbundna hos diabetiker.

Mot bakgrund av att ta mediciner, bl.aerytropoietin måste patienter med diabetes ta hand om en balanserad kost, som inkluderar livsmedel som ökar hemoglobinnivån i blodet. Tot alt sett bör det dagliga järnintaget inte falla under 20 mg-märket.

Förutom att kontrollera glukosnivåerna fokuserar diabetikermenyer på höga nivåer av folsyra och järn i en lättsmält form. I det här fallet anges användningen av bovete, baljväxter, pumpor och tomater, färskpressad grönsaksjuice.

Mat att äta med järnbrist

Bästa hemoglobinhöjande livsmedel:

• Kött och slaktbiprodukter. Ledarna i järnh alt är nöt- och fläsklever samt kalkonkött. Järn absorberas bäst från kött med minimal värme (det bör inte frysas eller överkokas).
• Fet fisk och skaldjur (särskilt ostron då de äts levande).
• Rika buljonger som innehåller naturliga extraktämnen som stimulerar aptiten.
• Äggula. Om en person äter hela ägget, minskar andelen järnupptaget.
• Bönor. Linser och bönor gör jobbet bäst.
• Vissa spannmål, inklusive bovete, havregryn och vete.
• Färska juicer. De mest användbara juicerna för blod: granatäpple, betor och tranbär, spenat och vindruvor. Genom att kombinera komponenter med varandra kan du inte bara fåintressanta cocktails, men förstärker också effekten.
• Meloner. De mest användbara för hemoglobin är vattenmelon, melon och pumpa. Pumpafrön är också rika på järn.
• Bland frukter ges ledarskap till granatäpple, persimon och äpplen. Dessutom är äpplen inte mindre effektiva i bakad form.
• Du bör unna dig följande bär: svarta vinbär, aronia, tranbär och jordgubbar.
• Nyponavkok ökar hemoglobinet perfekt. Det är bäst att ånga den i termos över natten. Dessutom kommer denna underbara dryck att ersätta kaffe för uppfriskande egenskaper.
• Sallad med skållade nässlor kommer inte bara att vara en ovanlig rätt, utan kommer också att tillföra järn till kosten.
• En sallad av olika grönsaker kommer att kompensera för behovet av folsyra, som är involverad i bildandet av blodkroppar.
• Valnötter. I kombination med honung är nötter läckra och så nyttiga som möjligt.
• Användningen av kryddor välkomnas med lågt hemoglobin, eftersom. de har en rik sammansättning av spårämnen.

Ytterligare rekommendationer för att äta med anemi

Måltider bör delas upp i flera måltider: upp till sex gånger om dagen. I samband med försvagning av aptiten med lågt hemoglobin, kommer att äta i små portioner bidra till full absorption av näringsämnen, vitaminer och mineraler. Dessutom kommer detta sätt att äta att stimulera funktionen av mag-tarmkanalen. Genom att äta små måltider kan kroppen absorbera måltider och livsmedel som innehåller mycket kalorier.

Mattemperatur för mottagningenmotsvarar vanliga koststandarder: inte lägre än 15^oC och inte högre än 60^{oC. Att äta alltför varm eller kall mat påverkar matsmältningskanalen negativt, vilket så småningom kommer att påverka upptaget av järn.}

Från de vanliga tillagningsmetoderna är det nödvändigt att utesluta stekning. Mat som tillagas genom stuvning, ångning, kokning eller bakning kommer att gynnas.

Faktum är att mycket fett konsumeras under stekning, vilket är oacceptabelt med anemi. När sådana fetter smälts i kroppen uppstår oönskade sidoprocesser som negativt påverkar mag- och tarmarbetet.

Läckra och effektiva recept för att förebygga anemi

Järnmat för att öka hemoglobinet kan vara en del av läckra och näringsrika måltider. Här är några recept för dig:

• Vi blandar endast 250 g vardera: dadlar, torkade aprikoser, valnötter, katrinplommon, russin, granatäpplekärnor och fikon. Tillsätt en hel citron och 250 g mörk honung. Mal den resulterande kompositionen i en mixer eller passera genom en köttkvarn. Denna hälsosamma efterrätt för medicinska ändamål tas i två matskedar tre gånger om dagen, 20 minuter efter måltid.
• Och i tio dagar konsumeras färsk juice av betor och morot dagligen i kombination med honung. Förhållandet mellan juice av rödbetor och morötter: två delar morötter för en del rödbetor. Honung tillsätts efter smak. Ta helst på morgonen.
• Blandning av ett glas valnötter och ett halvt glasrått bovete mals med en kaffekvarn till mjöl. Honung tillsätts i mängden 100 g. Läkemedlet ska tas 0,5 matsked tre gånger om dagen före måltid.
• Fem ark aloe (lagrade över natten i frysen) och en hel citron mals i en mixer. Ett glas honung läggs i den resulterande vällingen och allt blandas. Dosering: 1 matsked tre gånger dagligen.
• Bovete hälls med kefir på natten. På morgonen är den redo att ätas med torkad frukt och nötter.

Vilka livsmedel är kontraindicerade för lågt hemoglobin

När man tänker igenom kosten för att förebygga anemi är det viktigt att inte bara tänka på mat som innehåller en stor mängd järn. Du bör också minska ditt intag av allt som stör upptaget av järn i blodomloppet.

För att förhindra järnbrist måste du minska ditt intag:

• buffy mjölprodukter;
• svart te och kaffe;
• koffeinh altiga kolsyrade drycker;
• konserver;
• alkoholh altiga drycker;
• livsmedel med mycket kalcium.

Användning av alkohol i en terapeutisk diet

Med järnbrist är anemi oacceptabelt. Etylalkohol stör absorptionen av järn och andra nyttiga element. Det har också en destruktiv effekt på leverns funktion, under vilken förstörelsen av hemoglobin och syntesen av bilirubin sker.

Med anemi har en person brist på hemoglobin, så ett överskott av bilirubin kommer att leda till gulsot. Man bör också komma ihåg att intaget av stark alkoholdrycker orsakar trombohemorragiskt syndrom, där blodkoaguleringen störs även i kroppen hos en initi alt frisk person. Med kroniskt lågt hemoglobin är det särskilt farligt att dricka stark alkohol.

Slutsats

Genom att implementera reglerna och rekommendationerna i den här artikeln kan du ta bort symptomen på järnbristanemi på kort tid. De enklaste produkterna, beredda enligt råd från experter, kommer att korrigera kosten och stärka immunförsvaret. Det viktigaste är att komma ihåg de välgörande rätterna så ofta som möjligt.

Beroende på det individuella hälsotillståndet är det tillrådligt att samordna den dagliga kosten och intaget av preparat som innehåller järn med den behandlande läkaren för vidare övervakning och analys av behandlingsresultatet.