Nötköttssallad med koreanska morötter: matlagnings alternativ

Innehållsförteckning:

Nötköttssallad med koreanska morötter: matlagnings alternativ
Nötköttssallad med koreanska morötter: matlagnings alternativ
Anonim

Nötköttssallad med koreanska morötter passar utmärkt till en festlig fest och som vardagsrätt. Den har en intressant smak, dessutom innehåller den många användbara komponenter för kroppen. Till exempel innehåller morötter fibrer och karoten, medan kött är rikt på proteiner. Hur man lagar denna goda och näringsrika rätt diskuteras i avsnitten i artikeln.

Nötköttssallad med koreanska morötter och ost

För att tillaga en sådan rätt behöver värdinnan följande ingredienser:

1. 300 gram nötkött.

2. 150 g hårdost.

3. Ägg (fyra bitar).

4. 150 gram koreanska morötter.

5. Färsk gurka (två stycken).

6. S alt.

7. Majonnäs.8. Peppar.

Nötkött kokas i vatten med s alt. Låt svalna. Ägg måste också kokas och kylas. Skär i skivor. Blanda koreanska morötter, ägg i en stor skål. Tillsätt skivat kött, s alt och peppar, majonnäs. Blanda alla ingredienser och låt salladen stå i två timmar på en sval plats. Tillsätt sedan tunt skivad ost och gurka. Blanda alla ingredienser igen. Sallad med nötkött, koreanska morötter och ost kan serveras påbord.

nötköttssallad med koreanska morötter
nötköttssallad med koreanska morötter

Det här är en enkel, välsmakande och näringsrik rätt som många älskar.

Sallad med gurka och örter

För att förbereda den här rätten behöver du följande produkter:

1. Kokt nötkött (trehundra gram).

2. 100 g koreanska morötter.3. Färsk gurka.

sallad koreansk morot nötkött gurka
sallad koreansk morot nötkött gurka

4. Glödlampa.5. 10 gram persilja.

Koka köttet. Kyl och skiva tunt. Tvätta gurka. Skär i skivor. Rengör glödlampan. Skär i ringar. Lägg alla ingredienser i en djup skål. Tillsätt persilja, koreanska morötter. Blanda alla ingredienser. Låt skålen dra i tjugo minuter. Koreansk morotssallad med nötkött och gurka kan serveras.

Varmrätts alternativ

Det speciella med denna sallad är närvaron av stekt kött i den. Eftersom rätten är ganska näringsrik kan den serveras som en varm rätt. För att förbereda en sådan sallad med nötkött och koreanska morötter behöver du följande ingredienser:

1. Kött.

2. Morötter i koreansk stil.

3. Potatis.

4. Sallad.

5. Gröna.

6. Inlagda gurkor.

7. Ägg.

8. Gröna ärtor.

9. Sojasås.

10. Gräddfil.

11. Solrosolja.

12. Majonnäs.13. S alta och peppra (efter smak).

Koka nötkött, skär i skivor. Stek i solrosolja. Blanda kött, morötter och tärnad potatis i en salladsskål. Tillsätt sojasås, persilja, s alt ochpeppar.

För att förbereda salladsdressing måste du mala gröna ärtor och gurkor med en mixer. Blanda dem med örter och gräddfil. Tillsätt finhackat ägg, s alt och peppar. Lägg den resulterande dressingen i en skål. Den varma salladen är klar.

Recept med champinjoner

För att göra rätten mer originell och intressant kan du lägga till ytterligare en ingrediens till den. För att förbereda en sallad med nötkött, koreanska morötter och champinjoner behövs följande komponenter:

1. 200 gram kött.

2. 50 g majonnäs.3. Svamp (fem till sex stycken).

salladsrecept med nötkött och koreanska morötter
salladsrecept med nötkött och koreanska morötter

4. Morot på koreanska (200 gram).5. S alt.

Svamp är finhackad, stekt i en panna med lite vegetabilisk olja. Nötkött kokas och kyls. Skär sedan i skivor. Alla komponenter läggs i en djup salladsskål, morötter och majonnäs tillsätts. Ingredienserna blandas noggrant, låt salladen brygga. Skålen är klar.

slutsatser

Det finns många olika recept på sallad med nötkött och koreanska morötter. Denna maträtt kan tillagas med svamp, ost, ägg, örter, färsk och inlagd gurka. Vissa lägger till andra ingredienser till det: potatis, majs, rödbetor. Denna sallad är både god och näringsrik. Och viktigast av allt, den är mångsidig: perfekt för fester och vardagliga måltider. Rätten kan göras både varm och kall. Salladen är ganska lätt att tillaga, den är näringsrik och innehåller många vitaminer.och hälsofördelar.

Rekommenderad: