Pumpafrön: kemisk sammansättning, användbara egenskaper och kaloriinnehåll
Pumpafrön: kemisk sammansättning, användbara egenskaper och kaloriinnehåll
Anonim

På grund av dess rika kemiska sammansättning kan pumpafrön ge stora fördelar för människokroppen. Pumpa används inte bara i kulinariska recept, utan också inom alternativ medicin för behandling av många sjukdomar. Fröna av denna växt har medicinska egenskaper. Detta förklaras av den ovanliga kemiska sammansättningen av pumpafrön. När du använder traditionella medicinrecept bör du vara uppmärksam på att denna produkt är absolut ofarlig för människor. När de krossas rekommenderar experter att ge pumpafrön även till spädbarn.

Frön i sin mogna form kan konsumeras både stekta och råa. Det är dock värt att uppmärksamma det faktum att under stekning är den kemiska sammansättningen av pumpafrön inte längre densamma. Under påverkan av värme går ett stort antal olika vitaminer förlorade. Dessutom oxideras fetter i dem, och aldehyder som är skadliga för kroppen bildas också. Men råa spannmål är de mest användbara, eftersom de innehåller en hel uppsättning avhelande element och substanser. Vad är den kemiska sammansättningen av pumpafrön? Detta och andra frågor bör undersökas mer i detalj.

Den kemiska sammansättningens egenskaper

Fördelarna med denna produkt förklaras av det faktum att fröna innehåller alla användbara element och ämnen som är nödvändiga för människokroppen. Detta kan ses i tabellen över den kemiska sammansättningen av pumpafrön, som presenteras nedan.

Den kemiska sammansättningen av pumpafrön
Den kemiska sammansättningen av pumpafrön

Dessutom innehåller pumpafrön vitaminer B, A, C, E, K, D. Den kemiska sammansättningen av pumpafrön innehåller eteriska oljor, olika aminosyror, hartser, pektin, proteinföreningar, glykosider, alkaloider, samt aska. Alla dessa element är extremt fördelaktiga för människokroppen.

Calories

Pumpafrön anses vara en mycket näringsrik mat. Kaloriinnehållet i pumpafrön är 450 kilokalorier per 100 g produkt. Denna indikator hänvisar specifikt till råa frön. I torkad form är kaloriinnehållet 550 kilokalorier, och kaloriinnehållet i rostade pumpafrön är 600 kilokalorier. Det är också värt att uppmärksamma det faktum att stekta frön absorberas mycket sämre av människokroppen.

Tabell över pumpans kemiska sammansättning per 100 g produkt

De människor som tittar på sin figur och kontrollerar kaloriinnehållet i mat som äts bör bekanta sig med tabellen över pumpans kemiska sammansättning.

Den kemiska sammansättningen av pumpa
Den kemiska sammansättningen av pumpa

Fördelarna med frön

Pumpafrön irå form är en mycket effektiv anthelmintisk produkt. De används för att behandla barn och vuxna med olika parasitiska invasioner. På tal om de fördelaktiga egenskaperna hos pumpafrön för människor, bör man vara uppmärksam på det faktum att regelbunden användning av denna produkt kommer att ha en positiv effekt på hjärnceller, såväl som på synorganen. Eftersom fröna har en så rik sammansättning, såväl som ett högt kaloriinnehåll, rekommenderas de att konsumeras under utmattning, med nedsatt immunitet och även vid cancer.

Fröna används för att göra ett pulver som används för att behandla ledsjukdomar. Detta pulver är mycket effektivt och har inga biverkningar. Fröna har också lugnande egenskaper. Av denna anledning används de som lugnande inte bara för vuxna utan också för barn. De kan sänka blodtryck, kolesterol och blodsockernivåer. Dessutom stärker pumpafrön kärlväggarna och normaliserar hjärtaktiviteten.

Innan du använder denna produkt i sin rena form eller använder den för traditionella medicinrecept bör du bekanta dig med pumpafröns energivärde, fördelar och skador.

Rostade pumpafrön
Rostade pumpafrön

Oljen, som är gjord på basis av denna produkt, är mycket användbar för huden. Om den används regelbundet blir huden elastisk och elastisk. Välling baserad på pumpafrön anses vara ett mycket effektivt botemedel somanvänds för att läka skärsår, sår och brännskador. Det rekommenderas också för behandling av prostatit, psoriasis, samt för rengöring av levern och behandling av tandlossning.

Förmåner för män

Sammansättningen av pumpafrön innehåller zink, som har ett visst värde för den manliga kroppen. Tack vare denna komponent stiger testosteronnivåerna, vilket stärker det manliga reproduktionssystemet. Med hjälp av läkemedel som är gjorda på basis av råa pumpafrön kan alla stagnerande processer som uppstår i bäckenområdet elimineras. Det är dessa processer som är orsaken till utvecklingen av en sådan sjukdom som prostatit.

På tal om sammansättningen och egenskaperna, fördelarna och skadorna med pumpafrön, bör du vara uppmärksam på det faktum att de har en positiv effekt på kvaliteten på spermier. Således ökar aktiviteten hos spermier. Fröna är användbara för de män som är benägna att bli skalliga, eftersom de stärker hårrötterna väl och även stimulerar deras tillväxt.

Förmåner för kvinnor

Pumpafrön för kvinnokroppen anses inte vara mindre användbara. Deras användning eliminerar polyper som bildas i slidan och på livmodern. Spannmål rekommenderas också för användning under klimakteriet och menstruation. Faktum är att denna produkt lindrar smärta i ländryggen, frekvensen av värmevallningar och feber.

Pumpafrön i en skål
Pumpafrön i en skål

Läkare rekommenderar att gravida kvinnor äter frön under toxicos och svullnad. Under amning hjälper pumpafrön till att producera mjölk.

Dettaprodukten kan också förbättra hudens och hårets tillstånd, bromsa åldrandeprocessen, fylla kvinnokroppen med spårämnen och vitaminer, och därigenom bidra till att bibehålla kvinnors hälsa och ungdom.

Förmåner för barn

Pumpafrön är mycket användbara för barns kropp. Många barn använder denna produkt med stort nöje som en godbit. Pumpafrön anses vara ett naturligt unikt botemedel i kampen mot maskar. Fördelen med ett sådant botemedel är att det inte innehåller toxiner, till skillnad från många antiparasitära läkemedel.

Eftersom fröna innehåller cucurbitin, som är ett gift för olika parasiter, börjar de lämna kroppen. Samtidigt är giftet absolut ofarligt för bebisar. Många nutritionister rekommenderar att man introducerar pumpafrön i kosten för barn från tre års ålder. Den dagliga normen för denna produkt bör inte vara mer än 50 g per dag.

Användning inom kosmetologi

Pumpafrön används ganska ofta för att föryngra huden, stärka naglar och hår. Denna produkt är lämplig för alla typer av hud. På grundval av det tillverkas olja, masker och olika krämer. Med hjälp av sådana kosmetika kan du bli av med påsar under ögonen, bekämpa akne och jämna ut rynkor. En välling gjord av krossade frön återfuktar och ger näring åt huden och bidrar till dess regenerering och återställande.

skalade pumpafrön
skalade pumpafrön

Möjlig skada

Trots alla ovanstående användbara egenskaper hos pumpafrön, deÖverdriven användning kan orsaka viss skada på människokroppen. Faktum är att denna produkt innehåller salicylsyra, som kan irritera magslemhinnan, vilket resulterar i inflammation. Detta leder så småningom till utveckling av ett sår eller gastrit.

Dessutom innehåller fröna zink, som anses vara ett gift. Dess överskott i människokroppen påverkar funktionen hos hjärnan och lungorna negativt. Användningen av stekta frön i stora mängder kan bidra till uppsättningen av överflödig kroppsvikt, såväl som avsättningen av s alter i lederna. En sådan dålig vana kan vara orsaken till utvecklingen av några allvarliga sjukdomar i skelettsystemet. I vissa fall leder användningen av pumpafrön i stora mängder till funktionshinder. Det är också värt att uppmärksamma det faktum att hårt skal förstör tandemaljen. För att undvika denna kärna är det bäst att ta bort fröna från fröna med händerna.

Kontraindikationer för användning

Pumpafrön har också vissa kontraindikationer för användning. De är strängt förbjudna att använda för de människor som lider av kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen. Detta gäller särskilt under perioder av exacerbation av dessa sjukdomar.

pumpafrön
pumpafrön

Lagring och skörd

Pumpafrön får endast väljas från mogna frukter. För att göra detta skärs pumpan i hälften, mitten tas ut ur den tillsammans med kornen. Fröna befrias från fibrerna, varefter de läggs ut för att torka på någon plan yta. Färdigafrön måste förvaras i en glasbehållare. Du kan också använda apotekspåsar av papper eller tyg för förvaring. Det är strängt förbjudet att förvara denna produkt i plastpåsar.

Trots att rostade pumpafrön är mycket godare än råa, rekommenderas det ändå att använda dem torkade.

När du köper den här produkten måste du vara uppmärksam på lukten som fröna avger. Som regel luktar en rutten produkt unket. Det är strängt förbjudet att äta sådana frön.

Vid tillverkningen av olika läkemedel används pumpafrön både i skal och i skalad form.

skär pumpa
skär pumpa

Sammanfattningsvis är det värt att notera att pumpafrön är en unik produkt som används i traditionella medicinrecept för att behandla många sjukdomar och åkommor. Men innan du använder pumpafrön för det avsedda ändamålet är det nödvändigt att bekanta dig inte bara med de fördelaktiga egenskaperna utan också med den möjliga skada som de kan orsaka. Du bör också vara uppmärksam på kontraindikationer för användningen av denna produkt.

Rekommenderad: