Vad kan du äta med psoriasis: en lista över produkter. Dieter för psoriasis

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Psoriasis är en icke-infektiös kronisk hudsjukdom som kännetecknas av uppkomsten av röda fläckar med silvervita fjäll. Det antas att den har en autoimmun natur och är mycket svår att behandla. Den terapi som används för att bli av med denna åkomma inkluderar inte bara att ta mediciner, utan också en speciell diet. I dagens publikation kommer vi att överväga vad du kan äta med psoriasis.

Användbara produkter

Personer med diagnosen denna patologi rekommenderas att i sin kost inkludera näringsrik och varierad mat som upprätthåller en normal syra-basbalans. En av de viktigaste komponenterna i den medicinska menyn är frukter. Den exakta listan över vad som är tillåtet bör sammanställas av en läkare. Men det säkraste för hälsan är aprikoser, ananas, vattenmeloner och vindruvor. Melon är mycket användbar för sådana patienter. Men du måste äta det väldigt noggrant och inte för ofta.

Även på listan över vaddu kan äta med psoriasis, nästan alla grönsaker fick. Dessutom kommer gurkor, gröna bönor och morötter att ge den största fördelen. Men användningen av paprika, potatis och tomater måste begränsas.

Olika bär har en gynnsam effekt på hudens tillstånd. Lingon, blåbär och havtorn har visat sig särskilt väl.

Inte mindre fördelaktigt kommer att vara att inkludera slaktbiprodukter i den dagliga kosten. Salladsrecept med nötlever eller hjärta är väldigt populära bland dem som vill bli av med hudutslag.

Intaget av linfrö-, oliv- eller solrosolja har en mycket god effekt på hela organismens tillstånd. Alla dessa produkter innehåller en tillräcklig mängd fettsyror som förhindrar utvecklingen av inflammatoriska processer och uppkomsten av allergier. De används inte bara för dressing av sallader, utan konsumeras också i sin rena form.

Förutom produkterna som diskuterats ovan, innehåller listan över vad du kan äta med psoriasis ägg, mjölk, kefir, keso med låg fetth alt och eventuellt grönt. Dessutom måste dietmenyn innehålla fisk, kyckling, kalkon, havregryn, bovete, vete och ris.

Ohälsosam mat

När man väljer medicinsk kost är naturligtvis ett individuellt förhållningssätt mycket viktigt. Men experter har tagit fram en hel lista med provokatörprodukter som är strängt förbjudna för personer som lider av psoriasis.

Sådana patienter är strängt förbjudna att införa olika kryddor i sin kost. Kryddor och kryddor innehåller en stor mängdaromatiska ämnen och eteriska oljor som aktiverar blodflödet och provocerar utvecklingen av allergier. Muskotnöt, kryddnejlika och peppar anses vara särskilt aggressiva i denna mening.

De som är mycket intresserade av vilken mat som inte kan ätas med psoriasis, du måste komma ihåg att med denna patologi är det strängt förbjudet att äta nötter. De anses vara de mest kraftfulla allergenerna och kan orsaka en oönskad reaktion i kroppen.

Också patienter med denna diagnos måste sluta röka och s alt mat. Ämnen som finns i sådan mat leder till störningar i tarmarna, vilket är dåligt för hudens tillstånd.

Dessutom bör personer med psoriasis undvika citrusfrukter, fett kött, ister, alkoholh altiga drycker, lättsmälta kolhydrater, glutenh altiga spannmål, smör, choklad, kakao, röda frukter och grönsaker från kosten.

Rekommenderade matkombinationer

När du har listat ut vad du kan äta med psoriasis, måste du ta reda på vilka av de tillåtna komponenterna som kan kombineras med varandra. Så experter rekommenderar inte att du konsumerar mycket syrabildande livsmedel samtidigt. Blanda inte heller kött och stärkelseh altiga livsmedel. Denna kombination bidrar till en ökning av surheten och är dåligt för kroppens allmänna tillstånd.

Det är oacceptabelt att kombinera citrusfrukter och mjölk eller dess derivat i en måltid. Du kan inte äta flingor och frukt tillsammans. Te ska inte kompletteras med socker, grädde eller mjölk. Och råa äpplen, bananer, vattenmeloner och meloner äts bäst separat.

Dietval

Rätt näring kommer avsevärt att påskynda återhämtningsprocessen och föra positiva resultat närmare. Därför är det extremt viktigt att välja en lämplig diet för patienten, som inte bara bör ta hänsyn till diagnostiska data, utan också sådana individuella egenskaper hos patientens kropp som närvaron av en allergi mot vissa livsmedel. Dessutom bör tester för toleransen för ett visst livsmedel utföras efter att ha uppnått en stabil remission.

Idag finns det två huvudsakliga näringssystem för psoriasis:

• John Peganos kost, som bygger på att sänka blodets surhetsgrad och normalisera tarmfunktionen. Denna diet består av 80 % grönsaker och frukt och endast 20 % kött, fisk och flingor.
• Den Svetlana Ognevoy, som syftar till att skapa en optimal syra-basbalans och utesluta användningen av hormonella läkemedel.

Det är viktigt att komma ihåg att den rekommenderade kosten bör kompletteras med mycket vätska för att få önskat resultat. Därför behöver patienterna dricka minst en och en halv liter vatten dagligen.

Pegano-dietens egenskaper

Menyn för psoriasis är utformad på ett sådant sätt att man uppnår en stabil remission och minimerar risken för återkommande utslag. Kärnan i ett sådant näringssystem är den fullständiga återhämtningen av hela organismen genom användning av vissa livsmedel.

En välreglerad meny gör att patienten kan sluta ta medicin. Därför, när man sammanställer denna diet, är det viktigt att lita på resultaten.speciellt utförda laboratorietester och relaterade analyser.

Pegano-dietsteg

Innan du använder den här tekniken bör du definitivt konsultera en läkare, eftersom inte alla kan gå till badhuset och träna, och vissa produkter som är tillåtna mot psoriasis kan orsaka allergier. När det gäller själva systemet innehåller det fem huvudsteg.

Först och främst måste du ta itu med lossning. Detta stadium involverar en tre- eller femdagars monodiet. Under hela perioden får patienten konsumera äpplen eller citrusfrukter. Och för att påskynda tarmrengöringen, rekommenderas det att man dessutom tar enterosorbenter.

Det andra steget är att följa en individuellt vald diet. Dess huvudsakliga syfte är att skapa en skyddande barriär som förhindrar inträde av patogen mikroflora.

Det tredje steget innebär utveckling av ryggraden med hjälp av speciella fysiska övningar. Detta beror på det faktum att patologier som skolios framkallar en kränkning av det normala blodflödet och bidrar till uppkomsten av hudutslag.

Det fjärde steget inkluderar kosmetiska ingrepp som hjälper till att bli av med peeling och förbättrar hudens tillstånd. Under denna period rekommenderas ett besök i badet, bastun eller ångbadet.

Den femte etappen börjar bli positiv. Ett gott humör är lika viktigt som rätt kost. Därför måste patienten på alla möjliga sätt undvika konfliktsituationer och inte gå in i tvister

Veckans meny

Med psoriasis kan du äta rätt utan att göra någon speciell ansträngning. Dessa ord kommer att bekräftas av exemplet på sjudagarsmenyn som diskuteras nedan.

måndag

Frukost: vattenkokt havregryn med torkad frukt och grönt te.

Lunch: mager borsjtj, kokt kycklingfilé och kompott.

Snack: yoghurt med låg fetth alt

Middag: bakad fisk, gurksallad och örtte.

tisdag

Frukost: mjukkokta ägg, ostmacka, färsk gurka och te

Lunch: bovetesoppa, kokt kalvkött, coleslaw och fruktdryck.

Snack: keso med färska bär.

Middag: lamm med bakade grönsaker och kompott.

onsdag

Frukost: kesogryta och gelé.

Lunch: kycklingsoppa med svamp, gurk- och spenatsallad, ugnsbakad fisk och kompott.

Snack: gelé med kakor.

Middag: ångade grönsaker, pasta, ananas och te.

torsdag

Frukost: hirsgröt på vattnet med frukt och örtte.

Lunch: morotssallad med gräddfil, kål och ångkotlett.

Middag: fruktyoghurt och kompott.

fredag

Frukost: vinägrett utan potatis och gelé.

Lunch: bovetesoppa, kokt kalkon, ångade grönsaker och kompott.

Middag: havregryn med mandel och torkad fruktkongee.

lördag

Frukost: bakad fisk, grönsakssallad och kompott.

Lunch: mosad kycklingsoppa, kokt köttoch kamomillte.

Middag: grönsaksgryta och fettfri keso med fruktbitar.

söndag

Frukost: bovete med vegetabilisk olja och örtte.

Lunch: kyckling med broccoligryta.

Middag: ett äpple bakat med keso med låg fetth alt.

Självklart kan den dagliga kosten variera beroende på personliga preferenser, men den bör endast bestå av tillåtna produkter.

Vitaminer mot psoriasis

För att framgångsrikt bli av med manifestationerna av denna sjukdom behövs ett integrerat tillvägagångssätt. Förutom rätt näring och enterosorbenter rekommenderas patienter vanligtvis att ta vitaminer. Hur mycket de behövs i varje enskilt fall bör hudläkaren som genomförde undersökningen avgöra.

Den som vill ta reda på vilka vitaminer man ska dricka vid psoriasis bör komma ihåg att de alla är uppdelade i vatten- och fettlösliga. Den första kategorin inkluderar askorbinsyra och åtta sorter av grupp B. Deras intag påverkar inte själva placken. Men utan dem är reglering av metabola processer omöjlig.

De som inte vet vilka vitaminer man ska dricka med psoriasis behöver förstå att patienter med denna diagnos oftast ordineras retinol, tokoferol, kalciferol och lecitin. Alla dessa ämnen finns i de flesta godkända livsmedel. Men ibland rekommenderar experter att de tar dem i form av farmaceutiska preparat.

Fasting

Det finns en annan ganska kontroversiell metod för att bli av med psoriasis. Det tyder på en svältdiet och är kontraindicerat hos människorhar problem med matsmältningssystemet. Denna metod låter dig snabbt rena kroppen från skadliga ämnen. Terapeutisk fasta hjälper till att påskynda metabola processer, minska vikten och stoppa tillväxten av sjuka celler.

Den här tekniken har dock sina nackdelar. Långvarig fasta kan orsaka yrsel, svimning, nervositet, psykiskt obehag och dålig andedräkt.

Matlagningsexempel

Bland psoriasispatienter är en mängd olika recept på sallader med nötlever, kyckling eller grönsaker särskilt populära. Också i menyn för patienter med denna hudpatologi finns alla typer av förrätter, kassler, grytor och andra godsaker. Som ett exempel på en välsmakande och hälsosam lunch, överväg receptet för att laga grönsakssoppa. För att spela det behöver du:

• 1L kycklingfond.
• 1 morot.
• 1 palsternacka.
• 1 liten zucchini.
• 100 g blomkål.
• 2 msk. l. majskärnor.

Skalade och finhackade grönsaker sänks ner i en kastrull med kokande buljong och kokas i sju minuter. Färdig soppa får stå en kort stund under lock och serveras.

Slutsats

Psoriasis är inte en dödlig, men obehaglig sjukdom som inte kan botas helt. Men en positiv attityd, speciella procedurer och rätt kost hjälper till att uppnå hållbar remission ochbli av med hudutslag.