2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Zucchini är en hälsosam grönsak från kalebassfamiljen. Trots det faktum att zucchini inte har en uttalad arom och ljus färg, intar de en värdig plats i kosten för dem som försöker behålla skönhet och hälsa.
Komposition av zucchini
Ung zucchini har samma sammansättning som gurkor. Vatten utgör 90% av hela grönsaken. Vitamin B-grupp, A och C finns i zucchini. På grund av det faktum att deras energivärde inte överstiger 20 kcal, rekommenderas zucchini för dem som följer en diet. Fosfor, magnesium, kalium, järn, natrium, kalcium - zucchini är mättad med dessa element. De fördelaktiga egenskaperna hos grönsaker är inte begränsade till lågt kaloriinnehåll. Traditionell medicin, kosmetologi - ytterligare användningsområden för zucchini.
Zucchini: användbara egenskaper och kontraindikationer
En enkel och billig grönsak har värdefulla egenskaper. Ateroskleros, ödem, förstoppning, fetma - det här är inte hela listan över sjukdomar där det rekommenderas att använda zucchini. Användbara egenskaper noteras för högt kolesterol och diabetes. Grönsaker tillagas för människorlider av sjukdomar i blodkärl, hjärta, lever. Vid ödem används zucchini som ett diuretikum.
Kontraindikationer
För friska människor finns det inga begränsningar för användningen av grönsaker. Men om du har ett sår, duodenal sjukdom eller gastrit under en exacerbation, är zucchini kontraindicerat. Med försiktighet bör du använda en grönsak med nedsatt kaliumutsöndring från kroppen.
Zucchini: användbara egenskaper inom kosmetologi
För torr hud finns det ett enkelt recept. Ung zucchini ska skäras i tunna ringar och appliceras på huden i ansiktet och dekolletage. Tjugo minuter räcker för en grönsaksmask, då måste du skölja huden med kallt vatten. Zucchini anses vara ett underbart botemedel mot rynkor. Du måste riva grönsaken, tillsätt en sked gräddfil och honung. Applicera på ansiktet i 10 minuter. Tvätta av med vatten.
Zucchini: användbara egenskaper för sjukdomar
Zucchinifrön har anthelmintiska egenskaper. För att förbereda lösningen måste du hälla 50 gram frön med 200 gram vatten, koka. Låt infusionen stå i ett par timmar, sila sedan och drick 3 gånger om dagen.
Zucchini-recept
Traditionellt används zucchini i köket. Grönsaker kan bearbetas på många sätt. Följande är särskilt populära: betning, stekning, stuvning, ångning. Zucchini gör läcker gryta, soppa, pannkakor, köttbullar, kaviar. När den är fylld med kött erhålls en välsmakande och näringsrik maträtt, i vilkenanvänd en grönsak. För detta behöver du ung zucchini. Skär dem på längden, ta bort fruktköttet från kärnan. Förbered köttfärs. Passar till fläsk och nötkött. Dessutom kan du förbereda en överkokning av morötter och lök. Blanda det med köttfärs. S alta och peppra efter din smak. Fyll grönsaker med fyllning. Strö ost på toppen, grädda i ugnen. Zucchinipannkakor är ett av de traditionella recepten. Riv grönsaken, tillsätt tre matskedar mjöl, s alt, ägg. Blanda noggrant. Stek i vegetabilisk olja på båda sidor. Servera den färdiga rätten med gräddfil eller vitlöksmajonnässås.
Rekommenderad:
Jordnötter: användbara egenskaper och kontraindikationer, sammansättning och kaloriinnehåll
Bland nötterna är jordnötter de mest favorit bland människor. Den har många värdefulla egenskaper. Det finns flera produkter baserade på jordnötter - halva, pasta, smör. Valnöt säljs färsk, rå, rostad. Oftare finns det i skalet, men ibland utan det. Om de fördelaktiga egenskaperna hos jordnötter och kontraindikationer i detalj i artikeln
Quince: användbara egenskaper och kontraindikationer, recept och funktioner för användning
En av de äldsta frukterna är kvitten. De fördelaktiga egenskaperna hos denna frukt är helt enkelt otroliga, för vilka den förtjänar uppmärksamhet. Denna intressanta frukt, å ena sidan, liknar ett äpple, å andra sidan ett päron, även om det inte har sina smakegenskaper
Hur är feijoa användbar och för vilka sjukdomar? Feijoa frukt: användbara egenskaper, kontraindikationer, foton och recept. Feijoa sylt: användbara egenskaper
När bär som liknar krusbär dök upp i butikshyllorna för några år sedan tvekade folk att köpa dem länge. Men efter att ha listat ut det och provat det en gång började de betrakta dem som en vanlig frukt, vars namn är feijoa. Med tiden blev det känt att feijoa är användbart
Ingefära: användbara egenskaper och kontraindikationer för kvinnor. Inlagd ingefära: användbara egenskaper
Varje land har sin egen tradition av att använda ingefära. Så den behornade roten i Asien, som anses vara växtens födelseplats, är ett universellt botemedel mot många sjukdomar. I Kina och Indien tros äta ingefära främja ett långt och hälsosamt liv
Datum: användbara egenskaper och kontraindikationer. Användbara egenskaper hos torkade dadlar
Dadlar är inte bara en orientalisk sötma, utan också ett förråd av vitaminer. De är rika på näringsämnen och är också ett naturligt botemedel mot många åkommor
