Bästa recept 2024, November
Degprodukter: recept
Bakrecept - de mest populära - i århundraden, går förmodligen från mun till mun, från en kulinarisk anteckningsbok till en annan. Och hemmakockar håller dem noggrant, som deras ögonsten. En mängd olika degprodukter intar en hedervärd plats i de kulinariska traditionerna hos många folk i världen. De tillagas enligt autentiska och massrecept på alla kontinenter. Erfarna hemmafruar vet vad och hur man gör så att både gäster och familj blir nöjda med en utsökt maträtt. Vad kan tillagas av degen?
Grädda kött i en långsam spis. Enkelt utsökt middagsrecept
Bakat kött är en rätt som ett stort antal människor älskar. Att laga mat är väldigt enkelt om du följer principerna för matlagning och följer steg-för-steg-instruktionerna som det eller det receptet erbjuder. I den här artikeln kommer vi att prata om hur man bakar en köttbit i en långsam spis
Läckra förberedelser för vintern, eller Hur lagar man lecho i en slowcooker?
Multikokaren anses numera vara en oumbärlig apparat i köket, eftersom även en oerfaren hemmafru med den kan laga läckra och hälsosamma rätter. "Electric Pot" låter dig stuva, steka, koka, baka och så vidare. Det kan verka otroligt, men enheten kommer att hjälpa till att bevara och förbereda mat för vintern! Den här artikeln kommer att diskutera hur man lagar lecho i en långsam spis - en berömd ungersk maträtt som vi lagar varje år för vintern. Receptet är väldigt enkelt
Zucchinisufflé - bara gott
Zucchinisufflé är en smakrik och lättlagad rätt som kan användas till både barn- och dietmat. Dess beredning är den bästa lösningen för människor som inte vet vad de ska göra med en rik squashskörd
Fried Chard: Instant Recept
Mangold används i pastagrytor, i såser, som garnering, såväl som dess "relativa" spenat. Samtidigt är bladbetor sötare, och under värmebehandlingen minskar inte dess volym. Dess bladskaft används i buljonger, såser och soppor. De sylts, konserveras eller kokas helt enkelt lite och steks sedan på samma sätt som blomkål
Ångad torsk - mild njutning
Om du än en gång bestämmer dig för att ordna en fiskdag, som är väldigt nyttig för kroppen, laga då torsk. Denna fisk har en delikat konsistens, och i kombination med vissa ingredienser blir den helt enkelt gudomlig. Du kan laga den på olika sätt
Gäddhuvuden med vitlök - ett recept för kungar
Gädda har alltid ansetts vara en av de mest populära fiskarna i Ryssland. Den förbereds på olika sätt. Varje hemmafru och varje ivrig fiskare har sitt eget recept. Det kulinariska värdet av fisk är svårt att överskatta. Du kan laga många läckra rätter från den om du känner till några matlagningshemligheter. Dessa är rik fisksoppa, möra kotletter, aptitretande paté och, naturligtvis, doftande huvuden. Nästan varje del av denna fisk används för att göra fantastiska rätter
Vad är mousse? Hur man gör mousse hemma
Ibland njuter vi av en utsökt efterrätt utan att inte bara tänka på tekniken för deras tillagning, utan också på delikatessens ursprung. Även om denna information alltid är väldigt intressant och informativ
Päronmassamuffins: recept, matlagningsfunktioner och recensioner
Nästan varje hemmafru ägnar mycket uppmärksamhet åt hembakade kakor och gläder sitt hushåll med läckra desserter. Hur annars? Vad kan vara bättre än hemgjorda godsaker
Kycklingkoteletter med keso: recept
Vad är konsten att laga mat? För det första är det förmågan att skapa mästerverk från enkla produkter. För det andra, förmågan att kombinera det ojämförliga, vilket gör det till ett kulinariskt mirakel
Lamm i en kittel: recept med foton
Lammrätter är mycket populära, inte bara i öst. Och om det är möjligt att tillaga detta kött i en kittel över öppen eld, bör du definitivt använda det. Lamm är en specifik produkt som måste tillagas på rätt sätt. Detta är fett kött med högt kaloriinnehåll och en specifik lukt, som samtidigt har många fördelar. Lamm i en kittel, om det tillagas på rätt sätt, är helt enkelt fantastiskt och aptitretande. Låt oss avslöja några subtiliteter och hemligheter
Bovetesoppa med kyckling är en fantastisk lunch för hela familjen
Hela familjen kommer att älska den här soppan med bovete. Den kan bestå av många olika ingredienser. Oftast tillagas bovetesoppa med kyckling, svamp och fläsk. Och ibland kan du hitta recept även med tomater, kvass, äpplen eller vindruvor
De bästa georgiska lobiorecepten
Georgisk Lobio är en maträtt med gröna bönor, som är mycket vanlig bland de transkaukasiska folken. Den kan ha många design alternativ och ytterligare ingredienser. Vi har samlat några av de vanligaste och mest aptitretande recepten för denna gourmeträtt
Aptitretande fyllda kycklingrullar
Gourmeträtter och originalrätter kan tillagas av fågelkött - till exempel frallor. De är villkorligt uppdelade i två huvudtyper: bakade och kokta kycklingrullar med fyllning. I den här artikeln har vi samlat de mest utsökta recepten för att tillaga sådana rätter
Grodlår - en fransk delikatess
Tills nyligen ansågs grodlår vara en exotisk fransk rätt. Särskilt vågade gourmeter kunde bara prova det på dyra restauranger. Men gradvis, tack vare dess fantastiska smak och näringsegenskaper, erövrade denna maträtt hela världen. Nu finns hans recept i nästan alla nationella kök. Vi kommer att prata om hur man lagar grodlår hemma och serverar dem på ett originellt sätt. Denna delikatess kommer säkerligen att imponera dina gäster
Vad är vårberiberi? Symtom och metoder för kamp
Vinterns slut och vårvärmens ankomst bör bara ge glädje, men ofta medföra dålig hälsa och sjukdom. I så fall har du vårberiberi. Vad det är och hur man hanterar det beskrivs i artikeln
Fylda kycklingskinn: 2 godaste recept
Ibland, efter att ha tillagat en kyckling eller dess läckra kycklinglägg, finns det några slaktbiprodukter kvar - skinn, som det verkar inte behövs, men det är synd att slänga dem. Vi vet hur man använder dem. Fyllda kycklingskinn kommer garanterat att bli den mest favoritdelikatessen till middag! Vi har förberett för dig ett par av de läckraste sätten. Du är intresserad? Börja läsa nu
Recept för koreanskt sojakött: Smakfullt mellanmål
Kryddig aptitretare av sojakött och morötter kan tillagas även av en nybörjare. Det här lilla receptet är inte bara enkelt och snabbt att tillaga, utan också nyttigt, eftersom det inte finns något överflödigt i det, förutom aptitretande marinerat sojakött och allas allas favoritmorötter i koreansk stil. Denna maträtt har en pikant, original smak, vars recept vi gärna delar med oss av
Kycklinglårmarinad: Recept med foton, tips och idéer
Håller med om att kyckling är det vanligaste. Vissa människor i världen äter inte nötkött, någon äter inte fläsk, någon tolererar inte lamm baserat på deras smakpreferenser, men alla äter kyckling, förutom de som inte äter animaliskt kött alls. I den här artikeln kommer vi att prata om en så aptitretande del av det som låren, de är bra för grillning och för bakning i ugnen och passar perfekt i pannan. Och så mjuk, så saftig
Läcker kesofyllning för pajer: recept med foto
En mängd olika recept låter dig laga både s alt, med tillägg av grönt, grönsaker, svamp och kött, och sött, med sylt och frukt, läckra pajer. Men hur lagar man en utsökt fyllning för pajer med keso, för att verkligen glädja hela familjen och gästerna? Vi har samlat 7 av de mest aptitretande recepten på toppings åt dig, du kommer definitivt att gilla några. Låt oss lära känna dem bättre
Changelo-paj med svamp och köttfärs: recept
En rejäl, väldoftande paj upp och ner kan vara en fantastisk aptitretare på festbordet, ett rejält mellanmål, frukost. Det är bekvämt att ta med sig en bit av en sådan paj till jobbet eller studera som lunch. Kombinationen av kött, svamp, ost och gröna bönor i en lagerkaka kommer säkert att glädja dig. Och hur vackert det ser ut - saliv frigörs från en art
Knödar i krukor med ost och svamp: recept
Läcker, intressant, original - så här kan du beskriva detta ovanliga sätt att göra dumplings. Matlagning eller stekning är naturligtvis mycket snabbare, men ojämförlig i smak med receptet som vi vill presentera dig med. Dumplings i krukor med ost och svamp är så aptitretande, saftiga, svamp och ost ger rätten en otrolig smak
Kyckling i lingonsås: kyckling till nyår
Mycket snart nyår, till festbordet måste du laga något gott, ovanligt, stämningsfullt. Vad sägs om läcker kyckling i lingonsås? Kyckling tillagad med en sådan sur dressing visar sig vara utmärkt - saftig, doftande, med en krispig skorpa, som på bilden. En doft saliverar ofrivilligt
Stekta ananas: en exotisk efterrätt
Den här rätten är väldigt lätt att göra, hela processen tar inte mer än 10 minuter. Dessutom kan ananas beredda på detta sätt kallas universella. När allt kommer omkring är de en intressant oberoende efterrätt, de passar bra med glass och milkshakes, de är läckra både varma och kalla. Stekta serveras de ofta till kycklingkött. Och vilka läckra sallader med stekt ananas
Urbech från aprikoskärnor: hur man lagar mat, fördelar och skadar
Urbech från aprikosgropar är inte bekant för alla. Denna delikatess föredras av Dagestanis. Urbech är deras traditionella produkt. Den är gjord av linfrön, jordnötter, pumpafrön, hampafrön. Valnötter, vallmofrön, mjölktistel är alla utmärkta råvaror för att göra en söt godis
Var kan man äta Hong Kong-våfflor i Moskva? Hur man gör Hong Kong våfflor
Många människor frågar var man kan äta Hong Kong-våfflor i Moskva. Idag kan du prova denna delikatess på några storstadskaféer. Ett enkelt recept för en läcker tid är degbollar med fyllning, på vilka det definitivt kommer att finnas bär eller frukt med glass
Hur man gör citronsorbet
Det är en varm årstid – och det är dags för trevliga, svala rätter. Till exempel har citronsorbet en uppfriskande arom och ljus smak. Den har förresten en lång historia. Förr i tiden var detta namnet på en drink som såldes av gatuförsäljare i Mellanöstern. Under åren har receptet för citronsorbet förändrats, en alkoholh altig komponent har lagts till den och fruktdrycken har blivit känd som "charbet". På 1500-talet kom han till europeiska länder, där han fick stor popularitet
Lax i folie: hälsosamma och goda recept
Lax i folie är en mycket god maträtt. Den kan serveras inte bara till lunch utan även till middag. Det viktigaste är att välja och laga fisken korrekt. Låt oss ta en närmare titt på detta
Hur man lagar lake: ett urval av de bästa recepten
I den här artikeln kommer vi att titta på hur man lagar lake. Detta är en mycket välsmakande sötvattensfisk. Till skillnad från de typiska invånarna i floder och sjöar finns det en hel del ben i den. Dess filé smakar fet öring. Därför används ofta fisk med spräcklig färg vid beredning av pajer, eftersom saften blöter degen mycket väl. Burbot är också bra i det så kallade "Triple Ear". Levern på denna fisk är förstorad, och från den kan du laga en otroligt välsmakande paté
Mörk och vit glasyr: matlagningsrecept
Tja, pepparkakorna är gräddade, och kakan är till och med redan genomdränkt och spacklad med grädde, men något saknas fortfarande. Sockerglasyr kommer till undsättning - vit eller choklad, färgad eller genomskinlig, vanilj eller "med surhet". Och alla bakverk kommer omedelbart att få ett speciellt, unikt utseende. Vi erbjuder dig flera recept på hur choklad och vit glasyr görs. Välj efter din smak
Rökt fläsk: recept med foton
Folk lärde sig att röka kött för länge sedan. För närvarande finns det flera helt olika sätt på vilka detta kan göras utan större ansträngning. För sådan bearbetning används i praktiken oftare griskött. Enligt dess egenskaper är den bäst lämpad för detta. Fläsk, rökt på ett av de tre sätt som är kända inom matlagning, är inte bara en delikatess och en utmärkt kall aptitretare. Från den kan du laga många intressanta och mycket välsmakande rätter
Smakliga bakverk
Smakliga bakverk är oftast en varm aptitretare, varmrätt eller en ganska rejäl frukost. Det innehåller pajer med olika fyllningar från kött, ostar, grönsaker, fågel, korv och annat. Dessutom hör hembakat bröd också hit tillsammans med pizzor, korv i deg, kulebyaks
Pannkakor: recept på deg och pålägg. Genombrutna pannkakor
Idag är pannkakor enligt recept av olika slag väldigt populära. Det här bakverket är inte svårt att göra. För konfektyrprodukter av detta slag används ganska enkla och prisvärda ingredienser. Många hemmafruar älskar att steka tunna pannkakor. De är vackra och luftiga. Dessutom är det bekvämt att fylla en sådan maträtt med olika fyllmedel
Pannkakor på vattnet: recept med foto
Pannkakor är en symbol för Maslenitsa, liknande den varma solen, från vilken den andas hemkomfort. Men avskedet till vintern är redan över, och man vill alltid smaka pannkakor. Tunna, genombrutna med hål, med sylt, honung och gräddfil, fylld med kött, keso, körsbär etc. Tja, hur kan man inte öka aptiten?
Läckra såser - recept, matlagningsfunktioner och rekommendationer
Vet du att det finns över 200 såsrecept idag? Plommon tkemali, lök subiz, basilika pesto, tomat satsebeli, lingon cumberland, bechamel mjölksås… Allas recept är väldigt intressant. I den här artikeln kommer vi att dela hemligheterna med att förbereda de mest utsökta flytande kryddorna
Funktioner för matlagning och ett läckert recept på pannkakor på öl med hål
Receptet på pannkakor med öl är väldigt enkelt och originellt. En skumdryck ersätter jäst i receptet och minskar dess kaloriinnehåll. Pannkakor på öl är väldigt tunna, delikata och välsmakande
Skaldjursrätter: de bästa recepten
Skaldjur är de ätbara invånarna på undervattensdjupen och fungerar som en utmärkt källa till lättsmält protein. Dessa inkluderar taggiga hummer, hummer, krabbor, bläckfisk, räkor, bläckfiskar och skaldjur. Alla av dem har utmärkta smakegenskaper och används i stor utsträckning i världens kök. I dagens artikel kommer vi att presentera några intressanta skaldjursrecept
Bolognesesås. Recept
Såsreceptet, som kom från Bologna (norra Italien), fängslade inte bara italienska kockar, utan tilltalade även gourmeter runt om i världen. Bolognesesås är inte bara ett bra tillägg till spagetti: tack vare dess sammansättning kan den betraktas som en mycket tillfredsställande oberoende maträtt
Bolognesesås: Italiensk pastarecept
Den traditionella såsen från det italienska köket kallas "bolognese". Pasta i kombination med det är en fantastisk näringsrik rätt. Förbered pasta med tomat-köttsås enligt ett av de föreslagna recepten
Pasta: matlagningsrecept
Hur man lagar italiensk pasta hemma: recept på flera typer av denna maträtt. Pasta med köttfärs, kyckling, champinjoner och bacon