2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Bakat kött är en rätt som ett stort antal människor älskar. Att laga mat är väldigt enkelt om du följer principerna för matlagning och följer steg-för-steg-instruktionerna som det eller det receptet erbjuder. I den här artikeln kommer vi att prata om hur man bakar en köttbit i en långsam spis. Gör dig redo för det faktum att den här processen inte är snabb, och det kommer att ta flera timmar att tillaga sådant kött.
Grädda kött i en långsam spis: tillaga apparaten
Idag har många hemmafruar en multikokare. Denna enhet gör deras liv enklare och sparar tid, eftersom den kan utföra en mängd olika kulinariska funktioner. Med hjälp av en slow cooker kan du stuva, och steka, och ånga och baka. Det är det senare som intresserar oss. För att baka kött måste du rengöra skålen med "elgrytan" väl och börja förbereda ingredienserna.
Grädda kött i en långsam spis: ingredienser
För tillagning av bakat kött dudu behöver baksidan av nötköttet (ca 1 kg), olika kryddor som du gillar (till exempel rosmarin, paprika, vitlök, senap eller koriander), balsamvinäger. Du kan också förbereda grönsaker eller färska grönsaker för en vacker presentation av rätten på bordet. När alla produkter är klara kan du starta själva tillagningsprocessen, vilket kommer att verka väldigt intressant och enkelt för dig!
Grädda kött i en långsam spis: steg för steg
Ta färskt kött och gnid in det med s alt. S alt har förmågan att mjuka upp köttfibrer, vilket gör den färdiga rätten mjuk och saftig på samma gång. S alt följs av kryddor och balsamvinäger. När nötköttet är bearbetat, linda in det med plastfolie, lägg det i en plastpåse och skicka det till kylen en stund, där köttet kommer att marinera. Det är lämpligt att fortsätta laga mat efter en dag, men om du har lite tid räcker det med två eller tre timmar.
Sätt på apparaten i "Baking"-läget och lägg köttbiten i skålen efter att ha hällt lite vegetabilisk olja i den. Starta läget. Kött bakas, som regel, 40-45 minuter. Under tillagningen måste du vända den flera gånger. Oftast tillagas rätten med locket stängt. Efter "Bakning", växla multikokaren till "Stew" -läge och tillaga köttet i ytterligare 2-3 timmar tills det är tillagat. Återigen, glöm inte att vända på biten så att inget bränns. Medan köttet tillagas måste du förbereda rätterna där du ska servera det på bordet, och grönsaker som kommer att komplettera det bakade köttet.
Grädda kött i en långsam spis: servering
I de flesta fall serveras bakat kött till middagen. Den kan kompletteras med ett tillbehör och en lätt sallad. Kött passar bra med färska grönsaker. På vintern är konserverade grönsaker eller sallader också bra. Älskare av en lätt middag kan begränsa sig till kött, utan att lägga till någonting till det.
Köttets tillagningstid beror på den specifika apparaten. Nötköttets mjukhet, dess saftighet och utseende beror också på denna faktor. Så till exempel kan kött bakat i en Panasonic multicooker verka rosare än nötkött bakat i en Philips-apparat. Vilken multicooker du än använder, kommer du säkert att få en utsökt middag som inte lämnar någon medlem i din familj oberörd! God aptit!
Rekommenderad:
Köttbullar och ris med tomatpuré: ett utsökt middagsrecept
Ris med tomatpuré eller köttbullar i tomat kommer att vara ett bra alternativ för att laga middag eller lunch. Alla ingredienser till dessa rätter är ganska överkomliga. Det tar inte mycket tid att laga mat. Och viktigast av allt - det visar sig inte bara välsmakande, utan också användbart
Grädda kött med potatis i ugnen. Bakad potatis med kött. Hur man bakar gott kött i ugnen
Det finns rätter som kan serveras på bordet både på helgdagar och på vardagar: de är ganska enkla att tillaga, men samtidigt ser de väldigt eleganta och extremt goda ut. Bakad potatis med kött - ett utmärkt exempel på detta
Kött med grönsaker i en långsam spis - enkelt, gott, nyttigt
Kött med grönsaker i en kittel har tillagats av människor sedan urminnes tider. Dess höga näringsvärde är inte längre en hemlighet för någon. På grund av en rejäl rätt som tillagades på eld eller kol, återfick folk sin kraft och ökade sin arbetsförmåga
Grädda kyckling i en långsam spis. Steg för steg recept
Utbakad kyckling är en rätt som finns både på festliga bord och på vanliga middagsdagar. Förmodligen har någon hemmafru hört eller känner till receptet för dess beredning i en konventionell ugn. Och hur är det med multikokaren, som idag har blivit mycket populär bland älskare av god och hälsosam mat? En hel kyckling bakad i en slowcooker är verklighet! För att göra detta behöver du lite tid, kyckling, en långsam spis och de ingredienser som behövs för matlagning
Kyckling i en långsam spis: ett utsökt recept
Den här artikeln beskriver hur man lagar kyckling i en långsam spis. Receptet innebär användning av filé och gräddsås
