Bästa recept 2024, September
Caesarsås från majonnäs: recept, matlagningsfunktioner och recensioner
Receptet Caesarsalladsdressing med majonnäs uppfanns i början av 1900-talet. Sedan dess har det blivit otroligt populärt. Numera serveras salladen med samma namn på vilket matställe som helst. Ansedda restauranger är också glada att erbjuda det till sina besökare. Faktum är att det är förvånansvärt lätt att tillaga och har en exceptionell smak. I vår artikel kommer vi att prata om hur man gör en anständig dressing för "Caesar"
Havregrynskvass: recept
Vi föreslår att du bekantar dig med de fördelaktiga egenskaperna hos havrekvass. Din uppmärksamhet kommer att presenteras med intressanta alternativ för dess beredning. Efter en enkel instruktion kommer du att lära dig hur du gör en läkande levande drink med dina egna händer
Hur man lagar räkor på rätt sätt. Hjälpsamma ledtrådar
Räkor är den vanligaste exotiska skaldjuren som finns på hyllorna i våra butiker. De används i kokt form för mat. Att laga räkor är ganska enkelt. Man behöver bara komma ihåg de grundläggande reglerna och strikt följa den utvecklade metoden
Hur man lagar räkor: steg för steg recept med foton
Att laga räkor är en enkel process, men ofta felaktig. Alla som någonsin har stött på tuff, gummiliknande skaldjur kommer att förstå vad jag pratar om. Många människor älskar räkor för deras mångsidighet, delikata smak och matlagningshastighet. Detta är en av de enklaste typerna av proteinmat och samtidigt lyxig. Men bara för att räkor tillagas snabbt betyder det inte att du inte kan förstöra dem
S altning av sill hel och i bitar: metoder och recept
Ibland saknas någon mindre detalj för att dekorera en lunch eller middag: en färsk gurka, en sallad, kanske en krydda. Ofta blir hemlagade eller köpta snacks ett tillskott på bordet. Du kan rulla vad som helst i burkar, eftersom det är det enda sättet att hålla produkterna i rätt form. Hur är det med att s alta strömming?
Hur man lagar fisk i en marinad: ett steg för steg-recept med ett foto
Marinerad fisk är en rätt som vi alla älskar. Ett foto av fisk marinerad med ett klassiskt recept är det som får dig att dregla. Visserligen är rätten väldigt välsmakande. Alla älskar honom utan undantag. Med sin otroliga smak är det inte alls svårt att förbereda denna maträtt. Naturligtvis, om du lagar en maträtt för första gången, är det alltid lite läskigt, men våra steg-för-steg-bilder och detaljerade beskrivningar av processen bör ta bort alla svårigheter
Oxfilé - matlagningsrecept
Oxfilé är nyttigt. Men för att rätterna från det ska vara läckra måste du först välja köttet korrekt och sedan laga det korrekt
Enkelt recept: Sesamburgare
Vet du vilken kulinarisk produkt som verkligen är multifunktionell? gissade? Det är såklart bullar med sesamfrön. Receptet på sådana bageriprodukter kan komma väl till pass om du är ett fan av färska krispiga bakverk till frukost. Och till och med redo att äta den till lunch, afternoon tea och middag. Förresten, för olika typer av smörgåsar, såväl som ett tillbehör till första eller andra kursen, kommer en sesambulle också att vara bra
Potatisgarnering: enkla recept med foton
Det är svårt att föreställa sig att det en gång inte fanns någon potatis på européernas meny. De första knölarna fördes till vår kontinent för drygt fyra århundraden sedan. Sedan dess har kulturen snabbt spridit sig över länder och blivit en tät del av våra liv. Inte för inte att potatisen kallades det andra "brödet". Hemmafruar lagar många olika rätter av det. Oftast, i vardagen, förbereder hemmafruar sidorätter från potatis. I den här artikeln kommer vi att erbjuda dig flera alternativ
Ris till sushi hemma. Recept med bilder
I den här artikeln kommer vi inte att prata om hur man rullar. Vi kommer att fokusera på endast ett steg i deras produktion - hur man gör ris till sushi hemma. Detta är basen i rätten
Hur man lagar hodgepodge: matlagningsfunktioner, recept och recensioner
Förmodligen provade alla i sin barndom en mycket välsmakande tjock soppa tillagad av sin mamma eller mormor - en kombinerad hodgepodge. Denna rejäla och mycket näringsrika maträtt kan samtidigt ersätta inte bara den första utan också den andra. Samtidigt trodde knappt någon att denna underbara soppa är en riktigt rysk maträtt, som är känd långt utanför vårt lands gränser. Denna rika maträtt började tillagas i Ryssland, runt 1400-talet
Hur man lagar fläskpilaff hemma: ett recept
Det finns dussintals recept på webben. Någon kokar inte färdigt ris, någon lägger till mer grönsaker, någon använder nötkött eller kyckling som köttkomponent. Men utan tvekan kommer smaken av pilaf att vara den ljusaste och rikaste bara när fläsk används i matlagning. Du kan laga läcker pilaff med fläsk på olika sätt: i en kittel, i en kastrull och i en långsam spis
Hur man lagar majsgröt: ett steg för steg-recept med ett foto
Majsgröt anses med rätta vara en av de mest fördelaktiga för människors hälsa. Men du måste förstå hur man lagar majsgröt så att det inte bara är ett generöst lager av vitaminer och aminosyror, utan också njuter av sin smak. Regelbundet tillägg av en sådan maträtt till din kost gör att du kan gå ner i vikt, befria kroppen från toxiner, toxiner och skadliga radionuklider
Hur man lagar vinägrett: recept med foto
Ett beprövat vinägrettrecept finns i varje familj. Från år till år förändras detta recept nästan inte. Förhållandet mellan grönsaker och kryddor förblir detsamma. Men bara ett fåtal vågar experimentera och prova andra sätt att göra vinägrett: med ärtor, kål, bönor, sill, kött och så vidare
Hur man lagar en omelett i en panna: ett recept med ett foto
Världens populäraste äggrätt är utan tvekan omeletten. Dussintals recept för dess beredning är kända. Denna maträtt kan göras på spisen, i ugnen, såväl som i en vanlig kastrull eller långsam spis. men innan du bemästrar mer komplexa alternativ måste du själv ta reda på hur du lagar en omelett i en panna. Dessutom finns det många mycket viktiga subtiliteter här
Franskt kött: recept med foto
Det finns så många olika recept för att laga gott kött. Kött på franska är dock en speciell rätt som många älskar. Det har förresten inget med Frankrike att göra. Men det gör det inte mindre gott
Hur man gör grädde av ägg och socker: användbara tips och recept
Ämnet för dagens samtal, kära damer (och inte bara manliga kockar är mycket välkomna!), är hur man gör grädde av ägg och socker. Den passar även för att dekorera tårtor och kakor, den är även ofta fylld med våffelrör och puffar
Recept på deg för chebureks med vodka (foto)
Chebureks är en traditionell maträtt från östasiatiska folk: mongoler, turkar, tatarer och andra. Gå inte förbi läckra stekta pajer och representanter för kaukasiska nationaliteter. Ja, och vi, slaverna, äter dem också med stort nöje
Att laga en läcker pitabrödrulle med torsklever: recept för dig
Det första vi ska laga är en pitabrödrulle med torsklever. I förbigående noterar vi att huvudprodukten av maträtten är en av de mest användbara för vår kropp. Därför rekommenderar läkare starkt att inkludera konserver i din dagliga kost och äta dem minst 2 gånger i veckan
Tortilla fylld: recept
Kompletterat med en tortilla fylld med olika frukt- och grönsakssallader och en speciell pasta av tomater, avokado, lök och paprika. De äter kakor med förrätter. De används till och med istället för gafflar, plockar upp bitar av mat och sås
Det bästa receptet på lavashsallad: en aptitretare för alla tillfällen
Vad är ett universellt salladsrecept i pitabröd? Det är svårt att svara på den här frågan, eftersom varje värdinna har sin egen. Ja, och improvisationer i matlagning är bara välkomna
Marinerad aubergine: recept med foton
Det finns många recept med de så kallade blå. Även om auberginer inte bara är blå i färgpaletten. Det kan vara ljuslila och blåsvart och till och med vitt. Den här artikeln beskriver flera favorit- och beprövade sätt att laga inlagd aubergine för både varje dag och för vintern
Kinesiskt ris: recept med foton, ingredienser, smaksättningar, tips och tricks
Ris är den ledande komponenten i kinesiska, japanska, vietnamesiska rätter. Det bär välförtjänt titeln nationell livsmedelsprodukt i Kina och långt utanför dess gränser. Risets roll är mångfacetterad och outtömlig, så den här artikeln ägnas åt särdragen i dess beredning och populära recept med en kinesisk "smak"
Azu med pickles - matlagningsfunktioner, recept och recensioner
Azu i tatarisk stil med pickles är ett av de mest populära recepten för det orientaliska köket bland invånarna i det postsovjetiska rymden. En rätt med tatariska rötter har en lång historia och hundratals varianter. Ändå är dess grund oförändrad - köttbitar steks i en het panna, varefter de stuvas med tillsats av grönsaker
Linfröbröd: recept, ingredienser och matlagningsfunktioner
Temaet med rätt näring och användning av livsmedel med lågt glykemiskt index har tvingat många älskare av frodigt bröd att ge upp mjöldelikatesser. Men förgäves säger erfarna nutritionister att att äta bröd med måtta inte bara normaliserar matsmältningen, förbättrar tillståndet för hår och naglar, utan också blir av med extra centimeter i midjan. Det viktigaste är att äta rätt bröd. Från linfrömjöl till exempel
Hur man rullar gurkor för att bli krispiga: funktioner, bästa recept och recensioner
En viktig egenskap hos varje festmåltid är inlagda krispiga gurkor. Med iskall vodka är de bokstavligen gjorda för varandra. Det finns många recept för att sylta gröna grönsaker till vintern. Speciellt populära är kryddiga, med krusbär, senapsfrön etc. Tyvärr, med alla olika sätt att få pickles med en unik smak, arom och, viktigast av allt, crunch, kommer inte alla att kunna
Läcker hemmagjord ostmassa: recept, matlagningsfunktioner och rekommendationer
För att laga keso hemma är det inte nödvändigt att ha kompetensen hos en professionell kock. Det räcker med att bekanta dig med listan över användbara rekommendationer och i morgon kan du glädja ditt hushåll med en naturlig produkt. Keso bereds av affär eller gårdsmjölk, välj fetth alt efter behov
Peppar fyllda med ris och köttfärs: recept, matlagningshemligheter
På sommaren är sötpeppar grunden för de flesta näringsrika rätter och vitaminrätter - färska sallader, omeletter, borsjtj, etc. De beskrivna recepten på paprika fyllda med kött och ris är ljusa representanter för den varma årstidens meny
Bakad potatis med köttfärs: recept med foto
Idag ska vi prata om en universell potatis, från vilken du kan laga hundratals rätter. Dess hemland är Sydamerika. Indianerna var de första som upptäckte och provade växten. De gillade inte den bittra smaken, men hungern tvingade dem att hitta sätt att koka knölar
Hur man lagar kycklingbröst med bovete: recept
Det verkar, ja, vad är så speciellt att man kan laga när värdinnan bara har några av produkterna kycklingbröst med bovete. Tja, gröt med kött
Söta bullar: recept. Söta bullar med russin
Smördeg anses vara en utmärkt bas för att göra hembakade kakor. Den gör mjuka pajer, munkar och annat gott. I dagens publikation ska vi titta närmare på flera populära bullrecept
Recept på kalvkött med grönsaker
Kalvkött med grönsaker är en bra idé till middag. Köttet är mört och mycket saftigt, och du behöver inte besvära dig med ytterligare garnering. Du kan laga en maträtt på hundra olika sätt, så din familj kommer inte snart att tröttna på den. Våra recept med foton för kalvkött med grönsaker hjälper dig att navigera i överflöd av alternativ och välja vad du ska bygga först. Du kan dock gradvis prova alla förslag. Var och en av dem är värda uppmärksamheten för även den kräsnaste gourmet
Vad man ska laga av vitkål: recept
Vad ska man laga med vitkål? Enkla och originella recept. Läckra kålrullar och klassisk borsjtj. Rätter från det grekiska och georgiska köket
Julienne i tarteletter: matlagningsrecept
Vi är alla vana vid att julienne, som redan har blivit en frekvent gäst på vårt bord, vanligtvis serveras i cocotte makers. Men inte varje hemmafru har sådana rätter i köket. Det finns ett bra alternativ. Du kan koka julienne i tarteletter. Det visar sig en underbar maträtt, som dessutom kan ätas tillsammans med "rätter"
Fyldning för korgar: recept med foton
Förmodligen vet nästan alla hemmafruar vad korgar med fyllning är. Vad är grunden för dem? Det är mycket viktigt att ta reda på, eftersom smaken på maträtten och användningen av fyllmedlet beror på typen av deg
Vet du inte hur man lagar grönsaker? Grönsaker stuvade med fläsk - du kommer att slicka fingrarna
Det har länge inte varit någon hemlighet att all mat som en person konsumerar kan villkorligt delas in i nyttig och inte särskilt mycket. I den här artikeln kommer vi att prata om de mest användbara livsmedel - grönsaker
Söt lavashkaka: ingredienser, recept, matlagningstips
Plötsligt kom det gäster, men det finns absolut inget att unna sig? Eller vill du verkligen ha godis, men det finns ingen lust att gå till affären, speciellt när det är snöstorm eller slask utanför fönstret? Få inte panik i förväg och förtvivlan. I sådana ögonblick bör du komma ihåg pitabakan: söt och mycket välsmakande, den är perfekt för te
Hur många kalorier är det i smör, dess fördelar och skador
Smör är en stapelvara i vår kost. Det används för att tillaga många rätter, som används till frukost, lunch och middag. Det anses vara det mest värdefulla och goda ätbara fettet, eftersom det har ett högt näringsvärde och har också en behaglig lukt och smak. Ta reda på hur många kalorier som finns i smör och beräkna din dagliga intag
Rödkål - användbara egenskaper
Rödkål, som är allmänt känd för sina välgörande egenskaper, fördes till Ryssland på 1600-talet från Västeuropa. På den tiden kallades den blå. Det ryska folket uppskattade fördelarna med denna grönsaksgröda
Sockeyfisk: matlagningsrecept, användbara egenskaper, kalorier
Sockeyelax är en av de mest värdefulla i laxfamiljen. Dess värde ligger i det faktum att det är hon som med rätta kan kallas en röd fisk, för vid den tidpunkt då hon går för att leka får hennes mage en klar röd nyans. Resten av tiden har den en silverfärg