Glass "Guldtacka": sammansättning, recensioner och foton

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Glass "Golden ingot" från det ryska varumärket "Talosto" har länge vunnit riktiga glassälskares hjärtan. I Sovjetunionen tillverkades den godaste glassen som många fortfarande minns. Det är därför moderna glassproducenter strävar efter att komma närmare smaken av den sovjetiska produkten. Lyckas de eller inte?

Description

Guldgötsglass tillverkas av Talosto, ett företag från St. Petersburg. Denna produkt med smak av kokt kondenserad mjölk produceras i briketter på 220 gram. Omslagets utseende överensstämmer helt med namnet: det är gjort av högkvalitativ guldfärgad folie. Omslaget har all information om produkten, inklusive sammansättning och kaloriinnehåll. Själva glassen påminner verkligen om ett rektangulärt göt. Konsumenten har en koppling till guld.

Tillverkare

"Talosto" är ett varumärke från St. Petersburg, somär ledande inom produktion av frysta livsmedel i Ryssland. Hon började producera glass "Golden Bar" redan 2001. Många konsumenter noterar att denna glass är väldigt lik den sovjetiska "48 kopek". Faktum är att företaget snabbt fick förtroende och popularitet, allt tack vare naturliga och högkvalitativa produkter. En stor faktor för företagets framgång var den korrekta förpackningen - en trapetsformad brikett, som är inslagen i gyllene folie.

Om du tittar på bilden av Golden Bar-glassen kan du se en vacker brikett i ett ljust omslag som innehåller information om tillverkaren, såväl som typen av produkt. En viktig del av Talostos framgång var en ordentligt organiserad reklamkampanj, som startade redan det första året av skapandet av Golden Bar. Detta hjälpte varumärket att bli populärt.

Composition

Glass "Gold ingot" har en sammansättning så nära naturlig som möjligt. Vad är den söta frysta maten gjord av:

1. I första hand är hel komjölk.
2. Cream.
3. Smör.
4. Sugar.
5. Limmjölkspulver.
6. Renat vatten.
7. Kokt kondenserad mjölk.
8. Dextrose.
9. Emulgeringsmedel.
10. Stabilisatorer.

Som många kan se består Golden Bar-glassen huvudsakligen av naturliga ingredienser, så dess smak är mycket ljus ochmättad. Sammansättningen av glassen är inte helt idealisk. Så bland stabilisatorerna finns guargummi, karragenan, johannesbrödmjöl, karboximetylcellulosanatriums alt. Bland emulgeringsmedel Twin-80.

Den senare är ganska populär i livsmedelsindustrin. Det är polysorbat, ett nonjoniskt ytaktivt ämne. Det erhålls kemiskt från sorbitol och olivolja fettsyror. Beteckna Twin-80 som livsmedelstillsats E 433. Polysorbat är ett oljigt flytande ämne med en lätt trögflytande konsistens. Färg från ljusgul till bärnsten, lukten är inte för uttalad. Huvudegenskapen hos detta ämne är förmågan att lösas upp i vatten och oljor, varför det aktivt används vid tillverkning av glass, till exempel. Twin-80 kan ofta ses i yoghurt, smör, margarin, bakverk och tuggummi. När det gäller säkerheten är tillsatsen tillåten i Ryssland. Det är giftfritt om doseringen respekteras.

Carrageenan är en annan stabilisator som väcker frågor bland konsumenterna. Det är en polysackarid som utvinns från marina röda alger. Karragenan används i livsmedelsindustrin. Med dess hjälp får produkten en smidig konsistens, dess arom betonas. Så karragenan finns i många produkter: kefir, mjölk, yoghurt, glass, gräddfil, keso, mjölkchoklad. Trots det breda tillämpningsområdet anses en viss typ av karragenan vara farlig. Det kan leda till sjukdomar i mag-tarmkanalen och till och med tarmcancer. Erkänd som säker endast inte försämradvisa, så det finns ingen anledning att oroa sig om det ingår.

Pris

Gold Bar (Talosto)-glass är billig med tanke på dess stora storlek. I butiker kan det köpas för sextio rubel för tvåhundra gram. Det är mycket eller lite, det är upp till köparna att bestämma.

Smaka

Som köpare noterar i sina recensioner, är denna glass mycket lik sovjetisk glass, vars utmärkande kvalitet var dess naturliga sammansättning. Som alla andra söta produkter är "Gold Bar" kaloririk. Det finns 240 kcal per hundra gram. Fördelen med glass är att du på grundval av det kan göra en utsökt milkshake, titta. Trots den ljusa krämiga smaken och relativt låga kaloriinnehåll per 100 gram av produkten har glassen en hög fetth alt - 18 % av den dagliga normen.

Många konsumenter kommer att uppskatta den rika smaken av kokt kondenserad mjölk. Det är måttligt sött, så de som begränsar sig till en sådan delikatess kommer att gilla det. Under lång tid har produkten inte försämrat sitt recept, vilket är anledningen till att Golden Bar är så populär bland älskare av sommargodis. "Talosto" vann välförtjänt erkännandet av sötsuget.

Kundrecensioner

Att döma av recensionerna är Golden Bar-glassen välsmakande, billig, men hög i kalorier. Den sista nackdelen kan dock förlåtas för honom, eftersom glassen verkligen förtjänaratt prövas och uppskattas. Enligt konsumenterna har glass från Talosto en rad fördelar. Dessa inkluderar:

• bekväm förpackning;
• god smak;
• delikat creme brulee;
• söt glass;
• doftande;
• kan delas upp i portioner;
• är billigt;
• komposition till den maximala naturliga;
• utsökt produkt;
• brist på palmolja i sammansättningen;
• i mitten finns ett lager kokt kondenserad mjölk;
• inte i vegetabiliskt fett;
• kan köpas med rabatt;
• säljs i vilken butik som helst.

Trots många fördelar har Golden Bar-glassen ett antal nackdelar. Köpare noterar att glassen är för söt, man kan till och med säga kladdig. Kompositionen innehåller Twin-80, en liten mängd sockerkorn i ett lager med kondenserad mjölk, vissa gillade inte kompositionen, och många ansåg att priset var för högt. Det verkade för konsumenterna att det var lite kondenserad mjölk i glassen, de flesta lyfter fram detta bland nackdelarna.

Som du kan se är åsikterna delade. För vissa är sammansättningen av "Guldstången" en fördel, och för någon - en betydande nackdel.