Te med havtorn och ingefära: recept med foto
Te med havtorn och ingefära: recept med foto
Anonim

Det finns en enorm mängd olika recept på havtorn och ingefärste, som är populära bland konsumenter under den kalla årstiden, eftersom denna berikade dryck har en tonisk och immunmodulerande effekt. Mer detaljerat om recepten för att göra och läka egenskaperna hos ovanligt te, såväl som komponenterna i det, kommer vi att prata i den här artikeln.

Havtornslegend

Havtornsträdet var allmänt känt i antikens Grekland f. Kr. Legenden säger att den bevingade hästen Pegasus åt dess frukter. Musernas favorit levde på det heliga berget - Parnassus. Därför matades hästar sedan urminnes tider med havtornsfrukter, så att deras hår skulle glänsa och deras allmänna fysiska tillstånd skulle förbättras. Senare, efter att ha märkt bärens fördelaktiga effekt på hästar, började folk själva äta havtorn, samt koka avkok och pressa olja. Vi kommer att berätta mer om de medicinska egenskaperna hos havtornsfrukter i nästa avsnitt av den här artikeln.

Läkande egenskaper hos havtorn

Frukthavtornsträd är ett riktigt lager av vitaminer, näringsämnen och spårämnen, som:

  • vitaminer från grupperna B, C, E, K, P;
  • folsyra;
  • karotenoider, som vid intag förvandlas till vitamin A;
  • fosfolipider;
  • kolin, som är hjärnans byggsten;
  • glukos;
  • fruktos;
  • äppelsyra, citronsyra, vinsyra och koffeinsyra;
  • mikronäringsämnen: natrium, magnesium, järn och många fler.

Havtornsbär, när de intas, stärker blodkärlens väggar, förbättrar ämnesomsättningen, bromsar vävnadsoxidation, främjar sårläkning och stoppar inflammation. Havtorn hjälper också till att hantera sjukdomar i det kardiovaskulära systemet, mag-tarmkanalen och lindrar symptomen på beriberi.

Te med havtorn och ingefära
Te med havtorn och ingefära

Oljan som erhålls från havtorns frukter har också många läkande egenskaper och används i stor utsträckning vid behandling av brännskador, sjukdomar i munhålan, svalg och struphuvud. Oljan hjälper också till med vissa sjukdomar i synorganen och huden, förbättrar hårväxten. De behandlar liggsår och köldskador, och inhalationer med havtornsolja fungerar som förebyggande av luftvägssjukdomar.

Läkande egenskaper hos ingefära

För första gången märktes ingefärsrotens helande egenskaper i länderna i det antika Asien, där den i början användes som krydda. Ingefära är rik på användbara ämnen och vitaminer, såsom vitamin C, kalcium, magnesium, järn, kalium, fosfor, nikotinsyra och mångaandra.

Havtornste
Havtornste

Ingefärsrot är oumbärlig vid förkylningar, eftersom den sänker kroppstemperaturen, lindrar smärtsymtom och har en tonisk effekt. Ingefära är också användbart vid sjukdomar i mag-tarmkanalen. Det förbättrar ämnesomsättningen, vilket är viktigt för personer som kämpar med övervikt. På grund av dess många fördelaktiga egenskaper har ingefäraroten fått bred användning inom medicin.

Te med havtorn och ingefära: fördelar och nackdelar

Vitamindryck har många användbara egenskaper på grund av innehållet av många biologiskt aktiva ämnen i havtorn och ingefära, som beskrevs i de tidigare kapitlen i denna artikel. Det är värt en separat notering att dessa växter inte bara kan gynna din kropp, utan också visa sig vara oönskade, till och med farliga. Till exempel kan vissa ämnen som finns i havtorn och ingefära orsaka allergiska reaktioner, och kontraindikationer gäller för alla människor som lider av kroniska sjukdomar. Om du är i riskzonen bör du rådfråga din läkare före användning.

Classic Vitamin Tea Recept

Hur gör man te med havtorn och ingefära? Det klassiska receptet på denna dryck är väldigt enkelt. För att förbereda en portion ovanligt te måste du ta 40 gram havtornsbär, 40 gram ingefära, kanel, honung eller socker.

Te med havtorn, ingefära och citron
Te med havtorn, ingefära och citron

Först måste produkterna förberedas. För detta, frukterna av havtornsträdetdu måste krossa lite så att de får igång saften, finhacka eller riv sedan ingefäraroten. Lägg alla komponenter i en skål, tillsätt socker eller honung, kanel, häll den resulterande massan med 250 milliliter kokande vatten och låt den brygga i cirka 5 minuter. Drycken är redo att drickas, och du kan glädja dina släktingar och vänner med en ovanlig och mycket hälsosam goding.

Recept för iste

För den som vill fräscha upp sig under den varma årstiden med en vitamincocktail finns ett passande recept på havtorns- och ingefärste. För beredningen behöver du: en matsked havtorn, en matsked ingefära, lite citron och mynta, socker eller honung, is.

Te med havtorn, honung och kanel
Te med havtorn, honung och kanel

Först måste alla ingredienser förberedas. För att göra detta måste havtornsbär krossas och riven ingefära eller finhackas. Tillsätt sedan några myntablad och citronsaft, häll den resulterande massan med 250 milliliter kokande vatten, låt det brygga i cirka 5 minuter, svalna väl och tillsätt is i slutet. Kallt te med havtorn, citron och ingefära är klart. Det är värt att notera att antalet ingredienser anges baserat på en portion av drycken. Sådant vitaminte kommer perfekt att släcka din törst och, tack vare närvaron av naturliga ingredienser i kompositionen, kommer det att stärka immunförsvaret.

Citruste-recept

Recept på havtorn och ingefärste för alla citrusälskare är väldigt enkelt att tillaga. För en portion av drycken behöver du ta 40 gram havtornsbär, 40 gram ingefära, citron, apelsin och kanel.

Havtornste
Havtornste

Först måste havtornsträdets frukter krossas i en mortel, riv ingefäran på ett fint rivjärn eller finhacka. Lägg de resulterande ingredienserna i en skål, tillsätt lite apelsin- och citronsaft, kanel, honung eller farinsocker efter smak. Häll sedan den resulterande massan med 250 milliliter kokande vatten och låt den brygga i 5 minuter.

Recept för jordgubbstee

I receptet på te med havtorn och ingefära kan du lägga till blad av jordgubbar, svarta vinbär, vindruvor. Till att börja med måste havtorns frukter krossas lite i en mortel så att de låter saften rinna. Ingefära rot ska vara fint riven eller finhacka. Lägg sedan den resulterande massan i en skål, lägg till växternas blad och låt drycken brygga i 10 minuter. Istället för färska växtblad kan du också lägga till gröna eller svarta teblad med förväntningen att en portion av drycken motsvarar en tesked teblad.

Te med havtorn och ingefära: recensioner

I de tidigare kapitlen i den här artikeln svarade vi på frågan: "Hur brygger man te med havtorn och ingefära?". Det är värt att notera att många konsumenter uppskattade den behagliga smaken, rika aromen och fördelaktiga egenskaperna hos denna dryck. Detta te är särskilt populärt under den kalla årstiden, då immunförsvaret behöver stöd. Tack vare användningen av naturliga ingredienser i processen för att bereda vitaminte kan vi säkert rekommendera det för användning av hela familjen. De flesta konsumenter noterade att drycken har toniska och immunmodulerande egenskaper, eftersom den innehållerkomponenter en enorm mängd vitaminer, spårämnen och näringsämnen.

Te med havtorn, ingefära och kanel
Te med havtorn, ingefära och kanel

För närvarande dök det upp färdiga blandningar för att göra vitaminte på hyllorna i stormarknaderna, men inte alla konsumenter av den här produkten gillade det. Många köpare var överens om att det är bäst att köpa de nödvändiga ingredienserna separat och göra sitt eget havtorns- och ingefärste.

Rekommenderad: