Havregrynsgröt på natten: fördelar och nackdelar, enkla recept
Havregrynsgröt på natten: fördelar och nackdelar, enkla recept
Anonim

Havregryn är en extremt hälsosam produkt som rekommenderas av många nutritionister för att bibehålla skönhet och ungdom. Det kan också hjälpa dig att gå ner i vikt. För att göra detta, ät en liten portion havregryn dagligen på natten eller på morgonen till frukost. Den är förberedd helt enkelt, processen tar inte mycket tid.

Fördelar med havregryn

Nyttig frukost
Nyttig frukost

Denna flingor innehåller fleromättade fettsyror som kan ersätta kött för människor. Inte konstigt att havregryn är en del av den dagliga menyn för vegetarianer och personer med låg inkomst. På grund av det enorma innehållet av järn och kalcium kan denna produkt förhindra uppkomsten av järnbristanemi, samt säkerställa hälsan hos muskuloskeletala systemet, hår, tänder och naglar. Bland vitaminer tillhör det största antalet följande element:

  • Ungdoms E-vitamin, som skyddar kroppsceller från inverkan av fria radikaler och stimulerar deras förnyelse.
  • B-vitaminer, utan vilka det är svårt att föreställa sig ett sunt nervsystem. Dessutom säkerställer de att matsmältningskanalen fungerar fullt ut.
  • Tack vare vitamin PP stärks inte bara blodkärlens väggar utan de rensas också från kolesterol.

Förutom järn och kalcium innehåller havregryn även fosfor, magnesium och kalium. Och den här produkten har en ganska anständig mängd zink, vilket är extremt fördelaktigt för reproduktionssystemet hos både män och kvinnor.

Läkande egenskaper

Mycket ofta är användare intresserade av: kan jag äta havregryn på natten? Faktum är att bryggt spannmål, som äts före sänggåendet eller på morgonen till frukost, hjälper till att förhindra gastrit och magsår. Flytande gröt, kokt i vatten, omsluter magsäckens väggar och läker skador på slemhinnan. Denna maträtt stimulerar rörligheten i magen och hjälper på så sätt att bli av med gifter och avföring. Tack vare denna egenskap försvinner trängsel i ändtarmen, vilket är extremt fördelaktigt för bäckenorganens hälsa.

Denna renande egenskap hos flingor används ofta i viktminskningssyfte. Havregryn har trots allt mycket fibrer. Därför känner en person, som till och med äter en liten portion gröt, inte hungrig under mycket lång tid. Han har den nödvändiga energin och effektiviteten.

Havregrynsgröt för viktminskning

Olika recept
Olika recept

Denna produkt kan ätas hela dagen, men den största effekten får man genom att äta gröt till frukost eller middag. Hur man ångar havregryn på natten så att det ger maxim altfördel? För att gå ner i vikt hälls flingor oftast med kokande vatten, varefter de äts nästan omedelbart. Antioxidanter, som ingår i spannmålen hela natten, mättar huden och håret med användbara ämnen. Som ett resultat ser ansiktets hud på morgonen mer tonad, fräsch och utvilad ut. Många kvinnor märker att fina linjer och åldersfläckar försvinner.

Under sömnen lägger kroppen mycket energi på att smälta de långsamma kolhydraterna som finns i havreflingor, som förbrukar energi som tas från underhudsfett.

För att maximera fördelarna med havregryn på natten, rekommenderas det inte att blanda det med socker, sylt, smör eller sås.

På vattnet

Det här sättet att brygga havregryn på natten är inte särskilt populärt, eftersom flingorna blir ganska sega och nästan smaklösa. För beredning av riktig medicinsk gröt är endast hela flingor "Extra" eller "Hercules" lämpliga. Färdiga blandningar för snabbbryggning är inte lämpliga, eftersom de innehåller mjölkpulver, socker och andra tillsatser som förbättrar produktens smak. Som regel fortsätter de enligt följande: några matskedar flingor hälls med kallt vatten och lämnas att infundera i flera timmar. Förhållandet mellan vatten och havregryn tas i en godtycklig mängd och beror på personens smak och önskan. Tänk på att ju längre flingorna står i vattnet, desto mjukare och godare blir havregrynen.

En del av stärkelsen förvandlas gradvis till vatten, som sedan kan tömmas. Alltså den glykemiskahavregrynsindex. Indränkt i vatten på natten blir den mindre kaloririk och mer användbar. Om det är svårt att vänja sig vid smaken av flingor indränkta i vatten, kan finhackad torkad frukt eller honung läggas till gröten. De behöver också tillbringa lite tid i vattnet. Vanligtvis överstiger tiden för deras vistelse i havregryn inte 30 minuter.

Recept för viktminskning

Olika livsmedel tillsätts ofta till gröt för att hjälpa till att bränna fett eller påskynda ämnesomsättningen. I det första fallet är kanel perfekt. Denna krydda används i pulverform. Du kan köpa en färdig påse eller mala en liten pinne i en mixer. Kanel bör infunderas en tid i vätska tillsammans med flingor. På så sätt får de smaken och aromen av kryddningen och får även de välgörande ämnen som finns i kanel.

Ibland kallas den här rätten "lat havregryn". Det konsumeras väldigt ofta av idrottare innan träning, eftersom flingorna ger energi och främjar muskeluppbyggnad. Havregrynsgröt innehåller de kolhydrater och proteiner som alla som går på gym behöver.

På banken

Hur man gör flingor
Hur man gör flingor

Havregrynsgröt fylld med mjölk hela natten lång kommer att vara en utmärkt morgonfrukost. Över natten kommer den att infundera, bli mjuk och helt redo att användas. För enkelhetens skull används en glasburk istället för en tallrik. Ibland tar hälsosamma ätare med sig en hel burk havregrynsgröt till jobbet eller skolan för ett mellanmål vid lunchtid. Gör som regel enligt följande:matskedar spannmål hälls med kall mjölk och torkad eller färsk frukt tillsätts. Efter 8-10 timmar är en hälsosam frukost färdig.

Mjölk kan ersättas med vatten vid laktosintolerans. Nutritionister rekommenderar dock inte att ge upp denna hälsosamma och näringsrika produkt. Mjölk innehåller vitamin A och D, samt en ganska stor mängd kalcium och aminosyror. Denna frukost ger inte bara energi för hela dagen, utan mättar också kroppen med ämnen som är så nödvändiga för dess vitala aktivitet.

Bruken ska vara liten. Om den rymmer cirka 500 ml vätska kan du inte fylla den till toppen, utan lämna en tredjedel av fruktbehållaren. Som ytterligare komponenter används oftast bananer, jordgubbar, kiwi, söta plommon och så vidare.

Vanligtvis över natten blötläggs havregryn i fruktjuice och blir ännu godare. Efter att burken stängts med ett lock skakas blandningen och skickas för förvaring i kylen. Gröten kan stå i kylen i tre eller fyra dagar utan att tappa smaken. Vissa människor tycker att gröt är ännu godare än den första dagen av matlagning.

chokladhavregryn

Gröt med mjölk
Gröt med mjölk

För att göra havregryn gott, ibland används flera ingredienser samtidigt. Flingor blandas med yoghurt, kakaopulver, honung, finhackade bananer och mjölk tillsätts. Den färdiga rätten får en rik brun färg med doften av choklad. Ingredienserna bör tas i följande förhållande: för ett halvt glas havregryndu behöver 2/3 kopp mjölk, 100 g yoghurt och två matskedar kakao (pulver), honung och bananer - efter smak. Efter att alla produkter har blandats i en burk skickas behållaren till kylen för natten och på morgonen äts blandningen till frukost.

Med kefirkörsbär

Flingor med frukt
Flingor med frukt

Havregrynsgröt för natten, tillagad på yoghurt eller kefir med tillsats av körsbär och chokladchips, är extremt gott. Den fermenterade mjölkprodukten tas med låg fetth alt. Detta är fördelaktigt för hälsan, eftersom mjölkfett innehåller vitamin A och D. Dessutom är smaken av kefir med låg fetth alt trevligare än en produkt med låg fetth alt. Med tanke på att körsbär tillför surhet till rätten, tillsätts en tillräcklig mängd honung till gröten för att balansera smaken. Choklad rekommenderas att använda svart. Den gnids på ett fint rivjärn och läggs till gröten på morgonen en halvtimme före måltid.

Havregrynsgröt med apelsiner

Fördelar med havregryn
Fördelar med havregryn

Det här är ett annat populärt recept på havregrynsgröt över natten. En ovanligt god och original gröt erhålls med tillsats av apelsinsylt och bitar av citrusfrukter. För matlagning behöver du följande produkter: några matskedar havregryn, sockerfri yoghurt, varm mjölk, naturlig honung och apelsinsylt. Och se också till att lägga skivor av grapefrukt, apelsiner eller mandariner. Gröt bör bryggas på vanligt sätt, som i tidigare recept. Finhackade citrusfrukter, en matsked sylt och honung läggs på toppen. Däremot kan tillsatser användas i vilken mängd som helst. Alltkommer att bero på individuella smaker och preferenser.

Havregrynsflingor är fantastiska att infundera över natten i kylen och få smaken och aromen av citrusfrukter. En burk gröt kan förvaras i tre dagar. Det rekommenderas att äta det till frukost, eftersom den här rätten är ganska kaloririk till middag.

Med banan och kanel

Spannmål med äpplen
Spannmål med äpplen

Bananen i sig anses vara en utmärkt komplett frukost. Denna frukt innehåller alla nödvändiga näringsämnen som ger energi fram till slutet av arbetsdagen. Förutom banan innehåller receptet äppelmos eller finhackade äpplen. Puréer kan köpas färdiga eller så kan du göra egna. Havregryn blandas med varm mjölk, en liten mängd kefir eller yoghurt tillsätts, liksom banan och äppelmos. Efter att flingorna har infunderats hela natten, läggs honung och mald kanel i en burk. Om så önskas kan de läggas i början av tillagningen tillsammans med huvudingredienserna. Den resulterande gröten har en relativt kort hållbarhet, så det rekommenderas att äta den inom 48 timmar.

Med ett ord, det finns många recept för denna populära produkt. Ingredienser väljs efter smak och matpreferenser. Nästan alla frukter, bär eller kryddor kombineras med havregryn.

Rekommenderad: