Curd cheesecake utan bakning: recept med foto

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Curddessert utan bakning är en lätt och läcker delikatess. Den är jättebra för den som inte har tid att använda ugnen. Som grund för rätten är mördegskakor (med tillsats av choklad, nötter eller socker) lämpliga. Den här artikeln handlar om populära recept för ostkakor utan bakning.

Dessert med vaniljsmak

För att förbereda basen behöver du:

1. Smör (cirka 80 g).
2. 150 g mördegskax.

Fyllmedlets sammansättning inkluderar:

1. 100 ml mjölk.
2. En stor sked vanilj.
3. Cirka 600 g ostmassa.
4. Smör (cirka 50 g).
5. Samma mängd strösocker.
6. Gelatin - cirka 10 g
7. Gräddfil (minst 150 g).

Receptet för ostkaka utan bakning ser ut så här. Gelatin ska läggas i en skål med kall mjölk. Lämna produkten i en halvtimme. Smör i mängden 80 g smälts i mikrovågsugnen. Sedan måste den kylas ner. Kakorna krossas tills smulor dyker upp. Kombinera med olja, gnugga med en gaffel. Lägg på botten av en ugnsform, jämna till med fingrarna. Ställ basen i kylen. Produkterna som behövs för fyllmedlet krossas med en mixer. Gelatin värms upp på spisen, rör om då och då. När mjölken börjar koka tas den bort från elden. Lägg till övriga ingredienser. Gnid in fyllmedlet väl med en mixer.

Placera den på basytan. Täck skålen med matpapper. Recept för hemlagad cheesecake utan bakning bör ställas kallt i fyra timmar.

Dessert med blåbär

Följande ingredienser behövs för att förbereda rätten:

1. Ungefär 30 g smör.
2. 85g mördegskakor
3. Citronsaft (minst 2 matskedar).
4. Blåbär - 1 kopp.
5. 7 gelatinark.
6. Cast i mängden 250 g.
7. Crème (cirka 200 ml).
8. Halv kopp yoghurt.
9. Socker (minst 5 matskedar).

Hur gör man Berry Cheesecake?

Recept utan bakning med keso och blåbär diskuteras i det här avsnittet. Först måste du göra grunden för godingen. Kakor krossas tills små smulor dyker upp. Kombinera det med smält smör, gnugga med en gaffel. Överför till en ugnsform, jämna med en sked.eller spatel.

För att förbereda fyllmedlet enligt detta recept för ostkaka utan bakning, måste du lägga två ark gelatin i kallt vatten i tio minuter. Bär läggs i en annan skål. Tillsätt tre matskedar strösocker, en halv portion citronsaft. Rör om, värm i mikron i tre minuter. Kombinera med gelatin. Gnid tills denna produkt är helt upplöst. Sedan måste du förbereda ostfyllmedlet. Fem ark gelatin läggs i en skål med kallt vatten. Låt stå i tio minuter.

Ost kombineras med två stora skedar socker, yoghurt, grädde. Tillsätt den andra hälften av citronsaften. Blanda komponenterna. Blanda dem med gelatin. Ostfyllmedel ska delas i tre lika stora delar. Bär läggs i den ena, och en stor sked blåbärsjuice läggs i den andra. Den tredje delen ska förbli vit. Ostfyllmedel med bär läggs på basen till efterrätt. De jämnar ut det. Lägg sedan fyllningen med juice. Sedan läggs ett fyllmedel för vit ost på ytan av fatet. Efterrätt tas bort på en kall plats på natten. Två timmar efter att godingen börjar stelna kan du garnera den med droppar blåbärsjuice. Nästa dag ska cheesecaken tas ur formen och skäras i bitar med en het, vass kniv.

Dessert med nötter och torkad frukt

Krävs för matlagning:

1. 500 g keso
2. Socker (ett glas).
3. Gelatin (minst 100 g).
4. Ett halvt kilo gräddfil.
5. 200 g nötkärnor.
6. Samma kvantitetgelatin.
7. Omkring 150 g smör.
8. Torkade aprikoser (samma mängd).
9. Ett halvt glas blåbärssylt.

Hur ser ett recept för ostkaka utan bakning ut? För att förbereda en efterrätt måste du kombinera kärnorna av nötter med torkad frukt. Tillsätt smält smör. Gelatin späds i en tallrik med kallt vatten enligt instruktionerna. Keso gnuggad med gräddfil och strösocker. Komponenterna ska vispas med en mixer. Tillsätt svällt gelatin, sylt. Att röra om ordentligt. Den resulterande massan sprids på ytan av kakan. Förvara på en sval plats i cirka fyra timmar. När fyllmedlet har stelnat helt kan efterrätten serveras.

Behandla med bananer

Matens sammansättning inkluderar följande produkter:

1. 350 g sockerkex
2. Citronsaft - 2 stora skedar.
3. Cirka 150 g smör.
4. Bananer (tre bitar).
5. En och en halv matsked gelatin.
6. keso - minst 450 g
7. Cream (ett glas).
8. Pulversocker (2 matskedar).

Matlagning

Det här kapitlet beskriver receptet för banancheesecake utan bakning med foto.

För att förbereda rätten måste du mala sockerkakor med en mixer. Kombinera med smält smör. Den resulterande blandningen placeras i botten av formen. Gelatin hälls med varmt vatten i mängden 6 stora skedar. Gnid tills produkten är helt upplöst. Två bananer krossas i en mixer med citronsaft. Tillsätt grädde, strösocker, keso. Det är nödvändigt att mala massan så att den blir som en kräm. Tillsätt långsamt gelatin till den. Fyllmedlet placeras på ytan av basen. Banan cheesecake utan bakning bör förvaras på en kall plats i minst tre timmar. Du måste vänta tills delikatessen stelnar helt. Sedan tas den ur formen. Garnera med den återstående skivade bananen.

Dessert med citronsmak

Den består av följande komponenter:

1. Ungefär 50 g smör.
2. Ett halvt kilo keso.
3. Citroner i mängden tre bitar.
4. Gelatin (minst 4 ark).
5. Glas florsocker.
6. Shortbread cookies - ca 80g
7. 200 g färskost.

Hur gör man lemon curd cheesecake? Receptet med ett foto utan bakning presenteras nedan.

Cookies bör krossas. Kombinera smulor med smält smör. Lägg den i botten av en ugnsform. Förvara på en kall plats i trettio minuter. Keso kombineras med ost, strösocker, skal av 2 citroner. Gelatin framställs enligt instruktionerna. Uppvärmd på låg värme. Lägg till ostmassan. Slipa komponenterna noggrant. Lägg fyllningen på ytan av basen. Rengörs på en kall plats i åtta timmar.

Dessert med jordgubbar

Det kommer att kräva:

1. Havrekakor - cirka 400 g.
2. Ett halvt kilo keso.
3. Gelatin i mängden 25 g.
4. Gräddfil (ett glas).
5. Cirka 150g smöroljor.
6. Socker (5 stora skedar).
7. Ett pund jordgubbar.

För gelé behöver du:

1. Minst 15 g gelatin.
2. Jordgubbsjuice - cirka 250 ml.

Matlagning

Enligt detta recept görs keso cheesecake utan bakning så här. Gelatin i mängden 15 g kombineras med juice. Låt stå i sextio minuter. Kakor måste hackas tills smulor dyker upp. Mal produkten med mjukt smör. Den resulterande blandningen placeras i ett jämnt lager på ytan av dessertformen. Rengörs på kall plats i en kvart. Jordgubbar sköljs. Flera stora och jämna bär är avsatta för dekoration. Resten delas i skivor.

Gräddfil gnids in med socker. Vispa väl, tillsätt keso. Den resulterande massan kombineras med färdigt gelatin i mängden 25 g. Blanda noggrant. Lägg till bärskivor. Lägg fyllmedlet på ytan av kakan. Ställ in i frysen i tio minuter. Gelé blandad med juice värms upp. Sedan ska den kylas ner. De återstående skivade bären läggs på ytan av desserten.

Delikatess hälls med juice. No-bake keso cheesecake med gelé och jordgubbar ställs på en kall plats i tre timmar eller hela natten. Därefter tas desserten ut och tas försiktigt ur formen. Skålens sidor bör förvärmas med en hårtork. Detta gör cheesecaken lätt att dra ut.

Dessert med choklad

Den inkluderar:

1. 300g kex
2. Kakelmörk choklad - ca 100 g.
3. Smör (cirka 80 g).
4. Fem stora skedar strösocker.
5. Chokladmjölkbar (150 g).
6. Gräddost i mängden 600g
7. Några matskedar mjölk (för chokladglasyren).

Kex gnids in med smör tills smulor dyker upp. Lägg den i en dessertform. Hälften av portionerna av chokladkakor smälts i ett vattenbad. Ost kombineras med strösocker. Blanda båda massorna. Fyllmedlet läggs på ytan av kakan i ett jämnt lager. Ta bort desserten på en kall plats i 2 timmar. Resten av chokladkakorna smälts, kombineras med mjölk. Häll delikatessen med den resulterande glasyren.

Städa på en kall plats på natten.