Gelékaka med kakor utan bakning: recept med foto

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Att förbereda en tårta är en mycket besvärlig uppgift. Men ändå, ibland vill man unna sig något gott. Då kan du göra en tårta utan att baka. Gelékaka med kakor utan bakning är en mycket populär och enkel, men utsökt efterrätt. Den lagar mat utan smärta. Den största fördelen med denna dessert är dess låga kaloriinnehåll. Dessutom, om ett sötningsmedel används istället för socker, kan det rekommenderas även för dig som går på diet eller har diabetes.

Creamy Chocolate Cake

För att göra den här tårtan behöver du:

• Gelatin - 40 gram.
• Jelly - 300 gram.
• choklad - 60 gram.
• malet kaffe - 150 gram.
• socker - 25 gram.
• Grädde - 150 milliliter.
• Bär och frukt efter smak.

Hur gör man en sådan tårta?

Först måste du förbereda geléen, som skrivet på förpackningen. För att forma en tårta, ta en avtagbarform och lägg lite färsk frukt och bär i den. Frukter måste först skäras och skalas. Fyll bären med hälften av den beredda geléen och ställ i kylen för att stelna. Under denna tid måste du blötlägga gelatinet tills det lösts upp. Tillsätt grädde och blanda väl. Hälften av denna massa ska hällas ovanpå geléen och strö över riven choklad. Skicka igen för att frysa i kylen. Lägg nu resten av geléen i samma form och ställ tillbaka den i kylen. Brygg kaffe, sila och tillsätt socker. Blanda detta kaffe med resten av massan med gelatin. Häll i en form och kyl. När kakan svalnat är den klar. Du kan dekorera den som du vill, till exempel med bär och frukt.

Jellycurdkaka med kakor

• kakor av jubileumstyp - 200 gram.
• 500 gram gräddfil.
• 100 gram smör.
• 150 gram helfet keso.
• 120 gram socker.
• 10 gram gelatin.
• 10 gram vaniljsocker.
• En citron.
• 50 gram kiwigelé.
• En stjälk mynta.

Stegmatlagning

Förbered först basen för gelékakan med kex utan bakning. Använd en mixer eller matberedare och mal kakorna till smulor. Om det inte finns någon teknik, slå in den här kakan i en tät påse och mosa med en kavel.

Ta bort smöret ur kylen i förväg,för att mjuka upp det. Om det är för kallt, smält det lite i mikron. Häll kaksmulorna i en skål, tillsätt smöret och blanda. Ta en kakform (gärna löstagbar) cirka tjugo centimeter i diameter. Klä botten med bakplåtspapper och bred ut degen, tryck ner den och fördela den jämnt. Ställ kallt i en halvtimme och börja förbereda huvuddelen - krämen.

Gelatin häll hundra milliliter vatten och låt svälla i tio minuter. Sätt den sedan på en liten eld och värm upp till femtio grader, men koka inte. Rör hela tiden för att lösas upp och ställ sedan åt sidan. Gnid in kesoen genom en sil så att den får en slät konsistens, tillsätt vaniljsocker, socker och gräddfil. Skär limefrukterna på båda sidorna, lämna den mittersta delen för dekoration och pressa saften från topparna. Vispa allt tills sockerkornen är helt upplösta. Det är bättre att göra detta i en djup kastrull för att undvika stänk. Efter det, häll gradvis gelatin i denna massa, utan att sluta vispa. Häll den färdiga grädden på ett lager kakor och ställ kakan i kylen i minst en timme. Du måste förbereda kiwi gelé enligt instruktionerna, minska mängden vatten med hundra milliliter. När geléen svalnat, häll den över gräddfilen och ställ tillbaka kakan i kylen i minst fem timmar så att lagren kan stelna helt. Innan servering, ta bort kakan från formen och garnera med tunt skivade limeskivor. Placera myntablad i närheten.

No Bake Yoghurt Jelly Cake

Ingredienser:

• Kexkakor - 300 gram.
• Mjölk - en halv kopp.
• Gelatin - 40 gram.
• 1 liter yoghurt.
• 300 gram färska jordgubbar.
• En halv kopp socker.

Denna No-Bake Jelly Cookie Cake tar tolv timmar att göra, inklusive kylning. Vi använder kakor för att skapa tårtans bas. Du kan ta kakor som "Jubilee". Du behöver två förpackningar. Mal den med en mixer eller mal den helt enkelt med en kavel eller tryckare. Tillsätt mjölk och knåda degen. Häll degen i botten av formen och jämna ut den. Fyllningsbasen är en liter jordgubbsyoghurt. Häll gelatin med vatten. Vi värmer det över låg värme, men koka inte upp och rör om tills det är helt upplöst. Häll gelatinet i yoghurten i en tunn stråle under konstant omrörning. Blanda väl tills det är slätt. Skär jordgubbarna i kvartar eller skivor. Vi fodrar kanten på formen nära tårtans botten. Lägg vackert ut hela bär och häll yoghurt med gelatin. Ställ den i kylen över natten tills geléen stelnat helt. När den stelnat tar du ut den ur formen och lägger den på ett fat. Dekorera med bär på toppen och servera en lätt sommar och delikat tårta till bordet.

Blåbärstårta

Ingredienser för att göra tårtan:

• 200 gram mördegskaka.
• 100 gram smör.
• Ett halvt kilo keso.
• Ett halvt kilo gräddfil.
• 200 gram grädde.
• 400 gram socker.
• 200 gramblåbär.
• Två matskedar gelatin.
• 80 milliliter vatten.

Hur lagar man mat?

Så, vi förbereder en gräddfilsgelékaka med kakor. Mal kakorna till smulor och blanda noggrant med smöret, tidigare smält. Vi lägger pergament i en löstagbar form, breder ut och jämnar ut degen, lägger den i kylen för att stelna. Nu ska vi göra grädde. Vispa keso med socker, tillsätt gräddfil där och vispa ordentligt igen. Mal blåbär med en mixer. Vi delar ostmassan i hälften. Den ena halvan ska vara något mindre än den andra. Lägg i blåbären i den mindre delen och blanda. Späd gelatin enligt instruktionerna. Cirka två matskedar gelatin - åttio milliliter vatten. Värm grädden, men låt inte koka upp. Tillsätt det utspädda gelatinet i grädden och blanda. Vi delar massan i hälften och sprider var och en i två delar av den resulterande grädden. Vi tar ut formen från kylen, lägg sidan med pergament. Bred omväxlande ut fyllningen på kakorna: fyra matskedar vit grädde, samma mängd blåbär. Så vi fortsätter tills vi lägger ut helheten. Vi drar ett spett över tårtan för att få en teckning. Lägg keso-gelékakan utan bakning med kakor i kylen tills den stelnat helt. Ta bort pergamentet vid servering och dekorera kakan.

Gelékaka med gräddfil och kakor

För att göra denna lätta och möra tårta behöver du följande ingredienser:

• Cookies "Khrustik" med vallmofrön - 200 gram.
• 20 % gräddfil - 700 gram.
• Glas socker.
• Vaniljsocker - enpaket.
• 25 gram gelatin.
• Kylt kokt vatten - 800 milliliter.
• Två påsar med färgglad gelé.
• Konserverade persikor - burk.

Matlagning

Du kan ersätta konserverade persikor med andra frukter, nötter eller russin. Matlagning börjar med att brygga gelé. För att göra detta, koka vatten i förväg och kyl det. Häll varje påse gelé trehundra milliliter kokt vatten i en liten kastrull som vi ska koka den i.

Låt oss stå i cirka tjugo minuter, vänta tills gelatinet har svällt och koka det sedan, som det står på påsen. På låg värme, under konstant omrörning, vänta tills geléen blir genomskinlig. Kyl och kyl tills den stelnat (minst 2 timmar). Ta ut och skär i bitar. Vi skär frukten och torkar fukten med en servett. Vi täcker vilken form som helst med en film, så att det senare är bekvämt att få kakan. Gelatin häll resten av vattnet, blanda och låt det svälla. Ta bort gräddfil från kylskåpet i förväg, eftersom det inte bör vara kallt, annars, när vi lägger till gelatin, kommer det snabbt att krypa ihop sig och inte ha tid att blöta kakorna. Vispa den med socker tills kornen lösts upp. Lös upp gelatinet som är svällt på låg värme, låt det svalna något och blanda sedan med redan vispad gräddfil. Nu kan du forma kakan.

Lägg bitar av gelé och hackad frukt på formen, täck med ett litet lager gräddfil och sedan med ett lager kakor. Så lägg ut alla ingredienser i lager, och det sista ska vara gräddfil. Vi låter stå i rumstemperatur i ungefär en halvtimme, vilket låter levern dra. Ställ sedan in i kylen i minst tolv timmar. Att få ut kakan ur formen är väldigt enkelt. Den måste hållas i några sekunder över kokande vatten och vändas upp på ett platt fat. Om du täckte formen med en film, dra helt enkelt i ändarna av den och dra ut kakan. Skär den färdiga kakan och servera.

Som du kan se är gelékaka utan bakning mycket enkel att göra. Det kräver inte många timmar att stå vid spisen, är inte särskilt kaloririkt, och tack vare dess sammansättning är det användbart för både vuxna och barn. Gör den så kommer barnen att älska den krämiga cheesecaken toppad med gelé och knapriga kex.