Söt historia - choklad Ritter Sport

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Chocolate Ritter Sport är en låt för alla riktiga sötsaker. För det första är det ett varumärke med en gammal och rik historia. För det andra är det en produkt med en rik palett av smaker. För det tredje är detta en riktig kvalitet som bara gläder. Du kan aldrig kalla produkterna från märket för kleniga eller smaklösa. För det fjärde släpper varumärket årligen en ny smaklinje dedikerad till säsongsbetonade helgdagar eller originella experiment med produkter. Att göra ett val i butiken kommer inte att vara lätt, men väldigt gott!

tysk kvalitet

Detta land är inte bara känt för bilar, öl och korv. Med tiden har Ritter Sport fyrkantiga plattor vunnit gott berömmelse. Choklad av detta märke är inte bara välsmakande, utan bekvämt på grund av sin intressanta form, enkla öppningsmetod. Vad kan vi säga om extraordinära smaker?! Naturligtvis skulle sweet tooth vara intresserad av att veta historienhärligt varumärke, dess resa till chokladhantverkets höjder och namnen på de människor som gav världen choklad Ritter Sport.

Historisk bakgrund

Chokladfabrik med ett obeskrivligt namn "Alrika Cream Chocolate" öppnade 1912. Senare flyttade fabriken från Cannstat till Waldenbuch, där den för övrigt är verksam än idag.

Chocolate fick sitt namn gradvis. Ritter - översatt som "riddare" eller "ryttare". Dessutom är detta namnet på grundaren av företaget (Alfred Eugen Ritter). Och en intressant fyrkantig form av brickan uppfanns av Claras fru 1932. Faktum var att Clara var en praktisk kvinna och märkte att vanlig choklad går sönder i fickan när du tar den med dig. När man ändrade formen blev chokladkakans massa inte lidande, men den andra delen av namnet lades till på grund av överföringens mångsidighet och rörlighet.

Andra utvecklingsstadiet

Fram till ungefär mitten av 60-talet var företaget engagerat i produktionen av en mängd olika produkter, som till och med inkluderade chokladkaniner, chokladaskar och vanligt kakel. Men sedan visade efterfrågan att ytterligare varor kan överges. Alla ansträngningar inriktades på att förbättra kvalitén på fyrkantiga plattor.

Ritter Sportchoklad fick sitt moderna utseende redan 1976, då vaxpapper och folie ersattes av en förpackning i ett stycke, vilket senare blev en av märkets egenskaper.

Varumärket lånade tekniken för conching från den schweiziska fabriken "Lindt". Detta är en ganska lång processprocessen att blanda chokladmassa i speciella maskiner. Med denna blandning blir chokladen homogen och tappar överflödig fukt tillsammans med tanniner. I detta skede tillsätts kakaosmör och vanillin till chokladen.

Idag ägs företaget av tredje generationen. Huvudproduktionen finns i Waldenbuch. På en dag producerar fabriken cirka 2,5 miljoner plattor. Bredvid fabriken ligger Chokladmuseet. Expositionen är inte så stor, men väldigt intressant. Den täcker företagets historia och presenterar många intressanta fakta om choklad. Där kan du också se gamla omslag, annonser från förra seklet och en minifilm om produktionen.

Mjölkömhet

Ritter Sport mjölkchoklad kännetecknas av en delikat, enhetlig smak. Den har en ljusblå förpackning med en lakonisk bild av en kanna mjölk. Ren mjölk - den mest känsliga versionen av choklad, som definitivt inte kommer att orsaka en allergisk reaktion. Om det inte finns några begränsningar för valet av godsaker kan du välja mjölkchoklad med hallon och yoghurt eller med våfflor och jordgubbar. Dessa choklad är sötare och något syrliga, vilket gör dem särskilt populära bland barn.

Med en twist

Om du älskar Ritter Sport mjölkchoklad, planerar du förmodligen att prova det. I det här fallet kommer du att ha ett långt, men mycket trevligt provningsjobb, eftersom du redan i Ryssland kan köpa nästan 50 varianter av plattor i standardstorlek. Dessutom finns det 8 fler smaker av kakel per 250 gram. Älskare av smakömhet helt klartAlpmjölk, cappuccino, kokosnötskaka och kanelbagel kommer att uppskattas.

Många sötsugna kan inte föreställa sig sitt liv utan nötter. De kommer säkert att älska Ritter Sport-chokladen med krossade jordnötter, karamelliserad mandel, nötlikör och hasselnötter.

Choklad med chokladmousse är bara en komboeffekt för sötsuget! Samma delikata men annorlunda smakkaka med kakaokräm.

Delikat, men med en liten touch av oljighet - kakel med kokos och mörk pralinkräm.

För de som gillar det svårare

I Ritter Sport-sortimentet av smaker kommer mörk choklad att verka riktigt maskulin. Tack vare elitkakao från Ecuador uppnås 72-73 % av kakaon. Smaken av en bar med mintlikör, marsipan, mynta och rom kommer också att verka specifik. Sådan choklad, enligt smakare, är trevlig för dem som gillar starkare smaker och en ovanlig chokladstruktur. Du kan inte äta en sådan bar på en gång, men med te är det fullt möjligt att äta lite varje dag.

Förresten, mörk choklad är väldigt bra för tjejer som ordnar fastedagar på den här produkten.

Konsumenterna gillar särskilt att företaget går framåt. Det utvecklas hela tiden. Kanske underlättas detta av en ledarstil där ledaren förblir mjuk och lojal, vilket låter underordnade visa sin fantasi.

I Ryssland är varumärkets produkter mycket förtjusta i, och cirka 5 % av all försäljning runt om i världen faller på vårt land. Nudu kan till och med njuta av ekologisk biochoklad, som endast utmärks av de bästa ingredienserna. Det är framför allt kakao från Peru och Ecuador, cashewnötter från Tanzania och mandel från Kalifornien. Sådan choklad förblev inte bara välsmakande utan också användbar. Här finns förresten inga palmoljor! Så företaget hänger djärvt med i tiden och fortsätter att bara ta till sig de bästa traditionerna inom konfektyr.