Alkoholh altiga cocktails med vodka: matlagningsinstruktioner

Innehållsförteckning:

Alkoholh altiga cocktails med vodka: matlagningsinstruktioner
Alkoholh altiga cocktails med vodka: matlagningsinstruktioner
Anonim

Många föredrar vodka framför andra alkoholh altiga drycker, men nyligen har vodkacocktails blivit mer och mer populära. Det finns flera förklaringar till detta. En person vill alltid prova något nytt, dessutom kan inte alla dricka ren vodka. För de flesta kvinnor är detta en för stark drink, som samtidigt är inte mindre populär än bland män. Dessutom är detta ett av sätten att dekorera det festliga bordet på ett originellt sätt, lägga till en twist i form av ovanliga och okända drycker.

Vodka och Martini

Martini med vodka
Martini med vodka

Du behöver inte vara bartender för att göra en läcker drink. Genom att känna till enkla recept kan du göra dem själv. Vodkacocktails är särskilt populära på fester där det är många tjejer. Därför försöker deras författare komma på så många ovanliga och fantastiska smaker som möjligt. Till exempel är en martini ofta ihopkopplad med vodka.

En av de mest populärakallad "gudinna". Den består av 50 ml vodka och martini, samt 100 ml melonjuice. Många gillar denna martinicocktail med vodka, eftersom den är väldigt lätt att dricka, smaken av stark alkohol är nästan omärklig och effekten är mycket märkbar efter ett par portioner.

För att få en sådan cocktail behöver du bara blanda alla nödvändiga komponenter i ett glas i de angivna proportionerna. Det rekommenderas att dekorera den med en skiva apelsin eller citron.

Gamma av smaker

Cocktails hemma
Cocktails hemma

Många kan bli förvånade, men vodkacocktails kan verkligen imponera på även de mest sofistikerade gourmeterna med en mängd olika smaker. Under existensen av denna alkoholh altiga dryck har mänskligheten uppfunnit dussintals och hundratals olika recept, det ena mer bisarrt än det andra.

Till stor del på grund av detta har antalet kvinnliga representanter som började föredra vodka framför annan alkohol bara ökat. Och bland dem finns det många kända kvinnor. Till exempel den berömda franska sångerskan Marlene Dietrich. Ingen av dessa kvinnor ansåg någonsin att vodka var en skadlig dryck, utan tvärtom pratade de uteslutande om dess välgörande egenskaper.

Även om du aldrig har känt igen den här drinken i dess renaste form, bör du definitivt ge vodkacocktails en chans, och förundras över hur harmoniska de kan vara.

Det är också värt att säga att alla fans av både vodka och andra drycker baserade på det älskar dem så mycket bara för att de vet hur man dricker dem. Och i det här fallet är det viktigt att observera måttet, njuta av olika smakkombinationer ochvågor av ljus berusning, som kommer att rulla starkare för varje gång.

Populäraste cocktails

Bloody Mary
Bloody Mary

Enkla vodkacocktailrecept efterfrågas på alla fester, oavsett var de äger rum - i en bar eller i någons kök. Deras främsta fördel är att de inte kräver några speciella ingredienser och enheter. Allt du behöver hittar du i närmaste butik.

En klassisk cocktail som nästan ingen kväll kan vara utan är Bloody Mary. Den fick sitt namn för att hedra drottningen av Storbritannien, som kommer från en adlig familj av Tudor. Den förbereddes först i en av midnattsanläggningarna i Paris 1920.

Dess huvudsakliga egenskap är att alla dess komponenter tillsätts lager för lager: tomatjuice, vodka och citronjuice. Denna cocktail behöver inte röras om. Gourmeter föredrar att strö den med peppar eller s alt. Och det mest fantastiska är att många råder det för att få en bra baksmälla. Det sägs att det "spår" kroppen väl, hjälper till att glömma libations dagen innan och ställa in arbetsstämningen.

Det klassiska receptet för denna cocktail är följande. Ett högt glas måste fyllas med isbitar. Häll 50 ml vodka, 120 ml tomatjuice och 10 ml citronsaft i den. Esteter älskar att lägga till Tabascosås till cocktailen (lite, bokstavligen tre droppar), såväl som tre droppar Worcestersås.

Piffa till drinken med en nypa selleris alt och mald svartpeppar. Självklart är detta receptetanvänds i barer och restauranger. Om du förbereder en cocktail med vodka hemma kan du enkelt klara dig med de tre huvudkomponenterna i den angivna proportionen.

Blue Lagoon

Blå lagun
Blå lagun

En annan inte mindre populär cocktail heter "Blue Lagoon". Det kännetecknas av en ljus ljusblå nyans. Det var den berömda franske konstnären Paul Gauguins favoritdryck när han faktiskt flydde från Paris till Tahiti för att fritt ägna sig åt kreativitet.

På Tahiti var Gauguin nöjd med allt, förutom bristen på absint, som han var van vid när han bodde i Frankrike. Samtidigt försökte konstnären uppnå inte bara en liknande styrka och smak, utan också färg, trots allt var han en målare. Så här föddes Blue Lagoon-cocktailen.

För förberedelserna behöver du:

  • 50ml vodka;
  • 20 ml blå Curacao-likör;
  • 150 ml "Sprite";
  • 30g ananas;
  • ice.

Allt detta måste blandas i de angivna proportionerna. Det är spriten som ger drinken en karakteristisk blå nyans, och dess kombination med vodka och Sprite ger en känsla av lugn och fräschör. Observera att om du förbereder denna cocktail med vodka hemma, så är det fullt möjligt att klara sig utan ananas. Men "Blue Curacao" måste införskaffas, annars blir det inte "Blue Lagoon" alls.

Vodka med juice

cocktail makeover
cocktail makeover

När det inte finns någon lust att gå och vila på någon institution, men du vill vara lugnoch lugnt sitta hemma, men samtidigt dricka någon läcker cocktail, då brukar alla sluta sitt val på vodka med juice. Men även här finns det många alternativ och utrymme för fantasi och kreativitet.

Om du vill ägna kvällen åt att experimentera bör du känna till den grundläggande kombinationen av proportioner som bör följas. Erfarna proffs rekommenderar starkt att blanda sju delar vodka med en söt del (detta kan vara sirap eller sprit) och två sura delar (det vanligaste alternativet är citronsaft). I det här fallet blir din vodka-juicecocktail ganska stark och välsmakande.

Om du är redo att göra en lite mer komplex cocktail, låt oss som exempel ta Perestroika-cocktailen, som blev populär redan under sovjettiden. För honom behöver vi:

  • 30ml vodka;
  • 30 ml lätt rom;
  • 90 ml tranbärsjuice;
  • 15 ml sockersirap;
  • 5 ml citronsaft.

Alla komponenter måste blandas, och ordningen är inte viktig här. Detta är dryckens historia. I slutet av 80-talet serverades den på elitrestauranger i Moskva och St. Petersburg till festbossar och utländska gäster. Han symboliserade de förändringar som kommer i samhället. Idag har denna cocktail länge upphört att vara elit, men är fortfarande väldigt populär.

Oförskämd apa

Täta kombinationer i cocktails - vodka, apelsinjuice. Ett exempel på detta är en drink som heter "Insolent Monkey".

Det krävs inte mycketIngredienser. Detta är 20 ml vodka och mörk rom, 75 ml apelsinjuice. Konnässörer rekommenderar att du tar färskpressad juice, så blir smaken ännu ljusare och rikare.

Alla listade komponenter i de angivna proportionerna läggs till ett glas med is och blandas. Drycken har en rik och syrlig smak. Intressant nog föredrar de flesta män det.

Black Russian

Svart ryska
Svart ryska

Om vi återvänder till ämnet berömda cocktails, då måste vi definitivt nämna den "svarta ryska". Det anses vara förfadern till alla cocktails som inkluderar kaffe. Det är anmärkningsvärt att hans historia inte är direkt relaterad till Ryssland. Den serverades först till den amerikanska ambassadören på Brussels Hotel Metropol. Bartendern ville understryka det skarpa i relationerna som vid den tiden uppstod mellan dessa två supermakter efter andra världskrigets slut.

Sant, det finns en annan version, enligt vilken cocktailen fick sitt namn efter den ryska björnen som bartendern träffade dagen innan.

För förberedelserna behöver du:

  • 50ml vodka;
  • 25 ml kaffelikör;
  • ice.

Intressant nog finns det också en vit rysk cocktail. Den skiljer sig från den tidigare drycken i närvaro av grädde i kompositionen.

Skruvmejsel

Cocktail skruvmejsel
Cocktail skruvmejsel

I Ryssland är en av de vanligaste vodka-baserade cocktailsna "Screwdriver". En gång i tiden blev den så utbredd att den gick att köpai nästan varje butik. Dessutom började de med tiden kalla alla starka cocktails med fruktsmak.

I originalet är det en blandning av vodka och apelsinjuice. Och i en mängd olika proportioner.

Rekommenderad: