Att laga alkoholh altiga cocktails hemma: steg för steg-recept

2025 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 13:11

Aktiv kvällsvila är alltid dans, kul och alkohol. Att gå till en bar eller nattklubb åtföljs av att smaka nytt eller dricka dina favoritcocktails. Men du behöver inte gå någonstans för detta: du kan dekorera en hemmafest eller ett möte med vänner genom att laga alkoholh altiga cocktails hemma.

Cocktailfunktioner

Varför är alkoholh altiga cocktails så attraktiva för nattlivsälskare? Faktum är att de har ett antal funktioner som skiljer dessa drycker från andra alkoholh altiga produkter.

En alkoholh altig cocktail är en blandning av två eller flera ingredienser, varav en nödvändigtvis innehåller alkohol. De kan vara ganska enkla i sammansättning och beredning, eller så kan de vara flerkomponents med komplex steg-för-steg-beredning. Rätt kombination av cocktailkomponenter ger en behaglig smak och en lätt svindlande effekt, som inte är mer besläktad med berusning, utan avslappning och nöje.

Alkoholh altiga cocktails hemma kan också tillagas, men det kräver en viss skicklighet och kunskap om proportioner. Därför oftast för dessa drinkar och gå till barer och nattklubbar.

Cocktailtyper

De bästa bartendrarna tävlar årligen i skickligheten att skapa cocktails, så det är ganska svårt att hänga med i de nya produkterna. Om du bestämmer dig för att förbereda alkoholh altiga cocktails hemma, måste du känna till grunderna om dem:

• Skilj mellan "långa" och "korta" cocktails. De kallas också av de engelska orden "long" respektive "shot".
• Långa cocktails innehåller vanligtvis mer än tre ingredienser och serveras i ett högt glas med mycket is. Att dricka denna version av cocktails erbjuds vanligtvis genom ett sugrör.
• Cocktails dricks i en klunk. De serveras i ett glas eller ett litet specialglas. De innehåller vanligtvis mer alkohol än longs.
• Det finns klassiska cocktails som har funnits i decennier. De bär samma namn och har samma line-up i alla barer i världen.
• Författarens cocktails kan göras av bartendrar på basis av klassiska, genom att ändra receptet något eller helt uppfinna en ny komposition.

Att förbereda en alkoholh altig cocktail hemma är ganska enkelt. Det viktigaste är att veta exakt vad du vill ta emot.

Vad gör klassiska recept bra

Du kan alltid hitta dessa namn i cocktailmenyn på vilken bar som helst. Du förväntar dig inget nytt av dem och du är 100% säker på smaken. Klassiska recept på alkoholh altiga cocktails är en smakkombination som har testats genom åren.

Om du bestämmer dig för att göra alkoholh altiga cocktails hemma, var först och främst uppmärksam på den klassiskalaguppställningar.

"Mojito", "Margarita", "Cosmopolitan", B-52 - den här listan kan fortsätta under lång tid och varje kännare av smaken av god alkohol kommer att kunna hitta ett recept som de gillar.

Innan du börjar förbereda dig måste du bestämma dig: vid vilket tillfälle ska cocktailen vara, för vilken publik och vilka preferenser den har. Och efter att ha studerat den teoretiska basen, att göra alkoholh altiga cocktails hemma: enkel och komplex, stark och inte särskilt stark är en fråga om teknik och inspiration.

Cocktails för alla tillfällen

Några enkla cocktails har en universell smak som kommer att glädja nästan alla. De är lämpliga för en fest eller träff med vänner.

1. Whisky Cola. För att förbereda den måste du blanda whisky med kyld kolsyrad cola i ett-till-ett-förhållandet. Massor av is bör tillsättas i glaset före servering.
2. Vodka med Sprite. Häll 50 ml vodka och 150 ml kyld sprite i ett högt glas. Tillsätt några limeklyftor eller limejuice. Följ med mycket is.
3. "Mojito". I botten av ett högt glas måste du hälla två teskedar socker (helst brunt) och pressa saften från en halv lime. Efter det måste du lägga mycket myntablad, krossad is i ett glas och hälla 60 ml rom och 150 ml kolsyrat mineralvatten eller sprite. Dekorera glaset med limeskivor.

De här recepten visar att du kan göra en alkoholh altig cocktail hemma utan att använda komplexa ingredienser ochspeciella bilagor.

kvinnlig version

Att överraska det vackra könet är vanligtvis svårare. De ställer höga krav på smak och design av drycker. Men ingenting är omöjligt - läckra alkoholh altiga cocktails hemma - uppgiften är ganska genomförbar för alla!

• "Cosmopolitan". I en shaker eller ett stort glas behöver du blanda 20 ml Cointreau-likör och samma mängd vodka, 10 ml tranbärsjuice och samma mängd citronsaft. Tillsätt krossad is och rör om ordentligt. Serveras i ett martiniglas.
• "Havsbris". I en shaker eller mixer måste du blanda 50 ml vodka och samma mängd grapefruktjuice med 100 ml tranbärsjuice. Blanda noga med krossad is, servera i ett högt glas, garnera med tranbär.
• Glögg. En flaska rött vin (torrt eller sött) i en emaljskål bör koka upp. Tillsätt kryddor till vinet: kanel, honung, kryddnejlika, koriander och låt sjuda i flera minuter på svag värme. Kyl cocktailen till önskad temperatur, servera i ett glöggglas med citronklyftor.

Rättvist sex föredrar inte för starka drycker med en behaglig smak. Och ett vackert dekorerat glas med en cocktail kommer bara att öka aptiten.

Bästa bilder

Att förbereda alkoholh altiga cocktails hemma som dricks i en klunk är inte heller ett problem. De enklaste och godaste är följande cocktails.

• B-52. För denna klassiska cocktaildu måste blanda kaffe, grädde och apelsinsprit i lika proportioner. I ett litet glas måste du hälla upp ingredienserna i samma sekvens, samtidigt som du måste vara extremt noga med att inte blanda ihop lagren. För att göra detta är det bäst att hälla sprit på spetsen av en kniv. Innehållet i glaset ska tändas i brand vid servering och snabbt drickas genom ett sugrör.
• "Kamikaze". I ett litet glas blandas 100 ml vodka med 25 ml apelsinlikör. Tillsätt några droppar limejuice.
• "Grön apa". Blanda banan och myntalikör i ett litet glas. Häll i lager - först ett gult lager, grön sprit hälls försiktigt ovanpå.

Korta cocktails föredras oftast av män: de är starkare och har en uttalad alkoholsmak.

Cocktails för män

Vodka är en alkoholh altig dryck som är mycket populär bland den starka hälften av mänskligheten. Kvinnor älskar att prova olika cocktails som har original smak, men män gillar mer starka drycker: konjak, whisky, vodka, konjak och andra. Men så stark alkohol är inte alltid lämpligt. I vissa situationer är det mer relevant att erbjuda gästerna en cocktail, men vilken passar bäst i ett manligt sällskap? Tänk på de mest populära alternativen:

• Vodka energidryck. Att göra denna cocktail är väldigt enkelt. Detta kommer att kräva ett sm alt glas is. Häll i vodka (50 ml) och 150 ml av en energidryck. Båda ingredienserna blandas försiktigt.sked, och ett par citronskivor klamrar sig fast vid kanten av glaset. Du kan lägga till grenadin, det ger cocktailen en vacker färg.
• "Cape Coder". Denna dryck är gjord av tranbärsjuice och vodka. Detta kommer att kräva 50 ml alkohol och 150 ml fruktdryck. Blanda båda ingredienserna i ett glas med is. Du kan dekorera cocktailen med tranbär.
• "IQ". Ett enkelt recept för att göra en läcker, stark cocktail. Fyll ett högt glas med is och tillsätt alla ingredienser till det: vodka (50 ml), honungssirap (20 ml), grapefruktjuice (150 ml). Komponenterna i drycken måste du blanda försiktigt med en sked. Apelsinskal används för dekoration.

De här dryckerna är lätta att göra och tar inte lång tid.

Var försiktig

Gör alkoholh altiga cocktails hemma, vars recept är enkla och aptitretande, lika lätta som att skala päron. Men innan dess är det värt att komma ihåg några egenskaper hos dessa drycker som kräver särskild omsorg och försiktighet.

Alkoholh altiga cocktails är mycket vilseledande - deras smak får dig att tro att du inte dricker alkohol alls, och glömmer mängden. Ändå är varje glas av en cocktail en ökad belastning på levern och det kardiovaskulära systemet. Det är genom att kombinera olika typer av starka alkoholh altiga drycker som det är möjligt att säkerställa att de förstärker och multiplicerar den giftiga effekten av varandra. Och i kombination med en behaglig smak och en atmosfär av allmänt roligt, kan alkoholh altiga cocktails vara mycket lömska för kroppen.

Men detta betyder inte att de ska överges!Du behöver bara komma ihåg om måttfullhet och att inte missbruka den, för att kunna sluta i tid, oavsett hur glatt företaget kan vara.

Några alkoholh altiga cocktails, så länge du mår bra, kommer bara att piffa upp en fest med vänner.

Att förbereda alkoholh altiga cocktails hemma är inte bara en anledning att överraska dina vänner och bekanta, det kan också vara ett fantastiskt inslag av underhållning på en fest: cocktails som tillagas tillsammans är mycket mer intressanta att smaka tillsammans.