Becherovkalikör: vad ska man dricka och äta med? Regler för användning av alkoholh altiga drycker
Becherovkalikör: vad ska man dricka och äta med? Regler för användning av alkoholh altiga drycker
Anonim

Det finns många olika tinkturer på alkoholmarknaden som används som effektiva medel. En av dem är Becherovka-likör. Hur man dricker denna starka dryck är ofta intressant för nybörjare. Det beror på att många har problem med mag-tarmkanalen. Och denna sprit skapades för tvåhundra år sedan speciellt för behandling av magen. Idag är denna dryck mycket populär bland andra alkoholälskare som inte lider av mag-tarmbesvär. Om vad du ska dricka Becherovka-sprit får du lära dig av den här artikeln.

Produktintroduktion

Becherovka är den mest kända alkoholh altiga drycken i Tjeckien. Enligt experter anses tinkturen vara kännetecknet för detta land. Detta förklarar varför många turister tar med sig flaskor med sprit hem som souvenirer. Becherovka är en tjeckisk örtlikör. Styrkan hos en standarddryck är inte mer än 38 varv. Receptuppfanns 1807 av Josef Becher. Tillverkningen började 1841. Enligt experter har det exakta receptet för att göra denna likör inte avslöjats. Bara två personer känner till honom, nämligen regissören och teknologen.

Visningar

Beroende på alkoholh alten särskiljs följande typer av tinkturer:

  1. Klassisk med en styrka på 38 varv. Drycken innehåller en standarduppsättning örter.
  2. KV 14. Anses som det starkaste alternativet. Dessutom är produkterna kryddade med rött vin. Fästningstinktur 40 varv.
  3. Cordial. En 35-gradersdryck innehåller en standarduppsättning örter och lindblommor.
  4. Ice&Fire. Alkoholkoncentrationen i denna svartlut överstiger inte 30 %. Drick med mentol och svartpeppar.
  5. Citron. Det anses vara den svagaste versionen av spriten. Alkoholen i drycken är endast 20 %. Karakteristisk uttrycksfull doft av citrusfrukter. Drick likör "Becherovka. Lemond" rekommenderas för medicinska ändamål.

Hur påverkar det kroppen?

Enligt experter kan tinkturen öka aptiten. Det var för detta ändamål som det skapades. Hur dricker man tjeckisk "Becherovka"? Bara 20 ml av drycken räcker för att känna effekten. En halvtimme efter konsumtion kommer magsaft, galla och enzymer att frigöras. Detta slappnar av musklerna i hela kroppen. De som dricker denna sprit för första gången bör veta om konsekvenserna för kroppen. För medicinska ändamål dricks tinkturen med matskedar (högst två).

Composition

Vatten från Karlovy Vary används som grund för beredningen av tinkturen. I likördet finns kamomill, citron, nejlika, malört, apelsin, koriander, kardemumma, honung, anis och kanel.

Becherovka med vad man ska dricka och äta
Becherovka med vad man ska dricka och äta

Enligt experter odlas alla växtbaserade ingredienser inte bara i europeiska länder. Eftersom tinkturens sammansättning är ganska komplex, är det inte förvånande att vissa är intresserade av frågan om vad man ska dricka Becherovka med och äta ett mellanmål eller inte? Mer om detta senare.

Ways

De som är intresserade av vad man kan dricka Becherovkalikör till kan rekommendera något av följande alternativ. Eftersom denna tinktur främst anses vara ett botemedel, bör den drickas i små doser. Det är bäst att använda 50 ml. Detta kan göras på flera sätt, nämligen med kaffe eller te, med öl och i form av olika cocktails. Dessa metoder anses vara traditionella.

Med kaffe och te

Om du inte vet vad du ska dricka Becherovkalikör till och vill pigga upp kan du lägga till en alkoholh altig dryck till varmt kaffe eller te. Att döma av de många recensionerna, redan en halvtimme efter att ha druckit drycken i denna form, uppstår den förväntade effekten. Det är anmärkningsvärt att alkoholer förlorar sina egenskaper i varmt vatten, vilket gör att en person inte blir full. På grund av det faktum att alkohol vidgar blodkärlen, blir tankarna klarare, och känslan av berusning uppstår inte. Tillsätt inte tung grädde. Undantaget är mjölk.

tjeckisk becherovka hur man dricker
tjeckisk becherovka hur man dricker

Hur dricker de Becherovka i Tjeckien?

Enligt experter, i det här landet, sörjer inte klassisk konsumtion förblanda tinktur med andra drycker. Vad ska man dricka Becherovka sprit med i det här fallet? Om du följer traditionen måste du dricka drycken i dess rena form. På grund av det faktum att denna alkoholh altiga produkt är ett effektivt matsmältningsstimulerande medel, är det tillrådligt att använda det före måltider som en klassisk aperitif. Vissa människor tror att Becherovka är ett matsmältningsmedel. För att maten som äts ska smältas bättre bör den drickas efter att ha ätits.

Eftersom Becherovka kan ha en annan styrka är den idealisk både som aperitif och digestif. När du bestämmer dig för att dricka sprit bör du först skaffa små glas. Det är önskvärt att temperaturen på tinkturen inte överstiger 8 grader. Vid låga temperaturer kommer aromen av drycken att kännas mindre, men smakuppfattningen kommer att öka. Glasögonen ska vara små och ha en smal botten som gradvis expanderar mot kanterna. Drycken hälls inte upp till toppen. Du måste gå tillbaka ca 1 cm Det första glaset är traditionellt dekorerat med skivor av grapefrukt och apelsin. En del strö över doftande kanel. Innehållet dricks i två klunkar. Om du vill upprepa kan du enligt tradition fylla glaset 20 minuter efter det första.

Becherovka citronlikör hur man dricker
Becherovka citronlikör hur man dricker

Vad ska man äta?

På grund av att "Becherovka" är ett läkemedel, bör du inte äta något mellanmål. Annars kommer den läkande effekten att minska. En liten mängd vatten tillåts. Så det blir lättare för kroppen att tolerera en hög koncentration av spritens sammansättning. Snart, när "Becherovka" började användas som alkohol, alltsåpå grundval av detta dök recept på olika cocktails upp. Experter rekommenderar att äta apelsiner, äpplen, bananer, torkade aprikoser och vindruvor. Du kan också använda mörk choklad och mer rejäla kött- och fisksnacks.

becherovka citron hur man dricker
becherovka citron hur man dricker

Om att dricka med juice

Juice kommer att vara en bra grund för den ursprungliga drycken. Det är önskvärt att det har en sur smak. Därför skulle det ideala alternativet vara juice från citrusfrukter, nämligen citron och apelsin. Hur dricker man citron Becherovka?

hur man dricker becherovkalikör
hur man dricker becherovkalikör

Professionella smakare rekommenderar att blanda tinkturen med juice i förhållandet 3:1. Till exempel, om det finns 60 ml i ett glas, behövs bara 20 ml sprit. Svarta vinbär är också gott. För den som föredrar drinkar gjorda av tinkturer och söta juicer kan nektar från lätta druvsorter rekommenderas.

Hur man dricker Becherovka i Tjeckien
Hur man dricker Becherovka i Tjeckien

Hur dricker man Becherovka med öl?

Enligt professionella smakare började man blanda sprit med en skumdryck i Slovakien. Liksom i Tjeckien har detta land etablerat produktion av bra naturligt öl. Det är anmärkningsvärt att dessa drycker inte behöver kombineras med varandra. Kärnan i användningen av tinktur med öl är att de först och främst dricker Becherovka i en klunk, och först sedan kall lätt öl. Experter rekommenderar att du dricker den skummande produkten gradvis och njuter av varje klunk. Således, som ett resultat av en kombination av örtbukett och ölhumle, uppnås en speciell smak. Effekt. Sådan användning kan dock leda till oväntade konsekvenser. Faktum är att berusningen i det här fallet sker snabbare och det är mycket starkare.

Cocktails

Becherovka kommer att fungera som bas för att skapa följande alkoholh altiga cocktails:

  1. "Betong". Namnet på drycken kommer från frasen "Becherovka" och tonic. Dessutom är blandningen också kryddad med citronsaft. Denna ingrediens är valfri, men utan den kommer drycken att bli utan surhet. Om du vill göra denna cocktail måste du också få krossad is, som hälls i glaset i första hand, och först därefter hälls saften i spriten. Sedan tillsätts tonicen. Under omrörning kommer cocktailen att skumma kraftigt. Bitar av citrusfrukter passar som dekoration.
  2. "Huligan". En drink bereds av 30 ml absint, 30 ml bitter, 150 ml cola och 30 ml av själva tinkturen. Gör en cocktail i ett högt glas. Först och främst hälls absint i den, sedan bitter, sprit och cola. Därefter rörs blandningen om och dekoreras med citrus.
  3. Apple Sling. Denna drink är uppfriskande en varm sommardag. Du måste förbereda en cocktail av följande kylda ingredienser: Becherovka, tonic och äppeljuice (45 ml vardera). Använd en äppelskiva för att garnera blandningen.
  4. "Beherita". Grunden är tinktur och vit tequila (60 ml vardera). Dessutom måste drycken fyllas med persikojuice (60 ml), sockersirap (15 ml) och äggvita (30 ml). Dessa ingredienser måste först blandas i en mixer, silas ordentligt och hällas i en behållare med krossad is.
  5. Avalanche. Drycken serveras varm. Gör en cocktail i en kastrull. 20 ml flytande honung, 10 ml citronsaft, 120 ml rött vin och 45 ml tinktur hälls i den. Därefter måste behållaren sättas på låg värme, men det är inte nödvändigt att koka upp. För att göra drycken med en mer värmande effekt bör doftande kanel läggas i den. Denna ingrediens kommer också att vara en dekoration.
  6. "Bianca". För att förbereda en drink måste du blanda mousserande rosévin (45 ml) med tinktur. Om vin inte finns till hands, duger en martini. Sedan hälls blandningen i en behållare med 200 ml. Du kan lägga till krossad is om du vill. Drick en cocktail bör vara genom ett sugrör. Till mellanmål passar hallon eller limefrukt.
  7. Punch. Denna dryck är en blandning av kolsyrat mineralvatten (85 ml) och sprit (45 ml). Dessutom är blandningen smaksatt med söt sirap (20 ml) och citronsaft (15 ml). Efter att alla ingredienser har lagts i ett glas, skaka det väl. Därefter värms innehållet i glaset till 68 grader. Citrusfrukter passar som mellanmål.
  8. "Medusa". Enligt receptet behöver du vinbärslikör (40 ml) och ingefärsöl (20 ml). Tinkturer "Becherovka" kommer att behöva 35 ml. Pressa sedan saften från en halv citron och lägg i ett glas. Klumpar av krossad is läggs på toppen. Som dekoration passar en citronskiva. Denna alkoholh altiga cocktail bör serveras kyld.
Becherovka likör med vad man ska dricka
Becherovka likör med vad man ska dricka

Avslutningsvis

Tidigare var man tvungen att köpa en flaska tinkturgå till apoteket. Idag anses Becherovka inte vara ett rent läkemedel. Därför säljs den, precis som andra alkoholh altiga drycker i specialiserade butiker och barer.

Rekommenderad: