2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
På den moderna marknaden för alkoholfria läskedrycker finns det många olika märken som används både i ren form och som en del av alkoholh altiga och alkoholfria cocktails. Att döma av de många konsumentrecensionerna erhålls ganska bra blandningar från drycken som uppfanns av Jacob Schwepp. Du kan njuta av dem i underhållningsanläggningar och barer. Många amatörer gör Schweppes-cocktails hemma. Har du rätt ingredienser är det enkelt att göra dem. Du kommer att lära dig om Schweppes cocktailrecept från den här artikeln.
Introduktion
"Schweppes" är ett varumärke i raden av vilka alkoholfria läskedrycker, nämligen tonics. Den sötade sodan är baserad på ett bittert extrakt av kinin, som utvinns från barkencinchona träd. Närvaron av denna komponent förklarar varför "Schweppes" har en karakteristisk bitter-sur smak. Den allra första sorten av "Schweppes" anses vara Indian Tonic. Det skapades 1873 när den brittiska regeringen hade sina kolonier i Indien. Denna dryck har en bitter-syrlig smak och inga tillsatser. 1956 började de producera en ny variant av Schweppes, nämligen Bitter Lemon. Vid tillverkningen av drycken används en speciell teknik, vars essens är att citronsaft extraheras genom att pressa både fruktköttet och skalet. Som ett resultat kännetecknas Schweppes av en lätt bitterhet. Det finns en annan variant av Schweppes på läskmarknaden - Mojito med limejuice. Det smakar mojito och lime. Vid tillverkning av tre typer av drycker används renat vatten, citronsyra och kinin. Dryckerna är dessutom kryddade med naturliga smaker och citrusjuice.
Eftersom kinin har smärtstillande och febernedsättande egenskaper kan tonic användas som ett botemedel för att förebygga muskelkramper. På grund av det faktum att Schweppes innehåller en ganska stor mängd socker, förbättrar drickandet av denna dryck humöret och fyller på kroppen med de saknade kalorierna. Om du är mycket känslig för de toxiska effekterna av kinin, bör du avstå från att använda Schweppes. Kinin kan orsaka huvudvärk, utslag, tinnitus, yrsel, illamående och dimsyn. Däremot använder många"Schweppes" för beredning av olika blandningar. Läs mer om Schweppes cocktails nedan.
Schweppes Vodka
Detta är namnet på en vodkacocktail med Schweppes. Den är framställd av bitter (50 ml) och 150 ml tonic. Också för en cocktail av vodka med "Schweppes" behöver du en söt sirap. En tesked räcker. Eftersom krossad is, citron eller limeskivor läggs till många Schweppes-cocktails, är det önskvärt att inkludera dessa komponenter i sammansättningen av denna dryck. Blandningen är lätt att förbereda. Först och främst är glaset fyllt med is och sedan med en alkoholbas. Därefter pressas juice ur citrusfrukten. Nu smaksätts cocktailen med den vanliga sockerlagen. I slutet hälls själva tonicen direkt i behållaren. Mynta är en fantastisk cocktailgarnering. Några blad räcker. När du har slutfört dessa steg anses drycken vara färdig att drickas.
Romcocktail med Schweppes. Ingredienser
Gör en blandning av följande ingredienser:
- 350 ml tonic.
- 80 ml rom.
- Mint.
- En matsked strösocker.
- Färsk citronsaft. Du behöver en halv citrus.
- En lime.
Experter rekommenderar att du lägger krossad is till alkoholh altiga cocktails med Schweppes. 12 bitar läggs i denna drink med rom.
Om matlagning
Alkoholdrycker med "Schweppes" görs i flera steg. Prehemhantverkare förbereder alla nödvändiga ingredienser, nämligen de fryser is, skär citrusfrukter. Limefrukten måste skäras i fyra delar, och citronen - i hälften. Lägg sedan mynta (10-15 blad) och socker i ett glas. Där tillsätts också juice pressad från frukthalvor. Nu gnuggas blandningen ordentligt med en lång sked. Du bör sluta med två citron- och limehalvor till. De måste skäras i skivor och läggas i ett glas. Uppifrån somnar de med isbitar. Blandningen smaksätts sedan med rätt mängd rom och tonic. Innan servering ska innehållet krossas igen med en sked eller sugrör. Liksom många andra Schweppes alkoholh altiga cocktails är denna rombaserade dryck mycket uppiggande. Att döma av de många konsumentrecensionerna kan den här mixen fräschas upp en varm sommardag.
Heartbreak
"Martini" anses vara ett ganska populärt märke som används i många välkända alkoholh altiga drycker. Den föds upp både med stark alkohol och med produkter som inte innehåller alkohol i sin sammansättning. Att döma av de många konsumentrecensionerna är Broken Heart-mixen i stor efterfrågan. Denna martinicocktail med "Schweppes" är en överraskande mild och behaglig drink med en speciell, unik arom och smak. För att göra en cocktail, förutom martinis och tonic, behöver du också vodka. Receptet kräver följande proportioner:
- 100 ml Martini Bianco.
- 100 ml vodka.
- 50 ml Schweppes.
Du måste förbereda den här cocktailen i en shaker. I denna behållare är ovanstående ingredienser dessutom fyllda med is. Skaka drycken före servering.
Gin Cocktail med Schweppes
Säkert många har hört talas om en sådan drink som en gin och tonic. Redan efter dess namn kan du bedöma sammansättningen av denna cocktail. Dess bas representeras av gin och alkoholfri tonic. I ett försök att förbättra smaken fyller tillverkarna gin och tonic med is, citron eller färsk limefrukt. Tack vare närvaron av dessa ingredienser visar sig drycken vara mycket uppiggande och uppfriskande, med en lätt syrlighet och en liten styrka. Eftersom det är mycket efterfrågat, säljs det idag redan i färdig form i nästan varje livsmedelsbutik. De som tvivlar på kvaliteten på denna tonic dryck kan rekommenderas att göra den själv.
Vilken typ av is behöver du?
Innan du börjar förbereda en gin och tonic bör du noggrant välja rätt ingredienser, eftersom detta avgör vilken smak den färdiga drinken kommer att ha. När man förbereder alkoholh altiga cocktails med Schweppes enligt receptet, fyller hemhantverkare sina produkter med is, som kan krossas eller i form av kuber. I det här fallet rekommenderar experter att ge företräde åt det andra alternativet. Det märks att isen i kuberna i glaset löser sig långsamt, på grund av vilket den låga temperaturen på själva cocktailen kommer att hålla längre. Krossad is smälter och späder därför ut tonicen snabbare. Som ett resultat, drycken efter någratiden kommer inte längre att vara med en så rik smak och styrka.
Huvudkomponent
Alkoholbasen i denna cocktail representeras av gin. Eftersom det ger drycken smak och styrka, är det lämpligt att använda högkvalitativ alkohol med en rik arom av enbär. Dessutom kännetecknas en god gin inte av en starkt uttalad alkohollukt. Om du inte vet vilket märke du ska välja, ta en titt på Bombay Sapphire and Beefeater. Enligt konsumentrecensioner anses de vara bäst för att göra gin och tonic. Även om gin kan vara dyrt, snåla inte med huvudingrediensen.
Vad mer kommer experter att ge råd?
Din cocktail kommer att se mer attraktiv ut om den är dekorerad med lime- eller citronklyftor. Dessutom kommer dessa frukter att ge den färdiga drycken en unik smak och en uttalad karakteristisk arom. Detta kommer dock att vara möjligt om endast mogna och intakta frukter används. Med tanke på det faktum att det i Ryssland är ganska problematiskt att köpa en original cinchona-dryck, är det lämpligt att bekanta dig med dess sammansättning innan du köper en tonic. Det är bättre att olika konserveringsmedel och konstgjorda tillsatser saknas i den. Annars kan de förstöra smaken och aromen av den färdiga blandningen.
Proportioner
Jin och tonic är enligt experter en alkoholh altig dryck där alla kan lägga till ingredienser efter eget gottfinnande. Det finns inga tydliga krav på proportioner i detta fall. De är valda utifrånen sådan parameter som en fästning. För älskare av lågalkoholdrycker kommer den optimala proportionen att vara 1:2 eller 1:3. De som föredrar starkare cocktails kan rekommenderas att hälla i samma proportioner av gin och tonic.
Classic
Det finns flera varianter av denna cocktail. Professionella bartenders rekommenderar nybörjare att bekanta sig med blandningen, som tillagas enligt det klassiska receptet. Den innehåller följande ingredienser:
- 50 g gin.
- 100 g tonic.
I det här fallet är förhållandet alltså 1:2. Du behöver också is i form av kuber (100 g). Drycken tillagas i ett stort highballglas, i vilket mixen serveras. Först och främst skär du limefrukten i fyra skivor. Sedan från en måste du pressa saften. Den andra kommer att användas som dekoration. Därefter hälls is i behållaren. Dess volym bör inte överstiga en tredjedel av glaset. Toppa med en tunn stråle häll 50 g gin. Samtidigt får du höra hur isen börjar spricka. Efter en halv minut hälls tonic och färsk limejuice i. Innehållet i highballen blandas noggrant med en speciell cocktailsked. Men ett rör kommer också att fungera för detta ändamål. Drick denna cocktail långsamt. Tack vare närvaron av isbitar kommer den att bli kyld och med en acceptabel styrka.
Gin tonic med gurka
Att döma av de många recensionerna är detta en ganska uppfriskande och uppiggande dryck med låg alkoholh alt. Till skillnad från det tidigare receptet, i det här fallet kommer is att behövasmer, nämligen 150 g. Gurkan skärs i flera tunna cirklar, som tillsammans med is staplas i lager i en highball. Därefter fylls glaset med gin och efter en halv minut - med tonic. Färskpressad limejuice läggs på toppen. Denna gurktonic blandas, varefter den är redo att drickas. Vissa professionella bartenders rekommenderar att bara skaka glaset lätt så att ingredienserna inte blandas. Annars, om du bryter den med en sked, kommer cocktailen att se mindre presentabel ut.
Med hallon
I och för sig anses denna dryck vara ganska välsmakande, uppfriskande och uppiggande. Ändå kan du experimentera och skapa blandningar med ursprungliga rika aromer och en mängd olika smaker. Enligt ett av recepten behöver du 25 ml hallongin per 100 ml tonic. Börja laga mat genom att fylla highballen en tredjedel med is och gin. Tillsätt sedan tonic och blanda innehållet i glaset. Att döma av recensionerna har denna dryck en låg styrka, en sötaktig behaglig arom och en halloneftersmak.
Fiery
Receptet kräver följande produkter:
- Gina (50 g).
- Tonic (100 g).
- 100 g is. Det är önskvärt att det är i form av kuber.
Drycken tillagas på samma sätt som en hallongin och tonic. Men i detta fall är förhållandet 1:2. Cocktailen är garnerad med apelsinskivor. Om du inte är ett fan av alkohol, är alkoholfria cocktails med Schweppes lämpliga för dig,om beredningen av vilken nästa.
Delight
För denna cocktail behöver du få 150 ml Schweppes, 30 ml passionsfruktsirap, tre jordgubbar och fem färska myntablad. Jordgubbar, skurna i flera skivor, passa in i en highball. Is hälls där och mynta tillsätts. Toppa med sirap och sedan med tonic. I slutet blandas innehållet i glaset noga.
Fresh Flash
Denna alkoholfria cocktail innehåller tonic vatten (100 ml), färsk apelsinjuice (100 ml) och Grenadine sirap (20 ml). Först och främst är glaset fyllt med is, apelsinjuice och Schweppes. Därefter måste drycken blandas. Nu läggs sirap till cocktailen och garneras med apelsinskivor.
Ice Nice
Följande ingredienser krävs för drycken:
- 150 ml tonic.
- 30 ml blå Curacao sirap.
- 10 ml kokossirap.
- 20 ml limejuice.
Först och främst läggs is i highballen och sirap med juice hälls upp. Vidare, till full volym, är glaset fyllt med Schweppes. Därefter rörs innehållet om. Använd röda cocktailkörsbär eller limeklyftor för att garnera denna alkoholfria blandning.
Lime Tonic
Denna alkoholfria cocktail är gjord med tonicvatten (150 ml), limejuice (30 ml) och sockersirap (10 ml). Is, placerad i ett högt highball-glas, hälls med limejuice och sedan med sockersirap och Schweppes. Därefter blandas drycken. Limeskivor används till dekoration.eller färsk mynta.
Rekommenderad:
Becherovkalikör: vad ska man dricka och äta med? Regler för användning av alkoholh altiga drycker
Det finns många olika tinkturer på alkoholmarknaden som används som effektiva medel. En av dem är Becherovka-likör. Hur man dricker denna starka dryck är ofta intressant för nybörjare. Det beror på att många har problem med mag-tarmkanalen. Och denna sprit skapades för tvåhundra år sedan speciellt för behandling av magen
Öl med whisky: recept på alkoholh altiga cocktails
Bra whisky har en unik smak och ljus rik arom. Att döma av recensionerna, baserat på denna alkohol, erhålls ganska bra cocktails. Med ytterligare ingredienser blir whiskyn mjukare. På grund av att den populäraste drycken är öl, används den som en av ingredienserna. Du behöver inte gå till en bar för att prova en whisky- och ölcocktail. Du kan förbereda denna alkoholh altiga dryck och behandla gäster hemma
Alkoholh altiga cocktails med vodka: matlagningsinstruktioner
Många föredrar vodka framför andra alkoholh altiga drycker, men nyligen har vodkacocktails blivit mer och mer populära. Det finns flera förklaringar till detta. En person vill alltid prova något nytt, dessutom kan inte alla dricka ren vodka. För de flesta kvinnor är detta en för stark drink, som samtidigt är inte mindre populär än bland män
Alkoholh altiga cocktails: namn och sammansättning
Är det inte intressant att veta vad den eller den blandningen är, beställd från bartendern och levererad en portion skoj och eufori? Som de säger, varnat är underarbetad, så klassiska alkoholh altiga cocktails kommer att följa i artikeln, bilder med namn bifogas. Och de anses som sådana för sin outsläckliga popularitet runt om i världen och, naturligtvis, deras ljusa personlighet
Att laga alkoholh altiga cocktails hemma: steg för steg-recept
Funktioner och varianter av cocktails. Klassiska matlagningsrecept - vad är de bra för? Kvinnors cocktails. Varför du behöver vara försiktig