Hur använder man grodda korn? Groningsmetoder. Hur man äter groddat vete

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Grodda korn är en delikatess för vissa, en medicin för andra. Det finns ett stort antal recept med dessa produkter. Beroende på typ av spannmål varierar dess läkande egenskaper. Så vete stärker hela kroppen, och havre läker till exempel skador och har en gynnsam effekt på mänskliga muskler.

Lite historia

Sedan det gamla Egypten och Tibet har människor känt till de fördelaktiga egenskaperna hos grodda korn. I det antika Rom, med hjälp av vete, stärkte de krigares hälsa och, om nödvändigt, behandlade sår. I Ryssland var rätter från spannmålsgroddar också mycket populära. Kisslar, sallader, spannmål förbereddes, de användes också vid produktion av öl. Produkter som ärtor, vete, havre, korn och andra användes.

På 30-talet av 1900-talet genomfördes ett experiment där det bevisades att ett djur säkert kan existera genom att bara äta grodda vetekorn. Även om testpersonerna inte tålde en annan vegetabilisk kost.

På förslag av Annie Wigmore, som har skrivit mer än 30 böcker om vetegroddars fördelaktiga egenskaper, har många forskare börjat studera detta problem. Varje år var det möjligt att upptäcka nya egenskaper hos grodda spannmål, i synnerhet hur groddat vete är användbart.

Tot alt värde

De viktigaste användbara egenskaperna hos grodda korn:

• Öka kroppens immunitet. Bra skydd mot förkylningar och liknande sjukdomar. Tack vare intaget av groddar återställs vitala processer i kroppen. Detta gäller särskilt i hög ålder, när en persons naturliga försvar försvagas.
• Tack vare spannmål är ämnesomsättningen mycket snabbare. Det förbättrar också nervsystemets funktion. Grodda korn hjälper till i kampen mot sjukdomar som magsår, olika eksem.
• Ha en bra kombination av kolhydrater och proteiner, i tillräcklig mängd för en person. Grodda spannmål innehåller också en stor mängd viktiga vitaminer.
• De innehåller antioxidanter som hjälper till att föryngra kroppen. Vitaminerna A, C och E, som finns rikligt i spannmålsgroddar, hjälper också till detta.
• Påverkar gynnsamt en persons sexliv, såväl som kroppens övergripande prestanda.
• Sprutade vetekorn stimulerar blodcirkulationen och normaliserar mängden hemoglobin i blodet.
• Tack vare magnesium i groddar sänks blodtrycket, riskerna för hjärtsjukdomar minskas och kolesterol utsöndras från kroppen.
• Också spannmål används av människor som villminska din vikt.
• Den positiva effekten av grodda spannmål på stabiliseringen av hälsosam och full sömn har också avslöjats.
• Att lägga till portioner groddar till din kost regelbundet är bra för att förebygga cancer.
• En positiv effekt på hårfärg och tjocklek, synkvalitet (förbättrad efter regelbunden användning), tandhälsa, övergripande koordination av rörelser.

Alla dessa positiva egenskaper gäller för alla grodda korn, men var och en av dem har sina egna specifika egenskaper.

Wheat

Denna produkt är den mest populära. Vetegräsjuice säljs i de flesta länder både på apotek och helt enkelt på marknader och butiker. De flesta kända personer kommer säkerligen att börja dagen med en portion av denna hälsosamma produkt. Det grodda vetets egenskaper är unika. Låt oss försöka ta reda på hur det är användbart.

• Förbättra kroppens ämnesomsättning.
• Immuniteten förbättras efter att ha tagit groddar.
• Bekämpar aktivt inflammatoriska processer som förekommer i människokroppen.
• Påverkar synkvaliteten positivt. Groddat vete är också användbart vid behandling. Recensioner om henne är bara positiva.
• Naglar och hår blir starkare och får en naturlig naturlig färg.

• Med långvarig användning ökar den förväntade livslängden.
• Eftersom det är nästan omöjligt att äta för mycket vetegroddar har det en positiv effekt på en persons vikt.
• Hjälper kroppen att rensa bort sig självgifter och andra skadliga ämnen.
• Mottagning av grodda korn hjälper till att lösa upp olika tumörer och cystor.

Du bör vara mycket försiktig när du börjar ta grodda spannmål om du har vissa problem med tarmsjukdomar eller om kroppen inte smälter maten bra. Det rekommenderas inte att äta groddar för patienter med sår. Under de första dagarna av att ta spannmål är gasförorening av magen, problem med avföring och stenar från njurarna och diuretikumet möjliga. Du kan också uppleva yrsel och illamående. Få inte panik. Efter några dagar återgår kroppens tillstånd till det normala, och i framtiden kommer det bara att ge positiva signaler. Tro mig, du kommer att upptäcka att groddat vete är mer än användbart.

Oats

Groddarna från denna fling är mycket populära. Havre är rik på magnesium och zink. Den innehåller också vitamin B, C och E. Liksom andra grodda spannmål har havre en gynnsam effekt på hela människokroppen och förbättrar funktionen hos alla system som helhet. Särskiljande egenskaper hos denna flingor:

• hjälper till att bekämpa njur- och leversjukdomar;
• mycket användbart för korrekt sköldkörtelfunktion;
• använd grodd havre rekommenderas för personer med tuberkulos;
• används ofta av idrottare som en extra accelerator för läkning av olika typer av skador;
• såväl som grodda vetegroddar, gynnar ämnesomsättningen;
• återställer och normaliserar funktionen av mag-tarmkanalen;
• grodd havre stimulerar blodföryngring i människokroppen.

Frågan är faktiskt huräta grodd havre? Om du planerar att regelbundet ta groddarna från denna spannmål, då 10-15 st. en dag kommer att räcka för att snart känna de dramatiska förändringarna i din hälsa och ditt välbefinnande. För bästa effekt rekommenderas det att innan du äter grodd havre, inte förbehandla den i en köttkvarn eller juicepress.

Bovete

Mycket rik på fosfor, magnesium, bor och jod. Generellt sett är grodda bovetekorn mer än användbara för olika sjukdomar.

• God effekt på blodets hemoglobinnivåer.
• Personer med högt blodtryck rekommenderas att ta bovetegroddar regelbundet.
• Denna produkt ger ett stort bidrag till kampen mot sjukdomar som åderbråck, diabetes, hemorrojder.
• Bovete har en positiv effekt på styrkan i blodkärlen.
• Att äta groddar främjar bättre hjärtfunktion.
• Används för blodförlust.
• Kämpa aktivt mot lever- och njursjukdomar.

Den största fördelen med grodda bovetekorn är den största förekomsten av rutin bland andra spannmål. Det är han som är ansvarig för den gynnsamma effekten på mänskliga kärl och för kampen mot sjukdomar som är förknippade med deras skada.

Andra grodda korn

Andra spannmål är mindre vanliga men lika användbara.

• Bönor. Livsmedel som kikärter och ärtor har urindrivande egenskaper. Dessutom har baljväxter mycket protein med en liten mängd fett. Det är de oftaanvänds i olika dieter. Sojagroddar främjar god sömn, och bönor är ett utmärkt influensaskydd. Ta bara inte den röda sorten - den är giftig.
• Korn. Fördelarna med grodda kornkorn är att öka kroppens uthållighet och stabilisera syra-basbalansen.
• Pumpa. Groddarna av denna produkt är mycket användbara för män. De bidrar till den framgångsrika kampen mot prostatasjukdomar.
• Linne. Kämpar framgångsrikt mot artros, hjärtsjukdomar och stärker hjärnans blodkärl.
• Råg Grodda rågkorn är ett bra profylaktiskt medel mot åderförkalkning. Den här produkten hjälper också till att avlägsna radionuklider från människokroppen.
• Mjölktistel. Groddar tar bort stenar från njurarna och det urindrivande systemet och gör en stor investering i återställandet av leverceller.
• Ginseng och solros. Om det inte går att få tag i ginsengroten kan du använda de grodda solrosfröna. Egenskaperna hos dessa två produkter är nästan identiska - stabilisering av nervsystemet, förbättring av synen, perfekt hudtillstånd.
• Sesamfrön. De har en stor mängd kalcium, vilket hjälper till att stärka benen.
• linser. Det kommer att hjälpa till i kampen mot barnsjukdomar. Hennes groddar innehåller mycket nyttigt kalcium och protein.
• Sprutad amaranth. Mättar kroppen med ämnen som kan bekämpa cancer.

Groningsprocess

Mycket viktig är faktorn varifrån groddarna kommajs. Fördelen kommer endast att vara om den inte har utsatts för någon kemisk behandling. På grund av denna produkts popularitet är det för närvarande möjligt att köpa färdiga groddar på apotek eller marknader. Du kan också köpa bearbetade grodda spannmål i form av juicer, extrakt. Men utan tvekan kommer de korn som gror hemma att vara de mest användbara och säkra. För att inte tala om den ekonomiska sidan av problemet.

Valet av spannmål måste hanteras noggrant. De ska se naturliga ut och bokstavligen andas liv. Det är bäst att köpa spannmål på ett apotek eller från bekanta bönder och se till att de inte har behandlats kemiskt ännu.

Varje frö har sina små groningshemligheter. Vissa behöver vattnas oftare, och vissa, tvärtom, bör inte röras. Men den allmänna principen för groning är liknande. Ta först ett litet fat. Gärna av porslin, lera eller glas. Vi tvättar kornen för groning i tre steg. Först med rent vatten, blötlägg sedan i flera minuter i kaliumpermanganat och igen under duschen.

Lägg kornen i de förberedda rätterna. Fyll med vatten i en hastighet av ett par centimeter över produktens nivå. Vi kasserar kornen som har dykt upp - de kommer inte att gro. Vi lägger fatet med fröna på en varm plats, med en temperatur på cirka 20 grader och ser till att solens direkta strålar inte faller

Efter 2 timmar tvättar vi om kornen och byter vatten i disken. Efter ett par timmar upprepar du stegen. Töm vattnet från de svullna kornen och täck dem med fuktig gasväv eller trasa.

När de första groddarna kommer, ställ disken i kylen. Flera gånger indag tvättar vi spannmålen och fuktar gasväven.

Det finns flera sätt att gro korn på. Detta är användningen av en burk eller ett glas med en sil. Det viktigaste är att följa ovanstående regler så att groddarna växer snabbt och har läkande egenskaper.

Recept för groddat vete

Hur äter du groddat vete? Du kan naturligtvis bara äta några gram av groddarna från detta spannmål varje morgon, men om du vill kan du kombinera det nyttiga med de trevliga och laga läckra rätter.

Vete grodda med honung. Det enklaste receptet. Vi tar tre matskedar grodda vetekorn och passerar dem genom en köttkvarn. Tillsätt sedan en eller två teskedar honung. Blanda ordentligt och njut. För bättre absorption rekommenderas det inte att ta annan mat inom 3 timmar. Innan du tar vetegroddar är det lämpligt att dricka lite vatten.

Läcker sallad. För honom måste du ta 2 matskedar grodda solros- och vetefrön och mala dem i en köttkvarn. Finhacka en banan och kiwi. Riv 100 gram ost. Blanda alla ingredienser, tillsätt 2 matskedar honung till dem. Dresssallad med saft från en halv citron. Strö 3 matskedar granatäpplekärnor ovanpå. Kontrollera med din läkare innan du använder grodda korn.

Här är ett annat sätt att äta groddat vete. Spannmål passeras genom en köttkvarn tillsammans med nötter och torkad frukt. Kakor görs av den resulterande massan, som strös ovanpå med sesamfrön ellervallmo. Sätt sedan in ämnet i ugnen och grädda i 15 minuter.

Kissel (enkelt recept). Vrid vetegroddarna, fyll dem med vatten och koka upp. Efter att massan har satt sig i en halvtimme, sila den genom en sil. Placera den färdiga geléen i kylen.

Rätter från andra grodda korn

Det finns många rätter där grodd spannmål är huvudingrediensen. Recept kan vara för förrätter, och för tillbehör och till och med desserter.

Kissel från havre. Vi passerar groddarna genom en köttkvarn och späder med kallt vatten. Tillsätt kokande vatten till den resulterande blandningen och koka i 2-3 minuter. Låt det brygga en stund.

Sallad med grodd havre. Skär i halva ringar 300 gram tomat och en lök. Krossa en vitlöksklyfta. Vi skär 30 gram persilja och dill, samt 100 gram grodd havre. Klä salladen med tre matskedar vegetabilisk olja. S alt, peppar tillsätt efter smak.

Sallad med morötter och groddat bovete. Vi river 2 äpplen och en morot, tillsätt 100 gram av våra groddar till dem. Späd efter smak med valnötter, mandel, som är förkrossad. Klä den resulterande salladen med vegetabilisk olja.

Gröt. Kasta i en mixer 10 gram grodda bovetekorn, en banan, lite russin. Mal maten väl. Allt, gröten är klar.

Alat med grodda linser och majs. Vi tar ett halvt glas av båda flingorna, en paprika, en matsked tång, förblötlagd, en lök, litegrönsaker av dill och persilja. Mal alla ingredienser och blanda. Häll grapefrukt eller citronsaft över salladen.

Grodd soja med svamp. Mal 100 gram groddar, häll kokt vatten över dem. Svampar förkokas och skärs (15 g torkad). Vi kastar ingredienserna i en stekpanna med sesamolja, stek noggrant. Tillsätt lite svampbuljong. Häll på slutet i lite mer sesamolja som vi försteker med kryddpeppar.

Ärtsoppa. Mixa 1 kopp majsgroddar i en mixer tillsammans med selleri, salladslök och kryddor och 2 koppar vatten.

Sprutade korn i kosmetika

Hur kan man annars använda grodda korn? Fördelarna med groddar för kroppen kan inte bara vara att ta in dem, utan också om de används för extern användning. Det finns flera masker som kommer att ha en positiv effekt på din hud.

Du kan göra lotion. För att göra detta, häll groddarna av havre, vete eller råg med ett glas vitt vin och låt det brygga i flera dagar. Sila infusionen genom en sil och tillsätt en äggula. För torr hud är detta en mycket användbar lotion.

Ansiktsmask. Blanda en tesked grodda vetekorn och jäst. Tillsätt 2 matskedar solrosolja och en äggula. Vi lägger den färdiga masken på huden i ansiktet och på halsen och väntar tills den torkar. Efter det, skölj allt med varmt vatten och behandla med en isbit. På slutet smetar vi in ansiktet med en fet kräm.

Hårmask. Blanda 3 matskedar groddat vete och konjak. Vi lägger till dem2 äggulor, en matsked gräddfil och en tesked olivolja. Blanda alla ingredienser noggrant och applicera i förtvättat hår. Slå in dem i en handduk och vänta en halvtimme. Tvätta sedan försiktigt av masken. Med regelbunden användning av denna kräm kommer ditt hår att få styrka och vacker glans.

Folkrecept för vissa sjukdomar

Inom folkmedicinen används grodda korn för nästan alla typer av sjukdomar. Tänk på några av de vanligaste.

Från förkylning, influensa. Du kan göra ett hälsosamt te som sänker temperaturen. För att göra detta behöver du 2 matskedar hallonblad och en grodda vetekorn. Tillsätt en halv citron och ett par matskedar honung till dem. Häll allt med en halv liter kokt vatten och låt det brygga i ca 15 minuter. Också användbar för förkylningar kommer att vara en infusion för att gnugga. För framställningen används 300 gram vodka, en tesked grodda korn och några syrenblommor.

Från sår, repor, andra hudskador. Salvan är gjord av humle, kamomillblommor, vetegroddar, rölleka ört, ringblomma. Alla ingredienser du behöver för att ta en matsked och häll en liter kokt vatten, koka inte mer än 20 minuter. Behandla områden med hudskador med salva och tvätta sedan bort den med vatten där örterna kokades.

Från gastrit, magsår. Vi gör en läkande drink av en matsked grodda korn och två glas potatisjuice. Du måste ta medicinen tre gånger om dagen för 2 msk. l. innan du äter.

Frånsjukdomar i levern, bukspottkörteln. Blanda en matsked råg och nässlor. Koka ca en halvtimme i en liter vatten. Sila sedan av brygden. Ta en halv kopp tre gånger om dagen.

Slutsats

Oavsett om det är havre, bovete, ärtor eller groddat vete är recensionerna från vanliga människor och experter bara positiva. Tack vare intaget av dessa produkter blev många av med sina sjukdomar. Fördelarna med spannmålsgroddar är obestridliga. Det viktigaste är att välja rätt korn som du behöver och inte missbruka deras användning. Också noggrant övervaka kvaliteten på spannmål, groningsteknik. Var noga med att konsultera en läkare innan du använder denna produkt för att inte skada din hälsa. Om det inte finns några kontraindikationer, kommer du tack vare den dagliga kosten med tillsats av grodda korn att kunna undvika många sjukdomar och leva ett långt och hälsosamt liv. Huvudsaken är att det inte ska vara meningslöst.