Användbara egenskaper och kaloriinnehåll i gult plommon

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Plum tillhör fruktväxterna i familjen Rosaceae. Den växer i tempererade områden. Forskarnas åsikter om ursprunget till denna växt är delade. Vissa tror att plommonet dök upp som ett resultat av att körsbärsplommon och svarttorn korsade, medan andra är övertygade om att det ursprungligen var vild. Idag skulle jag vilja prata om fördelarna med dess frukter för människokroppen, såväl som deras kaloriinnehåll.

Allmän information

Plum är ett fruktträd som odlas mycket i Ryssland. Mer än fyrtio sorter av denna växt är kända. Dess frukter är rika på spårämnen och vitaminer. Kaloriinnehållet i gult plommon gör att du kan använda det under dieten. Dessutom bidrar det till normaliseringen av hela organismen.

Plum förökas av utlöpare. Skiljer sig i god fertilitet. Hennes blommor pryder beundransvärt trädgården. Plommon växer på alla lösajordar där det inte finns stillastående vatten. Det är ganska lätt att ta hand om henne. Hon behöver inte trädgårdsmästarens nära uppmärksamhet. Det räcker att skära trädet i tid. Efter tre år efter plantering bör den gödslas med mineraler.

Fördelar med gult plommon

Sedan urminnes tider har människor noterat fördelarna med gula plommon för människokroppen. Sedan började de intensivt föda upp den i trädgårdar, äta den och göra förberedelser. Traditionell medicin använder frukterna som ett botemedel. Plommongult, vars kaloriinnehåll vi kommer att överväga lite senare, innehåller en stor mängd värdefulla vitaminer, spårämnen, organiska syror och pektiner.

Frukt innehåller mycket fibrer. Deras användning hjälper till att öka aptiten och öka tarmens motilitet. Införandet av denna produkt i kosten hjälper till att förebygga cancer i matsmältningsorganen.

Näringsvetare noterar att kaloriinnehållet i gult plommon är litet. Frukten hjälper till att rena kroppen från gifter, radionuklider och gifter genom att aktivera utflödet av galla och ökad urinering. B-vitaminerna, som är rikliga i denna underbara frukt, har en gynnsam effekt på nervsystemet. Askorbinsyra hjälper till att stärka immunförsvaret, retinol förbättrar synen. Vitamin P och kalium normaliserar blodtrycket och stärker blodkärlen.

Yellow Plum Energy Value

När det gäller fett-, protein- och kolhydratinnehåll är plommonfrukter väldigt balanserade. Oavsett sort innehåller frukten mycket fruktos, glukos och sackaros. Plommon somfärsk och torkad, rik på tanniner, organiska syror, pektiner och oxidanter.

Kalorieinnehållet i gult plommon är cirka 49 kcal per 100 gram produkt. Frukt innehåller:

• proteiner - 0,8 g;
• fett – 0,3 g;
• kolhydrater – 9,6 g

Kaloriinnehållet i gula plommon påverkas av graden av mognad. En frukt väger i genomsnitt cirka 30 gram. Således kan du med hjälp av enkla matematiska beräkningar ta reda på hur många kalorier det finns i 1 plommon. Cirka 16 kcal. Frukt stillar perfekt hunger. Efter att ha ätit cirka 100 gram av produkten kan du glömma önskan att äta i två timmar. Enligt forskare lugnar plommonet aptiten under lång tid på grund av det höga innehållet av fiber i det. Det tas inte upp av kroppen utan skapar ytterligare volym i magen.

Kontraindikationer för att äta plommon

Med extrem försiktighet bör de som lider av sjukdomar i matsmältningssystemet införa denna frukt i sin kost. Överdriven konsumtion av plommon kan öka surheten i magen. Barnens kropp reagerar ibland på det med en tarmstörning. Trots det låga kaloriinnehållet i gult plommon bör det inte ätas om det finns stenar i gallblåsan och med diabetes.

Näringsvetare noterar att endast användningen av mogna frukter är användbara, omogna frukter är mycket oönskade. Det är anmärkningsvärt att som ett resultat av värmebehandling går cirka 20% av de användbara ämnena i det gula plommonet förlorade. Denna produkt är mycket kaloririk.därför är det högst oönskat för överviktiga personer att missbruka det.

Du bör inte heller äta mycket plommon i närvaro av reumatism och gikt, eftersom de hjälper till att avlägsna överflödig vätska från kroppen. Och om du fortfarande vill äta frukt, måste du komma ihåg att kompensera för förlusten av fukt i kroppen genom att dricka tillräckligt med rent vatten. Vi lärde oss när det gula plommonet är oönskat i kosten. Kaloriinnehåll, protein, fett och nyttiga vitaminer gör denna frukt viktig i kosten för gravida kvinnor.

Äta plommon under graviditeten

Utmärkt smak av frukt i kombination med utmärkta medicinska egenskaper. Vi har precis kunnat se hur viktigt plommon är för bra näring. Kaloriinnehåll och egenskaper, fördelarna och skadorna av plommon har redan övervägts av oss. Låt oss nu se om du behöver äta det medan du bär ett barn. Förmågan att ta bort överflödig vätska från kroppen hjälper blivande mammor att klara av svullnad. Frukterna innehåller organiska föreningar - kumariner, som förhindrar bildandet av blodproppar i kärlen. Gula plommon är lättsmälta och renar blodet. En mamma som berikar sin kost med dessa frukter bryr sig inte bara om sig själv utan också om sitt barns hälsa.

Plumm är också kända för att hjälpa gravida kvinnor med hög feber, när användningen av febernedsättande läkemedel är oönskad. Kvinnor som bär ett barn bör äta rätt. Under dagen kan plommon ätas som efterrätt. Frukten kommer också att hjälpa kvinnor,de som lider av förstoppning, eftersom det innehåller en stor mängd kostfiber.

Kalorier av gul plommonsylt

Enligt nutritionister har Renklod plommons låga kaloriinnehåll, dess köttighet och höga kostfiberinnehåll en gynnsam effekt på viktminskning, så det är bäst lämpat för personer som lider av extrakilon. Denna bärnstensfärgade frukt används för att göra en utsökt efterrätt. Nu ska du lära dig hur man gör gul plommonsylt. Kaloriinnehållet i receptet är cirka 200 kcal per 100 gram produkt.

Recept på diet Renklod plommonsylt

För att göra sylt behöver du nyplockad frukt. Deras hud ska vara måttligt elastisk och färgen ska vara bärnsten. Efterrätt är bättre att tillaga från lite undermogna än för mogna frukter. Tidigare har vi tittat på fördelarna med gult plommon, vars kaloriinnehåll gör det till en mycket fördelaktig produkt för dem som går på diet.

Så, för 1 kg gula plommon behöver du 0,5 kg socker, en citron, en kanelstång, en bit kryddnejlika, två stjärnanis, 250 ml rent vatten. Frukter måste tvättas flera gånger i kallt vatten. Stick sedan igenom var och en av dem med en tandpetare på flera ställen.

Sirap kokas i en emaljpanna. För att göra detta, tillsätt socker i vattnet och koka upp på låg värme. Tillagningstid - 10 minuter. Plommon hälls i sirapen med elden avstängd. Demblanda noggrant och låt stå en dag, täckt med lock. Efter 24 timmar måste plommonen tas ur pannan. Koka upp sirapen igen och häll över frukten ett dygn. Pressa ur saften av en citron. När tiden har gått, låt sirapen med plommon koka upp, men med tillsats av citronsaft och kryddor. Den slutliga tillagningsprocessen tar inte mer än 15 minuter. Frukterna ska få en transparent färg och lägga sig till botten. Sylten är klar!

För att inte lagra nektarsötman en längre tid efter öppnandet måste du ta små glasburkar för att vrida. De bör tvättas och steriliseras först. Efter att sylten är stängd, placeras den på en sval plats. På grund av närvaron av citronsaft och kryddor i receptet minimeras tillagningstiden. Den maximala användbarheten bevarades i efterrätten.

Gula plommon har en utsökt smak och har en välgörande effekt på människokroppen. En solig frukt, införd i kosten, kommer inte bara att bli en läcker dessert, utan också förbättra hälsan.