Restaurang "Belmesy", Jekaterinburg: adress, meny, recensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Var kan fans av det uzbekiska köket äta sig mätta i Jekaterinburg? Restaurang "Belmesy" är ett idealiskt val för gourmeter. Erfarna kockar kommer att överraska även de mest kräsna esteterna. I artikeln hittar du en beskrivning av menyn, interiören och recensioner av riktiga besökare.

Visitkort: beräknad faktura, öppettider, adress

Den genomsnittliga räkningen för en person är 1000-1500 rubel. Kostnaden för en affärslunch är från 350 rubel. Adressen till restaurangen "Belmesa": Ekaterinburg, Lenina avenue, 69/1. Anläggningen är öppen varje dag från 12:00 till 24:00 från söndag till torsdag, från 12:00 till 2:00 på fredag och lördag.

Här serverar de nationella uzbekiska rätter, det finns en separat barnmeny. Det är möjligt att hålla banketter, ceremoniella mottagningar (hallen rymmer upp till 96 personer), bröllop och företagsfester. För gäster som vill gå i pension finns det ett separat VIP-rum.

Matleverans: villkor, arbetsschema

I restaurangen "Belmesy" i Jekaterinburg har alla möjlighet att beställa sina favoritgodis hemma eller på kontoret. Matleveransgenomförs varje dag från 12:00 till 23:00 på vardagar och på söndagar från 12:00 till 00:00 - på fredagar och lördagar.

På vardagar från 12:00 till 17:00 är mängden gratis leverans 700 rubel, efter 17:00 och andra dagar - 1000 rubel. Kuriren kommer att leverera de nödvändiga rätterna var som helst i staden. Om kostnaden för de beställda rätterna överstiger 10 000 rubel krävs en förskottsbetalning.

Vad du ska prova: en detaljerad beskrivning av meny alternativ

Vad är restaurangen "Belmesy" känd för i Jekaterinburg? Restaurangens meny lockar fler och fler gourmeter varje dag. I sortimentet finns doftande bageriprodukter, kryddiga snacks, kött- och fiskdelikatesser. Serverar här:

1. Kalla aptitretare: hemmagjorda hästköttskorvar, kalvtunga med kryddig pepparrot, sill med potatis, pickles, diverse ostar, delikatesskött, färska grönsaker, örter, utländsk kaviar.
2. Manti: med hackad lax, kyckling, lamm, nötkött; serveras med yoghurtsås baserad på fermenterad mjölkprodukt.
3. Soppor: lax och gös shurpa, lamm chuchvara, kharcho, kalvborsch, lagun med lamm och tunna nudlar, kyckling osh, kalv cho-kharcho.
4. Desserter: baklava med proteinkräm, chokladkaka med rom och katrinplommon, honungstårta, "Napoleon" med smörkräm, tiramisu, chak-chak, mjukglass med våffelsmulor.

Professionella kockar lagar inte bara dietsnacks och lätta sallader, gourmeter i"Belmes" kommer att kunna njuta av kött- och fiskdelikatesser. På menyn:

1. Kötträtter: medaljonger av kalvfilé, shawarma (med lamm, kyckling, kalvkött), uzbekisk pilaff i en kittel, stekt lammlever, lammdolma med kryddor, hemgjorda lammnudlar.
2. Fiskrätter: havsabborre i vitt vin, laxfilé med smuligt ris.
3. Rätter från grillen: kyckling tavuk lula, kalv uch panja, lammlever kabob, tiger räkor kebab, lax kabob, lamm tunga tili kabob.

Dessutom kan du beställa inte bara tillbehör (grönsaker, potatis, ris), utan även söta granatäpplekärnor, picklad lök, vitlök. I recensionerna berömmer restauranggästerna bakverk:

• platta kakor av tunn deg (Baron Khychin);
• khachapuri (magreliska, adjariska);
• samsa med kyckling, kalv, lamm;
• chebureks med kalv, lamm och kryddor.

Du kan frigöra smakpotentialen hos traditionella uzbekiska rätter med hjälp av sås. I "Belmesy" kan du beställa matsoni med vitlök och gurka, söt granatäpple narsharab, kryddig adjika och tkemali.

Barnmeny på restaurangen Belmesy. Jekaterinburg - gourmeternas stad

Barn kommer inte att gå hungriga! Det finns en separat meny speciellt för yngre gäster. Unga gourmeter kommer att kunna äta lättare sallader, vitaminsoppor och näringsrika köttgodis. Kockar förbereder för barn:

• sallader med färska grönsaker, morötter ochäpplen;
• kycklingbuljong med bokstäver, grönsakspurésoppa;
• pasta i gräddsås, spagetti med ost;
• kycklingköttbullar, minidumplings, hemgjord pizza.

Sötsaker kan njuta av glass, honungskaka, chak-chak eller milkshake. Från 13:00 till 20:00 kommer en barnskötare eller en animatör att hålla de små gästerna sällskap, som håller mästarklasser och underhåller med spel.

Smoky card: vattenpipa och ångcocktails

De som vill koppla av kan öppna en speciell vattenpipa-meny. Kom ihåg att ångcocktailen inte är en tobaksprodukt, den innehåller inte nikotin. Kunderna kan läsa all information i köparens hörn. Vad erbjuds på restaurangen?

1. "1001 nights" på en skål med apelsin: en fantastisk blandning av eftersmaker kommer att tilltala älskare av gamla sagor. Denna cocktail har en djärv kombination av exotisk litchi, kola och syrlig kaktus.
2. "Khan-vattenpipa" på en grapefruktskål: en harmonisk kombination av druvor, persika och melon kompletteras försiktigt av granatäpplearom. Den verkliga atmosfären i östra khanatet!
3. "Kokorin-party" på en grapefruktskål: ett mjukt och diskret samarbete av apelsin, ananas, isiga passionsfruktsmaker. Perfekt för att koppla av efter en hård dags arbete.

På besökarnas begäran kommer rökmästaren att förbereda en unik ångcocktail gjord av icke-tobaksingredienser. Alla kan välja smak och skål på egen hand, i sortimentet av vattenpipor på vatten, mjölk, juice och vin.

Inredningsdetaljer. Vad lockar uppmärksamhet?

Ekaterinburg är så mångsidig! Restaurang "Belmesy" överraskar gästerna med en ovanlig design av lokalerna. Det här är ett riktigt orientaliskt hem: fåtöljer och soffor är klädda i färgglada tyger, hyllorna är fulla av behållare med doftande kryddor.

Salarna är svagt upplysta, mjuka kuddar ligger utspridda i sofforna. Aptitretare, för- och huvudrätter serveras på praktfullt dekorerade tallrikar, ursprungligen målade med etniska mönster. För barn finns det en separat hörna där animatörer kan underhålla dem.

Ska jag gå till restaurangen "Belmesy" i Jekaterinburg? Recensioner från riktiga kunder

Mer än hälften av besökarna beskriver entusiastiskt sina intryck av en mysig restaurang. Etablissemangets gäster berömmer servitörernas snabba arbete, personalens artighet. Naturligtvis förtjänar köket särskild uppmärksamhet. Kunderna talar positivt om smaken på de serverade rätterna och portionsstorlekarna.

Negativa recensioner av enheten, var och en av kommentarerna besvaras av administratören. Ledningen lovar att rätta till brister, eliminera fel. Servitörer kompenserar för obehagliga situationer med en komplimang från kocken eller en liten rabatt.