2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Hur skiljer sig höstte från sommar-, vinter- eller vårte? Ta en titt ut genom fönstret. Svaret tyder på sig självt. Kyligt väder väcker sorg och minnen från en varm, solig sommar. På hösten börjar säsongen av förkylningar och blåsor. Det bästa botemedlet mot dessa åkommor är ett gott varmt te med örter, torkade bär och honung. Om du tittar på hur höstte ser ut i en kopp (bilden är framför dig), så blir ditt hjärta genast roligare. Den läker inte bara med sin varma bärnstensfärgade färg, utan också med sin läckra arom. Och pragmatiker, som saknar fantasi och inte lägger vikt vid utseendet, dricker höstens örtte på grund av deras helande egenskaper. Och de har rätt. Rätt bryggt höstte är inte bara vackert och väldoftande, utan också extremt nyttigt.
Den här artikeln kommer att diskutera hur man brygger höstteer. Recepten innehåller svart te och olika örttillskott.
Bryggrekommendationer
Det är bäst att brygga te i en termos eller en speciell tekanna med kolv. Det kallas fransk press. I denna tekanna hålls teblad och andra tillsatser kvar av ett filter monterat på en kolv. Innan du häller örter måste både en termos och en fransk press hällas inutikokande vatten för att värma upp det. Lägg sedan ingredienserna, häll kokande vatten och låt stå i 20 minuter för att infundera. I en termos och en bra fransk press kommer den inte att svalna under denna tid, utan får en makalös arom och vacker färg.
Gräset hälls med kokande vatten och försluts omedelbart tätt.
Honung eller socker tillsätts i varje kopp separat efter personlig smak.
Ginger
Brygg svart te med en hastighet av 1 tesked teblad per kopp kokande vatten. Riv 30 g ingefära. Häll kokande vatten över citronen för att ta bort vaxet från skalet. Efter denna procedur börjar den omedelbart utstråla en stark arom. Skär citronen i cirklar - en eller två cirklar per glas. Citron, ingefära, te och några myntablad (ett par per glas) ska läggas i en termos, tillsätt socker (en matsked per glas), häll på kokande vatten och låt stå i 20 minuter.
Detta läckra höstte kan drickas i obegränsade mängder hela dagen. Brygg sedan färskt.
Strawberry
Till detta te behöver du torkade jordgubbar, blåklintblommor, myntablad och svart te. För varje glas dryck tas en tesked te, blåklint, mynta och jordgubbar. Alla ingredienser placeras i en förberedd fransk press, hälld med kokande vatten. Infusion utförs på en varm plats. På 20 minuter passerar alla användbara ämnen från torra växter i vattnet och bildar en unik bukett av aromer. Höstteet ska drickas varmt, tillsätt en eller två matskedar honung i en kopp.
nypon
C-vitamin finns inypon, går lätt över i en lösning av te. Den bryts inte ner även när den kokas. För att bären ska ge alla användbara ämnen till vårt läkande höstte behöver det kokas i vattenbad i flera minuter.
Häll två matskedar nypon med ett glas kokande vatten och håll i vattenbad i 15 minuter. Häll sedan i en fransk press, tillsätt 1 tesked teblad och låt stå i 5 minuter. Teet är klart. Söta nypon gör att du kan dricka den med väldigt lite honung eller socker.
September och oktober är tiden då nypon mognar. Till höstte behöver det inte torkas. Färska bär är mycket nyttigare och brygger mycket snabbare - 5 minuter, och teet är klart.
Havtorn
På hösten mognar ytterligare ett bär - havtorn. Det finns ingen anledning att prata om dess fördelar. Alla vet att havtorn är ett riktigt lager av vitaminer och mineraler.
Gör vanligt svart te. Lägg färsk havtorn i en stor skål och mosa med en sked, tillsätt en sked socker till bären. Överför bärpurén till en fransk press och täck med kokande vatten. Efter ett par minuter, häll upp i koppar och tillsätt den nödvändiga mängden förberedd svart te och honung.
Höstens te kommer att vara ett bra förebyggande av förkylningar och kommer också att hjälpa dig att återhämta dig snabbare om viruset redan har satt sig i kroppen.
Viburnum
Röda klasar av viburnum lockar inte bara fåglars uppmärksamhet. Kändare av medicinalväxter hävdar att viburnum är bättre än alla höstbär för att bota luftvägssjukdomar, det vill säga förkylningar.
Få människor gillar smaken av viburnumbär. De är bittra, dessutom har de en skarp lukt. Efter frost mjuknar beskan. För att förbättra deras smak är det inte nödvändigt att vänta på vintern. Det räcker med att frysa in bären i kylen och sedan tina.
Höstte med viburnum bör ges till barn och vuxna som sysslar med ment alt arbete, samt till de som ägnar mycket tid åt att köra bil. Kalina förbättrar minnet och främjar koncentrationen. Och vad behöver barn mest på hösten? Bli inte sjuk när alla klasskamrater runt omkring dig nyser och hostar, och studera även dina lektioner noggrant. Kalina är en oöverträffad assistent till alla mammor som har skolbarn i sin vård.
Problemet är att det är ett stort problem att övertala ett barn att dricka viburnum-te. Du kan neutralisera den specifika smaken genom att tillsätta myntablad till drycken.
Viburnum-teet bryggs direkt i koppen. Bitar av 10 bär måste mosas med socker, häll kokande vatten, lägg två myntablad, vänta 3 minuter och sila. Tillsätt de vanliga tebladen, kokande vatten och honung. Det måste tas lite mer än för vanligt te.
Ha en trevlig tebjudning och gott humör!
Rekommenderad:
Vad är en bra öl? Vilken är den bästa ölen i Ryssland? Bästa fatöl
I vårt land drack de öl, de dricker det fortfarande, och de kommer förmodligen att dricka det. Ryssarna älskar honom väldigt mycket. Denna skummande dryck bryggdes första gången för fem tusen år sedan
Live beer - vad är det och hur skiljer det sig från det vanliga?
Inskriptionen "levande öl" prunkar idag på nästan alla barer och kaféer där denna skummande dryck säljs. Det lockar ett stort antal köpare, men skiljer sig denna öl verkligen från andra sorter? Och i så fall, vad då?
Restaurang "Peking" - det bästa stället för sanna kännare av det kinesiska köket
Den här artikeln beskriver den nya restaurangen "Peking", som öppnade i staden Khabarovsk. Det finns också information om menyn
Det bästa botemedlet för baksmälla (folk och apotek). Vad hjälper mot baksmälla (folkmedicin)
Vet du vad som är den bästa baksmällakuren? Om du inte äger denna information kommer vi att presentera den i materialet i den här artikeln
Indisk mat i Moskva: urval, betyg av det bästa, hemleverans, nyanser och särdrag hos det nationella köket och kundrecensioner
Indisk mat är en samling av smaker, behagliga aromer och livfulla färger. Söta desserter och s alta snacks, kryddigt kött och eleganta vegetariska rätter tillagade enligt nationella recept kan smakas inte bara i Indira Gandhis hemland utan också i Rysslands huvudstad. Det indiska köket i Moskva är inte längre en kuriosa, utan ett företag